“噗！好臭！”
沈国平屏住呼吸，就在他准备往外摘内脏和下水的时候，沈连宝回来了。
“哎呦！大儿子真能行，又弄了一头野猪回来，这次这么大？”
在沈连宝身后，还跟着他的二哥沈连祥和大哥沈连发。
沈连发是个不善言辞的人，他见状，默默来到沈国平的身边，对他伸手道：“刀给我！你这两下子太不利索了。”
沈国平也不见怪，他这个大爷的性格就这样，喜欢闷声干活，性格不讨喜，当时他爷爷还活着的时候，就不喜欢大儿子和二儿子，最偏心小儿子沈连宝。
谁让沈连宝会来事，嘴甜会说话，待人接物也不差，只要不喝多，他就是老沈家这一支最受宠的人。
不过等老爷子走了后，他被宠爱的日子也到头了。
赶紧将手里的侵刀交到大爷沈连发手里，沈国平进屋，将添了大半盆热水的木头盆端出来，把木盆放在野猪旁边。
沈连发的动作比昨晚沈连宝还要熟练，他快速的将猪肚子里的东西都摘出来，沈国平照例拿着猪肠子和肚子走向小河边。
小河边没人，他用昨晚的手段将肠子肚子都“洗”干净，这才慢悠悠的走回院子。
其余的工作则跟他没关系了，沈家三兄弟将这头一百七十多斤的野猪扒皮分割，猪肉一块一块的用凉水拔上。
沈连宝将内脏和下水都放在连接着西屋的大锅里面，添水加葱姜煮上，东边的大锅当然是要用来炒菜和蒸窝窝头的。
沈国平的大爷到来后，沈连宝连炒菜的活都轮不上了，沈连发是村里做大席的厨师之一，也不知道他的手艺是跟谁学的，在沈国平的记忆里，这个大爷好像是并没有拜师学艺的。
野路子出身的沈连发炒菜的速度很快，等到沈国威放学回到家的时候，桌子上已经摆上了四盘菜。
一盘白菜炒肉，一盘辣椒炒肥肠，一盘手撕猪心加上蒜泥猪肝。
都是一家人，自然没那么多讲究，二大爷沈连祥拿来的酒是东北的散白，散白是散装白酒的简称，沈国平记得，这种散白在公社就有卖的，不过他不喝酒，不知道多少钱一斤。
“国平喝点不？”
沈连祥举着手里的玻璃瓶，问道。
沈国平赶紧摇头，他这具身体才十六岁，正处于快速发育阶段，可不能过早的喝酒抽烟。
“他不会喝，也不懂酒，咱们喝就行。”沈连宝给大儿子找了个借口，他们兄弟三个便举起碗，喝了起来。
这么好的菜，在沈国平的记忆里，过去十几年哪怕是过年的时候都没有过，沈国威一声不吭的吃着窝窝头和肉，他回到院子里的时候看到了那头被扒皮的野猪，那时候，他满脑子想的都是，大哥真厉害，竟然真的又打到了一头更大的野猪。