灶房里蒸汽缭绕，栗子的甜香混着柴火的烟火气漫了满院。
刘玉兰坐在小板凳上，让望前和望进用剪刀和火钳夹着栗子，她手起刀落，“咔咔”两下给两颗栗子开了口。
三人配合默契又快速。
望小兴踮着脚趴在灶台边，看江步月把煮得开裂的栗子倒进凉水盆里。
“看，就是这样。”江步月递过颗泡软的栗子，指尖捏着壳轻轻一掰，完整的栗肉就滚进瓷碗里，“漂亮！”
“我会了我会了！”望小兴蹦跶着小短腿，有样学样，肉乎乎的小手捧着栗子来回搓，等壳变软了猛地一掰。
栗肉倒是出来了，就是碎成了三四瓣。
“哎呀！”他急得咬着下唇，又抓起一颗埋头苦剥。
江步月看得直乐，转身把剥好的栗子倒进石臼里，拿起木槌慢慢碾成泥。
粉糯的栗泥泛着自然的金黄，甜香随着木槌起落越发浓郁，勾得望小兴频频回头。
望朝则抄着锅铲在弄糖炒栗子。
大铁锅里的海盐正泛着白花花的热气，铁铲翻动间，栗子在海盐里打着滚，壳上很快沾了层白盐。
不过片刻功夫，栗子壳纷纷裂开细缝，先前粘在壳上的盐粒簌簌往下掉。
望朝抓了把白糖撒进去，铁铲翻得更快了。
白糖遇热渐渐融化，混着海盐变成黏糊糊的糖浆，把栗子裹得油光锃亮。
随着翻炒，糖浆慢慢焦化，颜色从白转黄再变深褐，甜得发焦的香气“轰”地一下炸开，馋得灶门口的三小只直咽口水。连江步月也忍不住频频往这边望。
“小叔叔，好了没呀？”望前踮着脚扒着灶台沿，辫子上的红绳随着动作轻轻晃动。
望朝笑着把铁铲插进锅底翻搅，防止糖浆粘锅：“快了快了，等盐不粘手了就成。”
等栗子口张得老大，焦糖色的盐粒在锅里沙沙作响，炒完还要盖盖焖五分钟。
掀开锅盖的瞬间，栗子的甜香混着焦糖的香气瞬间弥漫整个院子，三小只蹦跶得更厉害了。
“好香啊小叔叔！”
“小叔叔，现在可以吃了吗……”
望朝捡了三颗饱满的栗子，在手里来回颠着降温，挨个塞给三小只：“慢点吃，别烫着。”
三个小脑袋凑在一起，小心翼翼剥开栗子壳，金黄的栗肉冒着热气，咬一口甜得眉眼都弯了。
望朝又往每人兜里塞了五颗：“一天不能吃太多，小心胀肚子。”
小孩们捧着兜里的栗子，像揣了宝贝似的跑回他们的‘任务岗’，望小兴边走边啃，吃得摇头晃脑手舞足蹈的，冷不丁对上江步月的目光，下意识捂住口袋。
他攥着热乎乎的栗子纠结了半天，终于从兜里掏出一颗最大的掰开，踮着脚递到江步月面前：“小婶婶，吃。”
江步月愣了愣，接过栗子时指尖触到他掌心的温度，心里忽然软了。
分家那会儿她还故意用吃小孩吓过他呢，倒真是个不计较的。
她哪里知道，小娃娃忘性大又好吃，早把那茬忘到九霄云外了。
再加上她刚刚手把手教他掰栗子、碾栗子泥，这会儿望小兴已经单方面把她当成好盆友了，连吃饭的时候都要跟她挨着坐。
“开饭咯！”望朝端着两大碗菜进来时，正看见这温馨的一幕。