沈老爷子这帮老朋友们，虽见多识广，此刻也不免将好奇的目光在桌上逡巡。这偏僻山村，能端出这样一桌色香俱全的菜肴，着实出乎他们的意料。
那瓦罐里的香菇炖鸡，汤色金黄澄亮，鸡肉块沉浮其间，干香菇吸饱了汤汁，饱满丰腴；
铁锅里的山药炖排骨，汤汁乳白，山药糯软，排骨肉烂脱骨；
那盘梅菜扣肉更是诱人，酱色的肉片肥瘦层次分明，几乎呈半透明状，
红澄澄的冰糖南瓜冒着甜丝丝的热气；
嫩黄的豆腐蛋羹光滑如镜，点缀着洁白的豆腐块；
煎得金黄的三角豆腐块边缘微焦，看着就酥香；
卤猪头肉切得薄厚均匀，酱香浓郁；
香菇扒菜心青白分明，清爽悦目；
还有那炒得油亮的土豆片、镬气十足的青椒腊肉丝、炸得酥脆连骨头都能嚼碎的小鱼干，以及两碟解腻的泡黄瓜和凉拌萝卜丝……
琳琅满目，热气与香气交织，构成最直接、最朴素的诱惑。
这些老爷子们互相交换着眼神，嘴角噙着笑意，有人微微颔首，有人已经在暗暗吞咽口水。
他们都是老江湖，光看这菜的卖相和搭配，就知道掌勺人绝非寻常村妇，心里已有了七八分赞许。
但毕竟身份和年纪在那，菜未入口，那夸赞的话便都还矜持地按在喉咙里，只是那期待的神色已掩藏不住。
沈老爷子笑眯眯地招呼大家正式落座，邻居家半大的小子端上来一大木甑蒸的米饭，掀开盖子，一股混合着米香、杉木和竹篾的清香气扑面而来，更是勾得人饥肠辘辘。
老爷子抱出那个他藏了许久、标签都已模糊的棕色药酒坛子，拍开泥封，一股浓郁醇厚的药香和酒香瞬间弥漫开来，他亲自给老友们斟上，琥珀色的酒液倒入粗瓷碗里。
“来来来，老伙计们，动筷子！都别愣着了，尝尝我家高园这丫头的手艺，看她是不是光样子好看，还是真有实料！”
这话里透着亲昵和毫不掩饰的炫耀，分明是把潘高园当成了自家极有出息的晚辈。
潘高园正端着一碗米饭过来，听到老爷子这话，脸上微红，她放下碗，特意走到沈老爷子和那位玄云道士身边，微微躬身，声音轻柔却清晰地说：
“沈爷爷，还有这位道长爷爷，不知道您的具体口味。那盘蒸南瓜、豆腐蛋羹，还有香菇菜心和黄金豆腐，我单用了菜籽油，一点猪油和葱蒜都没敢放，碗筷家伙也是分开的，怕不小心犯了您的忌讳，您尝尝合不合口？”
沈老爷子一听，先是一愣，随即爆发出洪亮的大笑，他拍了拍身边玄云道士的肩膀。
“哈哈哈！老牛鼻子，听见没？我这孙侄女，心思细得跟针鼻儿似的！还给你单开了小灶呢！你这扮相，可把她唬住了！”
那玄云道士闻言，转过头来，清矍的脸上露出温和而又略带戏谑的笑容，他那双看透世情的眼睛仔细地打量了一下潘高园，目光里有真诚的赞许，也有一丝极快掠过的、难以言喻的惋惜。
他单手立掌，微微颔首：“无量天尊。小姑娘真是蕙质兰心，贫道在此谢过。只是贫道乃火居道士，修心不修口，只要不是那专害性命的‘三厌五腥’，寻常酒肉却是不忌的。倒是让你白白多费了这许多心思，贫道反而于心不安了。善哉，善哉。”
潘高园这才明白过来，闹了个大红脸，手脚都不知道该往哪放，羞赧地小声道：“啊……是…是我弄错了，没关系的，不费事，您……您吃好就行。”
“好了好了，都是好心，都是好心！快，大家都动起来！老马，尝尝这扣肉，看你筷子往哪儿伸呢！”
沈老爷子笑着打圆场，热情地招呼大家开动。
筷子纷纷落下。先是试探性的，随即动作便快了起来。
“唔！！”那位穿旧军棉袄的老爷子夹了一筷子扣肉入口，眼睛瞬间睁大，几乎是囫囵吞下，连声道：“老沈！这扣肉！绝了！肥而不腻，入口即化，梅菜也香！是那个老味道！”
旁边中山装老人细细品着一块黄金豆腐，点头道：“这豆腐煎得好，外酥里嫩，豆香十足，勾的芡汁也恰到好处。”
“这鸡汤鲜！蘑菇是地道的山货，香！”
“蛋羹嫩，火候掌握得真准。”
“猪头肉卤得入味，下酒好菜！”
称赞声此起彼伏，不再有任何矜持。
邻桌更是吃得酣畅，一位大叔嘴里塞得满满当当，还忍不住竖起大拇指，朝着厨房方向含糊地喊：“高园妹子！这手艺没得说！比县里招待所的大师傅还强！”
溢美之词从四面八方传来，潘高园被围在中间，脸羞得像染了最红的胭脂，手脚都不知道该往哪里放。
只好低着头，搓着围裙角，小声应着：“没有没有……都是家常菜……大家吃着好就行……”
那模样，又欢喜又窘迫，看得一众老人更是哈哈大笑，堂屋里充满了快活温暖的空气。
炭火正旺，饭菜正香，酒味正浓，孩童的嬉闹，这农家宴席的朴实与热络，展现得淋漓尽致。
今天是9.18，勿忘国耻，奋发图强！今天加一更，愿家国安康！