程唯趁机点开系统的【锁具分析】，屏幕上立马标出锁芯的薄弱点：【锁芯左侧有磨损，用坚硬物体（如醋坛碎片）插入，顺时针转半圈即可打开】。他捡起地上的一块醋坛碎片，插进锁芯里轻轻一转，“咔嗒” 一声，锁开了！
众人冲进东厢房，里面空荡荡的，只有一张木床和一张缺了腿的桌子，桌子上还放着个绣着银线的小布包 —— 赵公子一眼就认出来，那是他娘的包，里面还装着半块没吃完的桂花糕。“俺娘肯定被转移了！” 赵公子拿起布包，眼圈有点红，布包的角落里还沾着点褐色的粉末，跟之前管家鞋里的苦楝子粉一模一样。
程唯把布包拿到系统前扫描，屏幕上弹出【粉末分析】：【苦楝子粉，与江南黑作坊的掺假陈皮成分一致，布包上还有盐帮分舵的印记（东厢房的门牌号‘丙三’）】。刘老抠蹲在地上摸来摸去，突然摸到桌子底下有张纸条，上面写着 “转移至黑风寨，寅时出发”，墨迹还没干。
“这肯定是盐帮的人刚写的！” 刘老抠把纸条递给程唯，“黑风寨是盐帮的老巢，藏在芦苇荡里，俺去过一次，里面全是私盐和赃物！” 系统弹出【纸条补充信息】：【纸条边缘有地图印记，用醋擦拭可显形】。王老板赶紧倒了点醋在纸条上，果然，纸上慢慢显出一张简易地图，标注着 “黑风寨路线：从分舵走水路，绕过三个哨卡，半个时辰可达”。
“俺知道有条近路！” 刘老抠眼睛一亮，“从厨房的密道去食材库，食材库后面有个小码头，停着盐帮的小船，咱们可以坐船去黑风寨，比走水路快多了！”
众人跟着刘老抠从厨房的腌菜缸下钻进密道 —— 密道又窄又黑，仅容一人通过，还飘着腌菜的臭味，刘老抠走在前面，嘴里还念叨：“上次俺躲在腌菜缸里，就是从这儿爬出来的，缸里的老咸菜齁得俺三天没敢吃盐！”
密道的尽头是食材库，里面堆着不少肉和醋坛，王老板眼睛一亮，冲过去抱起两个醋坛：“这下不用担心醋不够用了！江南醋王要是敢跟俺比醋，俺用这些醋淹了他的醋坊！” 老周也找了块新鲜的五花肉，抱在怀里：“等救了赵夫人，俺用砂锅炖肉给她补补，让她尝尝西街的味道！”
众人抱着食材刚想走，就听见外面传来盐帮小弟的声音：“分舵主说食材库少了两坛醋，让咱们过来查查！”“不好，快躲起来！” 刘老抠赶紧把众人往腌菜缸后面推，自己则躲在一堆麻袋后面。盐帮小弟进来后，翻了翻食材架，没发现异常，就走了。
众人刚松口气，王老板就迫不及待地打开醋坛，想尝尝盐帮的醋 —— 结果一打开坛口，他就愣住了：坛里装的不是醋，而是白花花的私盐，颗粒还挺大，上面还沾着点泥土。“俺的娘！这哪是醋啊，比俺家腌咸菜的盐还多，炖肉能咸死个人！” 王老板捧着醋坛的手猛地一抖，盐粒洒了半衣襟，“盐帮也太抠了，用醋坛装私盐，这不是骗人吗！”
系统弹出【乌龙分析】：【盐帮为了躲避官府检查，常用醋坛、酒坛装私盐，食材库的 “醋坛” 其实都是私盐，真正的醋藏在厨房的柜子里（锁着，钥匙在分舵主的书房）】。孙大厨从怀里掏出个小瓶子，里面装着点褐色的液体：“这是俺偷偷从厨房拿的西街醋，上次王老板送了俺一瓶，俺没舍得喝，留到现在 —— 够拌这肉了！”
众人刚想从密道出去，就听见外面传来脚步声，还有人喊：“他们肯定在食材库！分舵主说看到几个穿盐帮制服的陌生人，往厨房方向跑了！”“糟了，快躲起来！” 刘老抠赶紧把众人往腌菜缸后面推，自己则躲在一堆麻袋后面。
盐帮小弟进来后，翻了翻食材架，没发现异常，就要走。王老板看着手里的盐坛，突然有了主意：“俺有招！盐帮小弟怕酸，咱们用盐和醋泼他们，肯定能把他们赶跑！” 说着，他就抱起盐坛，等盐帮小弟一转身，就按系统提示的【最佳投掷角度】（45° 角，瞄准地面），一坛盐 “哗啦” 泼过去，盐粒撒了满地，盐帮小弟踩在上面，差点滑倒。
孙大厨趁机端起装着 “黑暗料理” 的锅，往盐帮小弟面前一递：“兄弟们，尝尝俺的新菜，分舵主特意让俺做的！” 盐帮小弟一看见那锅黑乎乎的东西，还闻到了臭味，吓得往后退了两步：“别拿过来！俺们不吃！”
刘老抠则抱着腌菜缸的盖子，往地上一摔：“俺们有武器！再过来俺就用腌菜砸你们！这腌菜比孙大厨的菜还咸，砸到脸上能齁死你们！” 盐帮小弟一看这阵仗，有点害怕，转身就跑：“别追了！俺们去找分舵主来！”
众人趁机从密道溜出去，往小码头跑。刚到码头，就看见个满脸横肉的汉子站在岸边，穿着黑色的盐帮制服，手里玩着两个铁球，“哗哗” 作响。汉子身后还跟着十几个盐帮小弟，手里都拿着刀，把小码头围得水泄不通。
“想跑？没那么容易！” 汉子开口了，声音粗得像砂纸磨木头，“孙大厨，你这卧底当得挺爽啊，敢带着外人来偷盐帮的东西，还想救赵夫人？” 孙大厨往前站了一步，梗着脖子喊：“分舵主！你们用苦楝子粉掺陈皮，害百姓吃坏肚子，还私运私盐，俺早就看不惯了！今天俺就是要反水，救赵夫人出去！”
盐帮分舵主冷笑一声，目光扫过老周怀里的砂锅：“那砂锅看着是个老物件，釉色还挺润，值不少钱吧？想救赵夫人也行，把那砂锅和程唯的‘神仙面板’交出来，俺就放你们走！” 老周赶紧把砂锅抱得更紧：“俺的砂锅是奶奶传的，给多少钱都不卖！你想抢砂锅，先过俺这关！”
系统弹出【盐帮分舵主弱点分析】：【战力等级 7（擅长用铁球砸人），弱点：怕酸（早年被醋泼过眼睛，留下心理阴影），可利用醋攻击】。王老板立马端起醋坛，指着分舵主喊：“想抢砂锅？先尝尝俺的西街醋！俺这醋酸得很，泼到你眼睛里，保证你三天都睁不开！”
分舵主刚想说话，就听见远处传来马蹄声，越来越近。没过多久，几个穿京城官服的人就骑马过来了，手里拿着腰牌，上面写着 “京城密探” 四个大字。“奉王御史令，捉拿要犯赵公子！” 为首的密探勒住马，声音冷冰冰的，“赵夫人涉嫌泄露宫廷机密，与盐帮勾结，一并带回京城审问！”
赵公子攥紧母亲的布包，往前站了一步：“俺娘没做错！是你们想掩盖用苦楝子粉掺陈皮的事，还私运私盐，俺娘是被你们陷害的！” 密探冷笑一声：“是不是陷害，带回京城就知道了！动手！”
系统突然弹出【高危预警】：【京城密探战力等级 8，携带 “擒拿手”，且与盐帮分舵主是同伙，目标不仅是赵公子，还有程唯的系统（王御史想夺取系统，用于控制江南食材市场）】。“俺知道有条密道！” 刘老抠突然喊，“从码头旁边的芦苇荡走，能通到李阿婆的小吃摊，她已经备好马车了，能逃往黑风寨！”
张老栓扛起孙大厨，往芦苇荡跑：“走！俺撑船带你们去黑风寨，先救赵夫人！盐帮的小船就在芦苇荡里，俺熟路！” 老周抱着砂锅，王老板扛着醋坛，跟着众人往芦苇荡跑。盐帮分舵主气得把铁球往地上一砸，“砰” 的一声砸出个坑：“别让他们跑了！赵夫人知道盐帮和王御史私运私盐的事，要是让她跑了，咱们都得完蛋！”
程唯一边跑一边看系统，屏幕上弹出【逃生路线提示】：【芦苇荡密道尽头直通李阿婆的臭干摊，老太太已经把炸臭干的油锅挪开，密道入口就在油锅了眼身后的追兵，又看了看身边气喘吁吁的众人 —— 老周怀里的砂锅还稳稳的，王老板的醋坛没洒，刘老抠攥着他的瓷碗跑在最前面，孙大厨被张老栓扛在肩上，还在喊着 “别跑太快，俺的锅铲还在分舵呢”。
他突然觉得，这趟江南之行虽然乱糟糟的，却比在京城时热闹多了。只是不知道，前面的黑风寨里，还藏着多少等着他们的麻烦。