现在，此德军已非彼德军，非但不牛皮哄哄了，跟着他们还要饿肚子。
为了保证前线士兵供应，后面的老百姓在饿肚子。
可是士兵吃的，也好不到哪里去。士兵的每日食物热量，也暴跌了一半，严重影响了士气。
马场里的马，开打第一年就被拉出去当了战马，拉大炮、干重体力活，全生生累死。
当然，特别神气的去武装骑兵，在双方的重武器机关枪炮弹之下，这些生灵全被轰成了肉泥浆。
城堡里只有少量几匹，勉强用来拉货拉东西，但都瘦弱得不行。
其他的，大部分猪都杀了。牛也没剩几头，小牛怎么杀。
黑森林里的鹿和野物，也面临着人类饥饿游戏的灭绝性屠杀。
城里穷人很难自己种粮食吃，就往乡下跑找吃的。仗越打越久，饿急了就开始偷东西抢粮食。
艾兰德城堡里，已经没有强壮的男仆和守卫，都陆续去了战场，就剩下些老幼妇孺。赵杏还算是其中年轻有力气的女仆。
过冬前要把所有收获都储存好。苹果和土豆放在一起，土豆不容易发芽。这是现在最可靠的粮食了。也都要藏好，免得有人来偷抢。
她必须学会用猎枪。一是猎动物、比如鹿、兔子，炖了煮了给一家老小补充营养。
二是，要打跑来偷抢粮食的城里人。如果让他们都跑来抢了，这一家老小就得饿肚子。
用枪对她来说并不陌生，在庆国的艾府，哈德里就教过她用枪。
手枪和士兵的步枪，她都会用。当时杀俄国人谢列夫，她还打过一枪呢。
后来霍斯带她在森林里打猎，也教过她。她还真的是城堡里、唯一会用枪的女仆。
城堡里的女仆们，看见赵杏背枪，真的是太神气太飒了。詹尼尔再不喜欢她，也知道这女仆，是在为自己第三个孙子着想。
不仅给了她枪，还给她指点了下枪法。老头还带着她去森林里练习打猎。
詹尼尔骑着马走在前面，从后背看依旧趾高气扬的；不时回头看看这个小脚女仆，蹬自行车能不能赶上。
赵杏斜挎着枪，还真赶上他了。詹尼尔是从20岁就上过战场的，算是几十年老兵，也训过新兵的。
指导这个女仆那是小菜一碟。他吹胡子瞪眼睛地下达各种指令，把赵杏当作新兵，操练得一丝不苟。
当赵杏击中了二十米外的一头鹿时，她都惊呆了，自己还真的能打到鹿 ! 她满眼喜悦地回头看詹尼尔，那位高傲自大的将军已经吹了下胡子，表情不屑地、骑马走了。
小脚怪，这有什么大惊小怪的。德意志的枪械制造，第一 !第一 !
死鹿要拉回家。一头鹿可不轻。赵杏带了绳子，用最简单的办法绑好鹿，把拖鹿的绳子在自行车横杆上，绑得结结实实。
这会儿鹿皮还可以送到加工厂、去做成各种皮毛大衣，但没办法保存完好的鹿皮，她只能就用车在地上拖行。詹尼尔那个高傲老头，指挥她这个小脚新兵打到了鹿，已经觉得自己很是纡尊降贵了。
别的事，伯爵老爷可不会动手干。
不过，伯爵有一件事非常值得表扬，那就是他会钓鱼 !
这位老爷可以为了他的孙子们，在湖边纹丝不动坐半天，收获好几条鱼。
因为宗教原因，德国人一般只在周五吃鱼。但非常时期，没有太多别的蛋白质来源，鱼类便是每餐都有的食物。
赵杏在庆国的李府、艾府，可是见过厨娘做鱼炖肉的。之前又有了一身厨艺。用地窖存的洋葱烧鱼，是她的拿手菜。