沈廷舟帮着把木箱搬到屋檐下通风的地方，仔细盖好防雨的油布：“我明天再去镇上买些白酒回来，顺便跟老周提提豆腐乳的事，让他先有个准备。”
沈念安一直跟在两人身边，看着豆腐块被小心翼翼地放进木箱，好奇地问：“娘，等豆腐乳做好了，能给王婶、张大爷他们送点尝尝吗？上次他们都帮咱们说话了。”
林晚秋心里一暖，摸了摸儿子的头：“当然能，念安真懂事。咱们做人不能忘本，人家帮了咱们，咱们得记在心里。”
晚饭时，林晚秋用剩下的豆腐脑做了豆腐脑汤，还从空间里取出一小块腊肉，切成丁放进汤里，再撒上一把葱花。乳白色的汤里，豆腐脑嫩得入口即化，腊肉的咸香和葱花的清香交织在一起，让人垂涎欲滴。沈念安吃得小肚子鼓鼓的，连说“好吃”，沈廷舟也吃得格外香甜，这是他假死后，吃得最安稳、最温暖的一顿饭。
夜里，沈廷舟要回破庙，林晚秋送他到院门口。月光如水，洒在两人身上，将他们的影子拉得很长。沈廷舟停下脚步，转身握住林晚秋的手：“晚秋，谢谢你还愿意相信我。”
林晚秋摇摇头，眼眶有些发红：“我从来没怪过你，只是担心你。以后不管遇到什么事，咱们都一起扛。”
沈廷舟用力点点头，将她的手攥得更紧：“好，一起扛。你早点休息，明天我一早就来。”说完，他转身消失在夜色中，脚步比来时轻快了许多——他知道，他不仅找回了妻儿，更找回了生活的希望。
接下来的三天，林晚秋每天都会去查看豆腐的发酵情况。第一天，豆腐表面长出了细细的白绒毛；第二天，绒毛变得更长更密，像一层薄薄的雪花；到了第三天，绒毛变成了淡淡的黄色，还散发着一股独特的霉香。林晚秋知道，发酵好了，接下来就是腌制环节。
沈廷舟如约带来了白酒和更多的盐，还有他从供销社老周那里带来的消息——老周听说他们要做豆腐乳，很感兴趣，让他们做好后先送些样品过去尝尝，要是味道好，就可以订长期供货合同。
“太好了！”林晚秋高兴得差点跳起来，连忙开始准备腌制。她先将发酵好的豆腐块放进白酒里浸一下，让每一块豆腐都裹上一层酒液，然后放进准备好的粗陶坛里，一层豆腐一层盐和香料地码放。八角、桂皮被她提前碾碎，和盐混合在一起，撒在豆腐上，瞬间散发出浓郁的辛香。沈廷舟则在一旁帮忙递坛子、盖盖子，两人配合得十分默契。
最后，林晚秋往坛子里倒入适量的凉白开，没过豆腐块，再密封好坛口，贴上写着日期的红纸。看着一个个装满豆腐乳的坛子整齐地摆放在屋檐下，她心里充满了成就感。这不仅仅是一坛坛豆腐乳，更是她和沈廷舟、沈念安未来生活的希望，是她在这个年代拓展副业、奔向小康的第一步。
“等过半个月，豆腐乳就腌好了，到时候咱们先送两坛去供销社，让老周尝尝。”林晚秋擦了擦额头上的汗，笑着对沈廷舟说。
沈廷舟看着她眼里的光芒，心里也充满了期待：“好，到时候我陪你一起去。我相信，咱们的豆腐乳一定能卖得好。”
夕阳西下，晚霞将天空染成一片绚丽的橘红。林晚秋家的院子里，腐乳的香气混合着香料的味道，在空气中弥漫开来，吸引了隔壁的李婶。李婶隔着院墙喊：“晚秋，你们家做啥好吃的呢？这么香！”
林晚秋笑着回应：“李婶，我们做了豆腐乳，等腌好了，给您送点尝尝！”
“哎，好嘞！”李婶的声音里满是欢喜。
林晚秋和沈廷舟相视一笑，都从对方眼里看到了对未来的憧憬。他们知道，这坛坛腐乳，不仅会带来收入，更会让他们的生活越来越好，而接下来，他们还要面对赵建军的威胁，调查任务泄密的真相，但只要一家人在一起，再大的困难，他们都能克服。而此刻，供销社里的老周，也正期待着这坛能带来惊喜的豆腐乳，一场关于美食与机遇的故事，才刚刚拉开序幕。