“早上时段本来就不是饮品的高峰期,学生赶课,上班族赶车,谁有闲心停下来买一杯需要现做的饮料?”
陈默走到操作台前,随手拿起一个雪克杯掂了掂:“都稳住。该做的准备我们都做了,原料、口味都没问题。现在要做的就是保证每一杯出去的产品,都是最高品质。”
陈默看向那几个有些手足无措的员工,语气不容置疑:“越是没客人,越不能松懈。
检查设备,复核流程,确保忙起来的时候不出错。苏姐,带他们再过一遍标准。”
接着,陈默瞥了一眼像热锅上蚂蚁一样的顾诚:“顾诚,别干嚎了。去,到附近几个教学楼入口和路口,再发一轮传单,重点强调买一送一和午间供应。”
最后,他看向温婉,眼神柔和了些:“婉婉,你们要是没事,帮忙检查一下吸管、杯盖的备货,看看够不够。”
陈默的冷静像一颗定心丸,让有些浮躁的人心安了下来。是啊,老板都不急,他们瞎急什么?
苏云袖深吸一口气,压下心里的忐忑,开始召集员工再次强调细节。
顾诚抓了一大沓传单,嘟囔着“我就不信了”冲了出去。
温婉和叶知秋她们也立刻去找储物间清点物料。
店里重新恢复了有条不紊的节奏,虽然客人依旧稀少。
陈默走到窗边,看着外面渐渐升高的太阳和越来越多的人流。
他的表情依旧平静,但眼底深处藏着一丝笃定的期待。
陈默知道,好奇的种子已经撒下。
现在,只需要等待第一波真正的品尝试探结束,等待那些尝到味道的顾客自发地成为传播者。
上午的时间就在这种略显平淡和煎熬的等待中慢慢流逝。
营业额低得可怜,几乎全靠“买一送一”撑着。
每一个路过的学生,每一次向店里投来的目光,都让店员们的心提起又落下。
就在接近中午,众人都开始有些麻木和灰心的时候,情况开始起了微妙的变化。
先是两个女生拿着喝空的“喜茶”杯子,边走边兴奋地讨论着“多肉葡萄”里超多的果肉和“芝芝莓莓”的浓郁奶盖,声音不大,但足够让门口的人听见。
接着,几个刚下课的学生结伴走来,目标明确地直奔“喜茶”门口。
嘴里还嚷嚷着:“就是这家!论坛上说料超足!”“快看看买一送一还有没有!”
几乎同时,店里的座机电话响了起来,清脆的铃声在略显安静的空间里格外刺耳。
离电话最近的员工愣了一下,下意识地接起来:“您好,喜茶……”
电话那头传来一个急促的声音:“喂?是喜茶吗?我们是前面写字楼三零二公司的,想订十五杯你们那个……那个多肉葡萄和满杯红柚,中午十二点半能送来吗?”
员工的眼睛瞬间瞪大了,捂着话筒,又惊又喜地看向陈默,声音都变了调:“老……老板!大、大订单!十五杯!”
仿佛只是一个信号。
下一秒,原本只是稀稀拉拉路过的人群,像是突然收到了某种指令,从四面八方开始朝着“喜茶”门口汇聚过来。
好奇张望的、拿着传单找来的、被朋友拉来的……人流越聚越多,迅速在店门口排起了一条不算长,但却在不断延长的队伍。
“老板!好多人!”另一个员工看着窗外,失声惊呼。
苏云袖猛地抬头看向窗外,脸上瞬间写满了难以置信和即将爆发的喜悦。
刚刚发完传单回来的顾诚,看到店门口突然冒出的队伍,嘴巴张得能塞进一个鸡蛋,下一秒狂喜地嗷呜一嗓子就想冲进去帮忙。
陈默看着窗外那迅速聚集起来的人流,听着耳边响起的电话铃声和员工有些慌乱的惊呼,嘴角终于缓缓向上勾起一抹一切尽在掌握的弧度。
陈默深吸一口气,眼神瞬间变得锐利而专注,声音清晰有力地响起,盖过了小小的骚动:
“都别愣着!各就各位!苏姐,稳住前台点单!你们俩,全力保障出品速度和质量!你,接电话,记录好预订信息!顾诚,滚进来帮忙维持秩序!”