另外也吩咐了福伯，明日让厨子给工人多做些吃食，随后苏安便回屋歇息去了。
次日清晨，日上三竿，福伯也带了一些小乳猪。
苏安看了看这寻，嘴角忽然一笑。
以前自己还吃吃烤乳猪，到现在已经很久没吃过了啊、
说罢，苏安立马安排府中的厨子开始处理。
等弄好几头小乳猪之后，剁成块，苏安便开始炒制起来，边炒还边对着厨子说：“你们学着点啊，今天本公子给你们做顿饭吃。”
至于说做饭，他会个屁。
前世苏安可能是谈了个大单兴奋死的，但是他一直怀疑是不是拼好饭吃多了。
将小乳猪榨出油之后，苏安便开始炖大锅菜。
这个时代还是有白菜的，只不过好像不叫白菜，叫什么菘菜。
反正拿过来之后就开始整。
自己已经弄出来了细盐，所以简单的调料还是有的。
至于剩下的需要工业来制作，苏安就不考虑了。
太麻烦。
等炖好之后，苏安率先尝一口，眼泪都差点掉了下来。
熟悉的味道....
虽然没有太多调料，但味道已经接近了许多。
对着围观的厨子说道：“都尝尝，这才是豕肉该有的味道。”
厨子们将信将疑地尝了一口，顿时瞪大了眼睛。
“这、这真是豕肉？”
府内的主厨顿时瞪大了眼睛：“虽然有点腥味，但几乎被掩盖了许多。”
“而且这肉不像是烤的。”
苏安简单的解释了一下猪油的炼制和炒菜方法，随即便端了一碗来到厅中。
母亲王氏听到脚步声后，也走了过来。
“芜....烫烫烫烫烫。”苏安连忙将碗放到案上，摸了摸耳朵。
王氏好奇的看了一眼苏安：“安安，你这是？”
苏安嘿嘿一笑：“这是儿子做的饭，母亲要不要尝尝？”
王氏听后眼神一亮，自家儿子还会做饭？
“既然安安做了，为娘的当然要尝一尝。”
就当王氏想要拿筷子夹的时候，苏安伸手拦住了她，脸上还带着一丝纠结。
“那个...母亲，这里面是豕肉...”
王氏听后先是一愣，不过摇头笑了笑：“只要是安安做的，豕肉又如何呢？”
随后便拿起筷子尝了一口。
“嗯...”王氏眼神一亮：“不错不错，这真是安安做的？”
“还有里面的肉真是豕肉？为何口感如此不同。”
苏安嘿嘿一笑：“母亲，这是经过处理的豕肉，儿子有办法能让这肉变得没腥臊味。”
“我儿真厉害，连这都懂。”
“母亲要是觉得好吃，先吃着，儿子去安排一下厨子。”
王氏轻轻点头，让苏安先行去忙，自己打算在厅中慢慢品尝一下。
这可是她儿子做的第一顿饭。
苏安离开后，便让厨子按照这个标准去给工地做饭吃，不过他也得去一趟现场。