陆清笑着回应:“谢谢您的认可。我们的药膳都是根据‘药食同源’的理念研发的,以后还会推出更多适合不同人群的菜品,欢迎您常来。”
苏瑶也补充道:“我们还推出了药膳包外卖服务,您要是没时间来酒楼,也可以买药膳包回去自己做,做法简单,效果和酒楼里的一样好。”
男子眼前一亮:“太好了!我下次就买些药膳包回去,给家人也尝尝。”
当天中午,聚福楼的客流量就突破了往日的峰值,晚上更是一座难求,不少顾客为了吃到药膳,甘愿在门口排队等候。据收盘时统计,仅一天时间,“清禾养生药膳”系列就卖出了近三百份,其中百合山药粥、四君健脾糕、陈皮山楂饮成为最受欢迎的三大爆款。
聚福楼的火爆,也带动了清禾药铺药膳包的销量。不少顾客在品尝过酒楼的药膳后,纷纷前往清禾药铺购买药膳包,有的甚至一次性买了几十包,说是要送给亲朋好友。清禾药铺的伙计们忙得不可开交,药膳区的货架前始终排着长队,不少热门产品刚上架就被抢购一空。
“师父,今天的药膳包销量比平时翻了三倍!”周明兴奋地向陆清汇报,手里拿着销售台账,“尤其是百合山药粥包和四君健脾糕包,已经卖断货了,好多顾客都在问什么时候能补货。”
陆清笑着说:“辛苦大家了,让作坊那边加快生产,尽快补货。另外,告诉顾客们,凡是在聚福楼消费过的顾客,来药铺购买药膳包可以享受九折优惠,算是给大家的福利。”
“好嘞!”周明连忙应声,转身去传达消息。
消息很快传遍了药铺,顾客们更是喜出望外。一位刚从聚福楼赶来的顾客说:“本来只是想来买两包药膳包,没想到还有优惠,陆大夫真是太贴心了!”
随着“清禾养生药膳”的走红,清禾药铺和聚福楼的名气越来越大。不仅县城的百姓纷纷光顾,周边府县的达官贵人也慕名而来,有的甚至专门派人来购买药膳包。苏家的其他产业也因此受益,绸缎庄的生意比之前好了不少,不少顾客都是为了购买药膳包而来,顺便在绸缎庄挑选布料。
为了满足顾客的需求,陆清又研发了几款适合秋季的药膳新品,如润肺止咳的冰糖雪梨炖川贝、滋补气血的红枣桂圆粥、清热降火的绿豆百合汤等,一经推出就受到了顾客的热烈欢迎。聚福楼也适时推出了“养生药膳套餐”,将热门菜品组合在一起,方便顾客点餐,销量更是节节攀升。
一周后,陆清和苏瑶在聚福楼的雅间里对账,看着账本上不断增长的数字,两人都露出了欣慰的笑容。“陆大夫,咱们的合作真是太成功了!”苏瑶笑着说,“这一周的营业额比聚福楼平时一个月的营业额还要高,药膳包的销量也翻了好几倍,真是双赢!”
陆清点点头:“这都是我们共同努力的结果。接下来,我们可以考虑在周边府县的聚福楼分店也推出养生药膳,让更多人受益。”
苏瑶欣然同意:“我也是这么想的!等这边的运营稳定下来,我们就着手准备,让清禾养生药膳走向更广阔的市场。”
两人越聊越投机,从药膳的研发聊到市场的推广,从生产线的优化聊到品牌的建设,眼里都闪烁着对未来的憧憬。窗外的夜色渐浓,聚福楼里依旧灯火通明,欢声笑语不断。一碗碗热气腾腾的药膳,不仅温暖了百姓的胃,也传递着“药食同源”的养生理念;一次跨越阶层的合作,不仅实现了商业的共赢,也书写了一段关于信任与坚守的佳话。
陆清知道,养生药膳的成功只是一个开始。未来,她还会继续深耕“药食同源”领域,研发更多优质的产品,与苏瑶携手,将清禾药铺的品牌做得更大更强,让“清禾”的名字,成为百姓心中健康与信赖的象征。而聚福楼的“清禾养生药膳”,也将成为县城乃至周边地区的一张名片,吸引着更多人前来品尝健康与美味。