现在慕容清婉也不自己出去了。
这日，慕容清婉将得力助手石磊唤至跟前，慕容清婉神色沉稳，开口道：“石磊，咱们在荆北镇和安县城的两处产业，先说这荆北镇的悦来酒肆，我打算将它定位为中低端。”
石磊微微点头，问道：“小姐，那这具体该如何操作呢？”
慕容清婉微微一笑：“主打几种我‘改良’过的粮食酒，这酒口感清冽不易上头，而且成本可控。
另外，佐酒小菜也得精心准备，要有独特的风味。如此一来，吸引镇上的脚夫、行商和平民百姓不成问题。”
石磊眼睛一亮，称赞道：“小姐此计甚妙！这样一来，悦来酒肆定能迅速招揽不少客人。只是这消息……”
慕容清婉接过话茬，神色笃定地说：“没错，这里人多嘴杂，消息最为芜杂，咱们正好可以借此收集不少有用的信息。”
石磊恍然大悟，连连点头：“原来如此，小姐考虑得真是周全。那安县城的产业呢？”
慕容清婉说道：“安县城最热闹的市口，咱们要开一家走中高端路线的酒楼，就叫百味楼。”
石磊好奇地问：“小姐，这百味楼可有什么独特之处？”
慕容清婉眼中闪过一丝狡黠，说道：“我准备拿出几道烹饪理念和调味手法的招牌菜，口味新奇独特。再把环境布置得清雅些，如此一来，不愁吸引不到县城的富户、小吏乡绅前来宴饮。”
石磊不禁竖起大拇指，赞叹道：“小姐，您这想法太绝了！酒楼里人来人往，觥筹交错间，官场、商事、民间轶事都能听到，肯定是收集信息的上佳场所。”
慕容清婉点点头，继续说道：“这两家店明面上的东家，得是不同的外地商人，务必做到互无关联，这样才能掩人耳目。”
石磊应道：“小姐放心，此事交给我，定能办妥。只是这找合适东家之事，还需费些心思。”
慕容清婉拍了拍石磊的肩膀，说道：“嗯，你办事我放心。此事你多留意，务必找到可靠之人。咱们一步一步稳扎稳打，将这两处产业经营好。”
石磊拱手行礼，坚定地说：“是，小姐！我定会全力以赴。”
慕容清婉叫来春桃说道：“你让绣娘们订做出来20套这个样式的服装，上面绣上百味楼。”
“是，小姐。”春桃领命而去。
她知道，一家成功的酒楼，除了菜品和环境，员工的形象也至关重要。
这绣有 “百味楼” 字样的服装，便是要打造出独特且统一的风格，给顾客留下深刻的印象。
没过多久，春桃便回来复命：“小姐，绣娘们已经着手准备了，她们说以最快的速度，五日之内便能将这二十套服装赶制出来。”
慕容清婉点头表示满意，又吩咐道：“春桃，你再去跟绣娘们交代一下，服装的款式要简洁大方，穿着行动要方便，但细节之处的针线一定要细密，不能有丝毫马虎。这代表着咱们百味楼的门面。”
“是，小姐，春桃明白。” 春桃应道。