视频的最后，他坐在一个小马扎上，端着一碗热气腾腾的炒面，对着镜头说出了那段被无数网友奉为经典的结语。
“程总说，我们这些人品不来八二年的拉菲。或许吧。但我们知道，这碗五块钱的炒面里有新鲜的蔬菜，有滚烫的铁锅留下的焦香，有老板手上那恰到好处的力道，还有这抚慰了我们无数个加班深夜的人间烟火。这或许就是他口中那又脏又慢的锅气吧。”
“如果这就是散装二锅头的味道。那么对不起，程总。”
“我干了。您随意。”
这条视频，一夜之间，播放量破亿。
彻底点燃了所有普通消费者心中，那团早已被科技与狠活和消费主义陷阱压抑了许久的怒火。
“说得太好了！去他妈的社交货币！老子吃饭就是为了填饱肚子，为了好吃！”
“我要吃现炒的！我要吃有锅气的！”
“兄弟们，行动起来！去支持我们身边那些还在坚持的小饭馆！别让他们被资本碾死！”
一场自下而上声势浩大的餐饮消费降级运动，或者说，餐饮消费回归本质运动，就此拉开序幕。
人们开始重新审视自己身边的餐饮环境。
他们惊讶地发现，自己常去的那些商场里的昂贵的连锁餐厅，原来都是预制菜。
他们开始在网上，自发地制作和分享城市现炒小馆活地图。
而程氏家宴以及整个中央厨房联盟旗下的所有品牌，则成了这场运动中的祭品。
联盟旗下的所有餐厅，一夜之间彻底沦为了孤岛。
无论是在一线城市的核心商场，还是在三四线城市的写字楼下，都变得门可罗雀。有时候，一整个中午都未必能有一个客人走进去。
门店的营业额断崖式下跌。加盟商们血本无归，哀鸿遍野。
联盟内部也彻底炸开了锅。
那几位参加了闭门会议的大佬肠子都悔青了。他们做梦也想不到，自己只是去参加了一场会议，结果就被程光耀这个疯子，绑上了一艘正在沉没的巨轮。
“退盟！必须立刻退盟！”
“马上发声明！跟程光耀那个蠢货划清界限！”
“再不跑，我们都得给他陪葬！”
树倒猢狲散，墙倒众人推。
曾经不可一世的中央厨房联盟，在成立不到三年的时间里，就迎来了它那分崩离析的结局。
程光耀这个亲手点燃了所有战火的盟主，被所有人无情地抛弃了。
他坐在那间空旷得如同陵墓的办公室里，看着窗外那片属于他的商业帝国，正在一寸一寸地崩塌陷落，化为废墟。
他的手机还在不停地响着。
供应商讨薪的，加盟商索赔的……
每一个电话都将他牢牢地钉死在了自己亲手打造的耻辱柱上。
他想不明白。
他明明是为了这个行业好。
他明明是为了让餐饮变得更干净高效。
他明明只是说了几句真心话而已。
怎么就变成这样了呢？