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第563章 明朝那些憨货与美食的奇妙缘分(2 / 2)

阿福:(拉住一位路过的大爷,急切地问)大爷,您知道这凤阳酿豆腐的秘方吗?

大爷:(被阿福的突然举动吓了一跳,上下打量着他们,疑惑地说)你们问这干啥?

阿福:(连忙解释)大爷,我们是奉了皇上的旨意,来寻找会做正宗凤阳酿豆腐的人,您要是知道,就告诉我们吧!

大爷:(恍然大悟,摇了摇头)这秘方可不是随便能说的,不过我听说,这酿豆腐的手艺,好像是黄家传下来的,你们可以去打听打听。

【宫束班众人谢过大爷,继续前行。他们来到了一家豆腐店,看到店里摆放着各种豆腐。】

阿福:(拿起一块豆腐,仔细端详着,转头问老板)老板,您这豆腐是做酿豆腐用的吗?

老板:(笑着说)这只是普通的豆腐,做酿豆腐的豆腐,那可得选嫩豆腐,而且这做法也有讲究呢!

【阿福听了,似懂非懂地点点头,放下豆腐,继续和伙伴们寻找线索。他们又问了许多人,可得到的答案都不太明确。】

阿贵:(有些沮丧地)这可怎么找啊,问了这么多人,还是没找到关键信息。

阿福:(鼓励大家)别灰心,咱们再找找,总会有收获的。

【就在这时,他们看到一群孩子在街边玩耍,阿福灵机一动,走上前去。】

阿福:(笑着对孩子们说)小朋友们,你们知道哪里有会做酿豆腐的人吗?

孩子们:(你看看我,我看看你,其中一个小男孩指着不远处说)我听我爷爷说,那边有个黄爷爷,他家以前好像是做酿豆腐的。

【宫束班众人一听,顿时来了精神,顺着小男孩指的方向走去。他们找到了黄爷爷的家,敲开了门。】

黄爷爷:(打开门,看到一群陌生人,有些惊讶)你们是?

阿福:(恭敬地)黄爷爷,您好!我们是奉皇上旨意来寻找会做凤阳酿豆腐的人,听说您家以前做过这道菜,所以特来请教。

黄爷爷:(犹豫了一下,叹了口气)唉,这酿豆腐的手艺,确实是我们黄家祖传的,不过已经很多年不做了……

阿福:(连忙说)黄爷爷,求您了,皇上一直惦记着这道菜,您要是能帮忙找到会做的人,那可是大功一件啊!

黄爷爷:(沉默片刻,缓缓说道)好吧,既然是皇上的旨意,那我就告诉你们。当年给皇上做酿豆腐的,是我的爷爷,后来他被召进皇宫,这手艺就传了下来。不过,现在会做这道菜的,恐怕只有我的一个远方侄子了,他住在城外的一个小村子里。

【宫束班众人听了,喜出望外,连忙向黄爷爷道谢,然后马不停蹄地赶往城外的小村子,终于,他们离找到能做出正宗凤阳酿豆腐的人又近了一步。 】

第五幕:秘方重现

时间:找到黄家后人后

地点:黄家

【宫束班众人在黄爷爷的指引下,终于找到了黄家后人黄师傅的家。黄师傅热情地将他们迎进屋内。】

阿福:(激动地)黄师傅,可算找到您了!皇上一直想吃正宗的凤阳酿豆腐,您快给我们讲讲这道菜的做法吧!

黄师傅:(笑着点头)好,既然是皇上想吃,那我就把这祖传的秘方告诉你们。这凤阳酿豆腐,选料十分讲究,一定要用新鲜的嫩豆腐,猪肉要选肥瘦相间的,虾仁也要新鲜的……

【黄师傅详细地讲述着凤阳酿豆腐的制作方法,宫束班的工匠们围在一旁,听得聚精会神,还不时拿出纸笔记录下来。】

黄师傅:(边说边比划)做好菜坯后,要把鸡蛋清打成泡沫状,加入干淀粉调成糊,这可是让豆腐外酥里嫩的关键。炸的时候,先以五成热的油温炸至变色,再升高油温至七成热复炸,这样才能炸出金黄酥脆的外皮……

阿贵:(挠挠头,疑惑地问)黄师傅,这熬糖汁有什么诀窍吗?

黄师傅:(耐心解释)熬糖汁时,要注意糖、油、醋的比例,糖要慢慢融化,加入热油和醋后,要不断搅拌,让味道充分融合,这样熬出来的糖汁酸甜可口,浇在豆腐上才够美味。

【众人认真学习,反复练习,终于掌握了凤阳酿豆腐的制作要领。】

阿福:(感激地对黄师傅说)黄师傅,太感谢您了!您能不能跟我们一起进宫,给皇上做这道菜呢?

黄师傅:(犹豫片刻,最终点头)好吧,既然是为了皇上,我就走一趟。

【宫束班众人带着黄师傅,兴高采烈地回到了皇宫。他们来到御膳房,按照秘方开始制作凤阳酿豆腐。】

【阿福和伙伴们在一旁帮忙打下手,黄师傅则熟练地切豆腐、调馅料、炸豆腐、熬糖汁,每一个步骤都做得一丝不苟。】

【不一会儿,一盘色泽金黄、香气四溢的凤阳酿豆腐就做好了。宫束班众人小心翼翼地将这道菜端到朱元璋面前。】

朱元璋:(看着眼前的凤阳酿豆腐,眼中闪过一丝期待)这就是朕日思夜想的凤阳酿豆腐?

【朱元璋拿起筷子,夹起一块豆腐放入口中,细细品味着。】

朱元璋:(脸上露出满足的笑容)对,就是这个味道!和当年我在凤阳吃的一模一样!你们做得好,做得好啊!

【宫束班众人和黄师傅听了,都松了一口气,脸上露出了欣慰的笑容。】

阿福:(跪地谢恩)陛下满意就好,这都是黄师傅的功劳,他将祖传的秘方毫无保留地传授给了我们。

朱元璋:(看向黄师傅,赞赏地)黄师傅,你厨艺精湛,朕封你为御膳房总管,专门负责为朕烹制凤阳酿豆腐,日后若有新的美味,也尽管呈上。

黄师傅:(连忙跪地谢恩)谢陛下隆恩,草民定当尽心尽力,不负陛下所托。

【从此,凤阳酿豆腐成为了皇宫中的一道名菜,而宫束班的工匠们也因为完成了任务,得到了丰厚的赏赐。他们的故事,在皇宫内外流传开来,成为了一段佳话 。】

第六幕:皆大欢喜

时间:成功做出酿豆腐后

地点:皇宫

【皇宫中,一场盛大的宴会正在举行。朱元璋坐在主位上,脸上洋溢着喜悦的笑容。】

朱元璋:(开怀大笑,对众人说)今日,朕终于吃到了正宗的凤阳酿豆腐,这都多亏了宫束班的工匠们和黄师傅啊!来人,给他们重重赏赐!

【太监总管连忙上前,宣读赏赐名单。】

太监总管:奉天承运,皇帝诏曰:宫束班阿福等众人,忠心可嘉,寻得凤阳酿豆腐秘方,特赏赐黄金百两,绸缎千匹,良田百亩;黄师傅厨艺精湛,封为御膳房总管,掌管御膳房一应事务,赏银千两,府邸一座。钦此!

【宫束班众人和黄师傅纷纷跪地谢恩。】

阿福:(激动得热泪盈眶)谢陛下隆恩!陛下万岁万岁万万岁!

黄师傅:草民谢陛下厚爱,定当全心全意为陛下服务!

【众人起身,脸上都洋溢着幸福的笑容。】

【宴会上,众人品尝着美味的凤阳酿豆腐,欢声笑语不断。】

大臣甲:(夹起一块豆腐,放入口中,赞不绝口)这凤阳酿豆腐果然名不虚传,外酥里嫩,酸甜可口,实在是人间美味啊!

大臣乙:(点头附和)是啊,今日能品尝到这道菜,真是荣幸之至。这都要感谢陛下和宫束班的努力啊!

【朱元璋看着众人开心的样子,心中也十分满足。】

朱元璋:(端起酒杯,站起身来)来,大家一起举杯,为这美味的凤阳酿豆腐,为今日的皆大欢喜,干杯!

【众人纷纷起身,举杯相庆。】

众人:干杯!

【画面定格在众人享受美食、欢声笑语的场景上,体现出皆大欢喜的结局 。】