正月初八的宋家屯，还浸在年节的余温里。宋家超市总店门口，两挂千响鞭炮在晨光中炸开，红纸屑飞得到处都是，不远处城西分店的红色招牌刚挂好，鎏金的“宋家超市”四个字在阳光下晃得人眼晕。林薇和楚瑶站在两家店中间的路口，看着陆续涌来的顾客，脸上挂着笑，心里却压着块沉甸甸的石头。
“昨天总店盘账，少收了三十块。”楚瑶翻开手里的账本，指尖划过密密麻麻的数字，语气里满是愁绪，“分店那边更乱，货架上的洗衣粉明明还有五箱，账上却记着只剩两箱，问谁谁都说不清楚。”
林薇望着总店门口拥挤的顾客流，眉头拧成了疙瘩。自从决定开分店，她们把总店的老员工分了一半过去，又招了十个新员工，算下来两家店拢共二十多号人。以前总店就五六个人，凡事靠嘴说、靠心记，倒也没出大错。可现在人多了、摊子大了，光靠“人情管理”根本行不通——昨天就因为早班和晚班交接班没说清，差点把留给供销社的五十盒年货礼盒，按散客价卖给了路过的村民。
“得立规矩。”林薇合上账本，语气斩钉截铁，“明天一早开全体员工例会，咱们把该定的制度都定下来。”
周一清晨，天刚蒙蒙亮，总店后院的空地上就聚满了人。刘淑珍裹着厚棉袄，怀里抱着个暖水袋，靠在墙角直打哈欠；刚从菜摊调来的李小明才十七岁，蹲在地上，头一点一点的，差点睡过去；老张和老李两个从供销社退休的老师傅，干脆从兜里掏出蒜头，坐在台阶上剥得津津有味。
楚瑶站在台阶上，手里拿着写好的制度草案，清了清嗓子：“今天把大家叫来，是想跟大家说个事——从今天起，咱们超市实行绩效考核制度。”
“啥叫绩效？”楚瑶的话刚落，刘淑珍就捅了捅旁边负责收银的李娟，声音不大，却足够让周围的人听见。
站在人群后的铁牛嗓门大，直接喊了出来：“我知道！就是干得好给加钱，干得不好就扣钱！”这话一出口，老张手里的蒜头“啪嗒”掉在地上，老李也停下了手里的活，抬头看向楚瑶。
林薇赶紧上前补充，脸上带着温和的笑：“不是扣钱，是表现好的员工，月底除了基本工资，还能拿奖金。比如收银没差错、理货又快又好、顾客表扬多的，都能得奖励。”
可她的解释没起到作用，人群瞬间炸了锅。老李率先站起来，手里还攥着半瓣蒜：“我老李在供销社干了二十年，天天站柜台、理货物，从没听说过站着开会还要搞什么考核！咱们都是凭良心干活，还需要用‘钱’盯着？”
“就是啊，”刘淑珍也跟着附和，“我在家带孙子都没这么多规矩，这上班还要记这记那，我这脑子哪记得住？”
李小明怯生生地举了举手：“那要是我算错账了，会不会扣工资啊？我以前在菜市场帮人看摊，偶尔也算错过……”
楚瑶看着乱哄哄的场面，心里泛起一丝无力。她早知道老员工会抵触新制度，却没料到抵触情绪会这么大。林薇拉了拉她的胳膊，低声说：“别急，慢慢来。先把最基础的考勤和交接班制度定下来，其他的以后再补。”
那天的例会开了两个多小时，最后只定了三条规矩：按时上下班，迟到早退扣全勤奖；交接班要写记录，货物数量、收银金额都得写清楚；理货时要按品类摆，不能随便乱堆。即便如此，散会时老张还是跟老李嘀咕：“俩小媳妇尽整这些洋玩意儿，直接告诉咱们咋干不就完了？折腾这些有啥用。”
接下来的一周，林薇和楚瑶开始给员工做培训，从进销存表格怎么填，到计算器怎么用，再到顾客投诉怎么处理，一点一点教。可培训现场的状况，比她们预想的还要糟。
负责教表格的是宋卫民的媳妇儿周晓云，戴着眼镜，说话细声细气的。她指着黑板上的“环比增长率”，耐心解释：“这个环比，就是跟上个月比，比如咱们一月份卖了一千块酱油，二月份卖了一千二百块，环比增长率就是百分之二十。”
话还没说完，底下就传来刘淑珍的声音：“啥环肥燕瘦？跟卖酱油有啥关系？我看这酱油好不好卖，就看货架空得快不快，哪用算这么麻烦。”周围的人都笑了，周晓云的脸瞬间红到了耳根，站在黑板前半天说不出话。
轮到教计算器用法时，李小明闹了个更大的笑话。林薇让他算“18.5元的洗衣粉，买三袋多少钱”，他手指在计算器上飞快地按，最后抬头大声说：“五十四块五！”林薇皱着眉让他再算一遍，他低头一看，脸瞬间白了——原来他把“18.5”按成了“185”，算出来的结果是五百五十五块。
“我……我不是故意的，”李小明的眼泪都快掉下来了，“这计算器的键太小了，我手一滑就按错了。”
最头疼的还是老张和老李。周晓云教他们登记进货台账，让他们把每种货物的名称、数量、进价都记下来，老张却嫌麻烦，直接在本子上画圈：“大米画三个圈，面粉画四个圈，反正我知道是啥就行。”周晓云劝了好几次，他都不听，还说：“我记了几十年账，从来没出过错，你这小姑娘别瞎操心。”
楚瑶看在眼里，急在心里。她跟林薇商量：“这样下去不是办法，得找个机会让他们知道，规矩不是没用的。”
机会来得比她们预想的要快。一周后的一个傍晚，突然下起了暴雨，狂风裹着雨水往分店的仓库里灌。第二天一早，分店的员工发现，仓库里的五十袋面粉全被淹了，袋子泡得发胀，面粉撒了一地。
要是按以前的老办法，这事肯定要扯皮——早班说晚班没关窗户，晚班说早班没检查仓库，最后闹得谁也不认账，损失只能超市自己承担。可这次，林薇让大家拿出交接班记录，上面清清楚楚写着：夜班的大庆负责检查仓库门窗，他在记录上签了字，写着“门窗已关严”。
“按咱们定的制度，仓库保管不当造成的损失，责任人要承担百分之三十。”楚瑶在例会上宣布决定时，大庆的眼圈一下子红了。他刚结婚没多久，家里还欠着外债，这五十袋面粉的赔偿款，对他来说不是小数目。
“李经理，”刘淑珍忍不住站出来求情，“大庆这孩子也不是故意的，昨天雨下得太大，说不定是风把窗户吹开的。要不这钱就算了吧，咱们超市也不缺这点钱。”
其他员工也跟着附和，连老李都开口了：“是啊，都是打工的，不容易，别扣钱了。”
林薇看着众人，语气温和却格外坚定：“刘姨，大家的心意我懂。可咱们要是今天因为大庆可怜就破了规矩，明天说不定就有人故意不关窗户；今天因为面粉损失小就算了，明天要是淹了更贵的茶叶、白糖，损失算谁的？这规矩要是立不住，以后咱们超市还怎么管？”
她顿了顿，看向大庆：“大庆，我知道你不容易。这赔偿款可以分三个月从工资里扣，不会影响你的生活。但你得记住，不管做什么事，都要按规矩来，这不仅是对超市负责，也是对自己负责。”
大庆咬着嘴唇，半天点了点头：“我知道了，王经理。是我没检查好窗户，这钱我该赔。”
那次之后，员工们对制度的态度悄悄变了。虽然还是有人觉得麻烦，但再也没人公开抵触——他们知道，这规矩不是针对某个人，而是为了整个超市好。
令人意外的是，最快适应新制度的，居然是当初最害怕出错的李小明。这个从小在菜市场捡菜叶捡废品长大的孩子，对数字有着天生的敏感。以前在菜市场帮看摊时，他就喜欢记每天卖了多少菜，现在学起进销存表格，更是上手飞快。
没过多久，他就发现了一个问题：每天下午四点以后，酱油的销量就会下降。他翻了近一个月的销售记录，又观察了几天顾客的购买习惯，发现下午四点后买东西的大多是下班回家的人，他们通常会一起买挂面和酱油。可超市里的酱油摆在调味品区，挂面摆在粮油区，离得很远。