“行，那我就先去吃点东西再来开螺。”
陈光点点头，说到吃他也确实是有些饿了，于是转头看向众人说道：“不好意思，刚起床还没吃饭，你们稍等一会，我先去吃两口东西垫一下肚子再来给大家展示那颗大椰子螺。”
来到厨房揭开锅盖，陈光就看见铁锅中放着一个陶瓷锅，陶瓷锅中还有大半锅冒着热气的海鲜粥。
虽然不是很丰盛，但对于早餐来说这也是很不错了。
毕竟他们这个地方离城镇挺远的，早饭一般也都是自己做，除了面条和稀饭，那也就是买一些袋装的水饺和汤圆放在冰箱备着，想吃的时候煮上一点。
但比起冰冻的水饺和汤圆，明显是海鲜粥要更好，更加的新鲜更加的美味。
说是海鲜粥，其实就是用虾和蟹煮出来的粥。
早上起来喝上一碗，绝对是非常的满足。
陈光吃的很快，只是用了不到十分钟的时间就吃了整整两大碗。
当他抱着那颗差不多有脑袋那么大的椰子螺出现在众人面前，哪怕是多年的老渔民都忍不住惊叹起来。
刚才刚好看见旁边有称，陈光也就顺便称了一下这颗椰子螺，没想到竟然有足足十三斤重，这绝对算得上是椰子螺中的巨无霸了。
“昨晚我只是看了一眼，当时就觉得这颗椰子螺非常的大，没想到今天仔细一看竟然比我想象中的还要大，这么大的椰子螺中说不定还真有可能会有美乐珠。”
“我也觉得有很大的可能，就是不知道这美乐珠的品相如何，要是能够开出一颗极品美乐珠，那这一辈子都不用愁吃喝了。”
“你可真能想，普通的美乐珠就已经很难得了，就更别说是极品美乐珠了，这要是真能遇见得是多么逆天的运气才行啊！”
在他们看来，别说是开出极品美乐珠，哪怕是能够开出最差的美乐珠都已经算得上是运气逆天了。
按照椰子螺中能够开出美乐珠的概率，品相最差的也至少是万分之一的概率才能开出，品相中等的那便是万分之一的万分之一，极品美乐珠可想而知是需要多大的概率才能开出。
这简直就是所有渔民最大的梦想，就连做梦他们都不敢这么想。
椰子螺取肉的方法其实也很简单，一般采取水煮、火烤、砸壳等三种方式。
就和取普通的田螺肉差不多，田螺因为个头小，螺肉可以用大号针头直接撬出来，但椰子螺个头太大，想要完整的将螺壳保存下来就只能用水煮的方式来取出螺肉。
水煮和火烤之间也有着很大的区别，水煮是直接将螺煮熟，这样便能很轻松的取出螺肉。
火烤是既想完整的保存螺壳，但又必须保持螺肉还是生肉，就只能用火烤椰子螺的尾部，受到火烤之后椰子螺就会自动将头和部分身子身出壳外。
有经验的师傅趁它不注意用毛巾包住它用力旋转也能取出螺肉，这么做就需要一点点技术。
其区别就是一个取出来的是生肉，一个取出来的是熟肉，做成菜的口感也会有所区别。
当然，如果不需要保存完整的螺壳，那方法就可以简单粗暴的多，直接用锤子砸就完事了。
而陈光这次选择的方法就是直接用砸的方式。