老太太拉着诗诗的手，非要请我们吃客家酿豆腐：“姑娘，多亏了你啊。这些人天天来闹，我都快撑不住了。”
老太太的家在土楼角落，屋里摆着老式的八仙桌，酿豆腐端上来，豆腐里塞着肉馅，蒸得香喷喷的。诗诗夹了一块，烫得直吹，却停不下来：“比福建的橄榄还入味！这豆腐是不是用红糖做的？”
老太太笑着点头：“咱客家菜就爱放糖，吃着甜滋滋的，日子才甜嘛。”
下午，我们去看土楼的建造工艺。工匠们正在修补外墙，用黄土、红糖、糯米混合着，像和面似的，诗诗也上去帮忙，结果弄得满身泥巴，像只小花猫。
从土楼出来，我们去吃佛跳墙。陶罐里炖着海参、鲍鱼、鱼翅，香气能飘出半条街。诗诗舀了一勺，鲜得直咂嘴：“怪不得佛都要跳墙，太好吃了！比新疆的抓饭还鲜！”
老板笑着说：“这佛跳墙要炖三天三夜，少一分钟都不行，就像你们江湖人练功，得有耐心。”
在福建待了几天，我们跟着客家妇女学做笋干，诗诗把笋切得歪歪扭扭，被阿姨们笑话；我们去了武夷山，看九曲溪的竹筏，听艄公唱山歌，诗诗还学了句客家话“食饭”（吃饭），见人就说，逗得大家直笑。
离开福建那天，客家大叔给我们装了满满一袋子铁观音和肉脯：“路上喝，这茶能提神，肉脯能填肚子。”
诗诗抱着袋子，趴在马车上看土楼渐渐远去，圆形的屋顶在夕阳下像个金元宝。“福建真好，”她叹了口气，“连房子都是圆的，团团圆圆的。”
“下一站去哪？”灵月问。
诗诗翻着地图，突然拍手：“听说台湾的日月潭特别美，还有蚵仔煎，我们去台湾吧！”
“好啊，”我笑着说，“去看看宝岛的风光，再尝尝海的味道。”
白老坐在马车里，望着窗外的茶山，慢悠悠地说：“从北到南，从东到西，这江湖路啊，就像这土楼，兜兜转转，终究是要团圆的。”
马车驶离土楼群，青山在身后越来越远，但铁观音的清香和酿豆腐的暖意，却像印在了心里。江湖路就是这样，刚在土楼里帮了老太太，转眼又想着去看日月潭，永远有新鲜的风景，永远有品不完的滋味。
毕竟，这有土楼的团圆，有功夫茶的醇厚，有佛跳墙的鲜美江湖，我们才刚尝到点客家的温情呢。