苏合香早有准备，从袖中取出另一张纸：“这是我和阿罗憾掌柜商议的‘西域香料联合采购计划’。我们可以联合西市所有香料铺，一起向西域商人采购原料，量大价优，还能保证原料品质。这样既能降低成本，又能避免有人囤积居奇。”
另一位年轻掌柜问道：“苏掌柜，那配方保护条款怎么执行？若是有人偷偷学了别家的方子，我们怎么查证？”
“这个问题，我已有对策。”苏合香看向安思远，“安掌柜经验丰富，熟悉西市香料铺的情况，我想请安掌柜牵头，成立‘西市香料行会’，负责监督行业规范的执行。若是发现有人违反条款，行会可根据情节轻重，对其进行警告、罚款，甚至禁止其在西市经营香料。”
安思远立刻起身应道：“苏掌柜放心，安某定当尽力，绝不辜负大家的信任。”
众掌柜见苏合香考虑得如此周全，又有安思远牵头监督，纷纷放下心来，开始积极讨论草案的细节。有人提出要增加香料纯度的检测方法，有人建议制定不同等级香料的价格区间，还有人提议定期举办香料交流会，分享制作经验。
苏合香一一记录下大家的意见，对草案进行修改完善。经过三日的讨论，《西市香料行业规范》最终确定，由“西市香料行会”负责执行。成立行会的那天，西市所有香料铺的掌柜都来参加仪式，安思远当选为行会会长，苏合香被推举为副会长。
仪式结束后，安思远特意找到苏合香，递上一本厚厚的账簿：“苏掌柜，这是‘胡风堂’之前的原料供应商名单，还有西域商人的联系方式，你拿去参考，也好尽快推进联合采购计划。”
苏合香接过账簿，心中温暖：“多谢安掌柜。有你的帮助，联合采购计划定能顺利推进。”
解决了行业规范的问题，苏合香开始着手扩大“合香居”的规模。之前的铺子只有前厅和一间小小的调香室，随着生意越来越好，不仅顾客多有不便，伙计们制作香料也显得拥挤。苏合香便买下了隔壁的铺面，将两间铺子打通，重新规划布局。
新的“合香居”分为三个区域：前厅依旧作为售卖区，摆放着各种香料和香具，墙上挂满文人题诗的字画和《西市香料行业规范》；中间区域设为香料体验区，摆放着几张桌子和简易的调香工具，顾客可以在这里学习制作简易香包、香丸，还能品尝到用香料制作的茶饮；后院则扩建了调香室和原料仓库，调香室里添置了新的研磨工具和萃取设备，原料仓库按照不同种类的香料分类存放，还专门设置了恒温恒湿的区域，用来存放珍贵的西域香料。
扩建后的“合香居”开业那天，西市的百姓和香料铺掌柜们都来道贺。安思远带来了“胡风堂”新制作的基础香料，作为贺礼；李婉儿也来了，还带来了几位长安贵妇，她们听说“合香居”增设了体验区，都想亲自尝试调香。
体验区里，苏合香耐心地教大家如何研磨香料、调配比例。一位贵妇按照苏合香的指导，制作出一款混合了玫瑰和薰衣草的香包，兴奋地说：“苏掌柜，这还是我第一次自己做香包，没想到这么有趣。今后我要常来‘合香居’，跟着你学习调香。”
苏合香笑着说：“夫人客气了，能让大家喜欢调香，感受香料的魅力，就是我最大的心愿。”
阿罗憾看着眼前热闹的景象，走到苏合香身边：“如今‘合香居’规模扩大，行业规范也已制定，你总算是可以松口气了。”
苏合香摇摇头：“这只是开始。我还想研发更多新的香料，不仅要满足长安百姓的需求，还要让大唐的香料走出长安，走向西域，走向更远的地方。”
正说着，伙计匆匆跑来：“掌柜的，阿罗憾掌柜，西域回纥部落的使者派人来传话，说他们近日就会抵达长安，想提前和您商议贡品香料的事情。”
苏合香和阿罗憾对视一眼，眼中都闪过一丝期待。回纥使者的到来，意味着“合香居”的香料即将得到官方认可，也意味着他们向“长安十二香”的复原又迈进了一步。
苏合香整理了一下衣襟，对伙计说：“知道了，你回复使者，就说我们随时等候他们的到来。另外，把库房里最好的乳香、麝香都准备好，我要亲自筛选原料，为贡品香料做准备。”
伙计应声而去，苏合香望着窗外熙熙攘攘的西市，心中充满了干劲。她知道，接下来的日子会更加忙碌，但也会更加充实。无论是贡品香料的研发，还是“长安十二香”的复原，亦或是西市香料行业的发展，都在等着她去推进。而她，也早已做好了准备，迎接新的挑战。