第82章 沸腾的野心(1 / 2)

三轮车链条咔哒作响,像心跳监护仪的规律节奏。七个人挤在三辆车上,车篷破洞漏下的月光在少年们脸上跳跃。

官塘牛肉——黄朝彬迎风嚎叫,老子来了!

新桥路的霓虹灯牌像病理切片下的异常染色,官塘牛肉火锅六个字冒着热气般的红光。玻璃橱窗里挂着半扇牛,穿白褂的师傅刀光飞舞,肉片雪花般落在荷叶上,宛如一场精准的外科解剖。

包间门帘掀开,炭火味混着沙茶香扑面而来。黄朝彬扑向菜单如饿狼扑向实验兔:匙仁!吊龙!五花趾!

牛舌要厚切!他的口水快滴到锅沿。

詹晓阳按住菜单:先上汤底。

铜锅端上时,清汤里浮着几块牛骨,白萝卜如软组织切片般透明。刘小惠舀汤吹气,蒸汽熏红她鼻尖:是牛大骨熬的,放南姜了。

第一盘肉下锅时,全桌屏息。薄如蝉翼的肥胼在沸水里卷成波浪,三秒即熟。黄朝彬抢先用漏勺捞起,肉片在沙茶酱里打个滚,塞入口中的瞬间眼睛瞪如瞳孔扩散:嫩过护士班班花的脸蛋!

匙仁来了!服务员又端上大理石纹路的肉片,这是牛肩胛肉,一头牛就出五斤。

肉片在漏勺里变色如病理标本浸泡。黄朝彬夹起一筷,对着灯光观察肌纤维:像心肌横切面。

你能不能好好吃饭!林珊珊作呕状。

第二波高潮是手打牛丸。老师傅在玻璃房挥锤敲打,肉糜飞溅如手术现场。丸子入锅沉底又浮起,林珊珊咬破时汁水烫得直抽气,却含混不清地喊:爆浆了!比穿刺抽液还带劲!

詹晓阳则细心地给刘小惠夹肉夹肉丸。这是他们俩估计也是大家吃的第一餐官塘牛肉吧。

黄朝彬把整盘胸口油倒进锅,肥肉卷成透明曲线,嚼起来咯吱响如软骨摩擦。游金彦烫了片牛肝,粉红色在汤里收缩成深褐:七分熟,像脾脏破裂的色泽。

求你们了,刘小惠捂眼,还在吃饭呢!

年轻人的战斗力就是强,很快就光盘了。七八分饱而已,班长让大家喝点汤,一会再继续一波。

黄朝彬也急忙喊服务员进来,再点了一些牛肉和配菜。

詹晓阳

迎春大团购方案,他展开厚黑的笔记本,请大家过目下。

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“以上是广告宣传单的内容。”詹晓阳继续说,“我舅舅帮忙转发过来的餐具明天就能收到,到时我去找个相馆拍几张精美照片,然后放到宣传单里展示出来。”

大家看到本子上除了文字外,左上侧画了一只猪,专门标了个“金”字;而右上侧则标识“大鹅图”。

看来左侧是一只金猪的图案,右侧是放整只狮头鹅的图案,只是詹晓阳画画水平有限,只能用文字表达。

“我看文稿没有问题。”班长看完后说,“不过这950钻的鹅价格是怎么得来的?”

“市场上过年的时候一只鹅头要百一条;鹅肉30块一斤,一只鹅二三十斤不等,鹅肉起码得六七百一只;再加上鹅翅鹅掌等等,算下来是不是1000左右。”詹晓阳耐心的解答。

“我们卖600一只,团购相当于打六折而已。”