阿阮把铜铃铛收进裙兜：“通过测评。”
许铮低头看着砧板上那些粗细不一的土豆丝，嘴角微微上扬。他把剩下的土豆全都切成丝，动作越来越稳。
陈砚舟一直在旁边静静看着，这时才转身点燃灶火，架上小锅，倒入清水、红枣、核桃和糯米。粥煮开后，米粒渐渐软糯，香气在厨房里弥漫开来。
他盛了一碗，递给许铮。
“吃点东西，再练。”他说，“每一步进步，都值得被犒赏。”
许铮接过碗，喝了一口。温热的粥滑进胃里，整个人都松弛下来。
他想起小时候母亲在厨房里说的话：“手艺是磨出来的，不是天生就会的。”
吃完最后一口，他把碗放下，重新站到砧板前。
这次他没有急着动手，而是闭上眼，细细回味刚才每一刀的感觉。然后睁开眼，拿起土豆，一刀、两刀、十刀……
细而均匀的土豆丝纷纷落在砧板上，长度相仿，粗细相近。
五个人不约而同地围了过来。
宋小满伸手拨了拨，点头：“不错。”
余昭昭掏出手机录像：“我要发朋友圈，标题就叫《保镖变形记》。”
唐绾看着照片里的成果，轻声说：“这才是真正的转变。”
沈君瑶靠在门框上笑：“下次出任务，你可以带一盒自己切的配菜去。”
阿阮再次拿出铜铃铛，仔细测量了一根土豆丝的直径。
“刚好两毫米。”她说，“满分。”
许铮长出一口气，抬手擦了擦额头的汗珠。机械手还在微微发烫，但他已经不再觉得它碍事了。
陈砚舟走过来，拿起那盘土豆丝看了看，倒进锅里快速翻炒。油香混合着土豆的清香在空气中交织升腾。
他夹了一筷子送进嘴里，细细咀嚼，点头：“能上桌了。”
许铮接过盘子，尝了一口。味道很普通，就是一道家常炒土豆丝。
可他吃得特别认真，仿佛在品尝什么珍馐美味。
宋小满收拾刀具时随口说：“明天教你‘雪花刀’。”
余昭昭凑过来眨眨眼：“学会了我能点名要你做。”
唐绾把相机收好：“这段记录，够写一篇专题报道。”
沈君瑶看了看手表：“我该回局里了，晚上还来吃饭吗？”
阿阮轻轻摇铃：“明早六点，我要吃你切的葱花。”
许铮点点头：“我来。”
陈砚舟在灶台前洗锅，听见这话没有回头，嘴角却悄悄上扬。
后厨的灯还亮着，灶火未熄。许铮站在砧板前，把最后一根土豆切成细丝，动作已经不像刚开始那样僵硬生涩。
他抬起机械手，试着用指尖捏起一根土豆丝。
第一次没成功，细丝从指间滑落。
第二次，他调整力度，终于稳稳夹住。
阳光从窗外洒进来，落在那根细小的土豆丝上，折射出一点晶莹的微光。
许铮盯着它看了两秒，轻轻把它放进碗里。