她转身回到操作台，取过一张卡片，写下三样东西：蓝莓干、黑芝麻、微量陈皮。
这是基础配方里的核心。她把卡片递给记者，从今天起，每月第一个周六，我会在店里教家属们做回忆系列面点。愿意来的都可以学。
记者眼睛一亮：您是说，公开教学？
宋小满点头，有人记不住亲人，那就让食物替他们记着。我不怕谁学会，就怕没人愿意做。
旁边的摄像机已经开始拍摄。镜头里，她站得笔直，旗袍领子扣得严实，头发一丝不乱。
有位老太太颤巍巍地扶着女儿进来，看到宋小满就抹眼泪：姑娘，我老头子昨天吃了你们的拨浪鼓馒头，突然喊我小名了……三十年没这么叫过了。
宋小满走过去，轻轻握住她的手：您放心，以后还能常吃着。
记者追问：您不怕别人拿去商用吗？不怕被抄袭？
她浅浅一笑：抄得走手艺，抄不走回忆。我娘留给我的不是几张纸，是半夜擀面的声音，是她边包馅边哼的歌。这些，谁也拿不走。
摄像机一直对着她。她没有躲闪，也没有紧张。反而主动拿起模具，现场演示怎么把面团捏成拨浪鼓的形状。
这里要留个小孔。她一边做一边说，蒸出来才能有声响。老人一听这声音，就知道是小时候那个。
陈砚舟在灶台那边听着，手里的面团已经揉好，分成小剂子，一个个摆在案板上。他没有打断她，也没有靠近，只是偶尔抬头看一眼。
阳光从玻璃窗照进来，落在操作台上。面粉像细雪一样在光柱里轻轻飘浮。
记者拍完一段，凑过来问：您以后打算收徒弟吗？
宋小满停下动作，望向陈砚舟。
他正把一屉新包的饺子放进蒸笼，听到问题也没有抬头，只说了句：手艺传人，不传贼。
她笑了。
我想收。她说，只要是真心想学，肯为别人做饭的人，我都愿意教。
前厅陆续有人进来。有预约的家属，有看过新闻特意赶来的观众。一个小女孩拉着妈妈的手问：阿姨，我也能学吗？我想给我奶奶做个会响的馒头。
宋小满蹲下来，与她平视：当然能。你先学会揉面，再学会听声音。等你做的馒头能让人笑出来，就算出师了。
小女孩用力点头。
记者最后问：您觉得，这门手艺最珍贵的是什么？
她站起身，走到展示架前，把那张写着配方的卡片夹进一本旧笔记本的封面。本子上写着《面点手记》，页角都已经磨毛了。
最珍贵的不是秘方。她说，是有人吃完你的点心，眼里突然有了光。
她转身准备去洗手，迎接第一批来学面点的家属。
灶台边，那碗空了的安神粥还放在原地，碗沿留下一圈浅褐色的印子，是粥干涸后的痕迹。
陈砚舟掀开蒸笼，热气扑面而来，模糊了玻璃窗。
他伸手把一碟刚出锅的锅贴摆上取餐口，油花还在滋滋作响。