陈砚舟走过去，推开虚掩的门。乔振海瘫在马桶边，嘴里呕出黑色黏液，满脸是汗，嘴唇发紫。
你……你给我下药！他抬头嘶吼。
我没有。陈砚舟掏出手机，播放一段视频，你自己带来的毒胶囊，已经被我换成了解毒汤底。你吃的不是毒，是你心里的恶。它现在正从你身体里排出来。
乔振海瞪大眼睛，还想说什么，却又是一阵反胃，继续呕吐。
这时，大门被推开。沈君瑶带着两名警员走进来，手里拿着文件。
乔振海。她站到他面前，你涉嫌蓄意投毒、伪造食品供应链、勾结官员侵吞民企资产，证据已经提交法院。我们现在正式逮捕你。
乔振海瘫软在地，双手撑地，声音发抖：我只是……想赢……我想让味耕堂回来……那是我家的……
那是陈家三代人的心血。沈君瑶拿出手铐，你现在说这些，太迟了。
警员上前把他架起来。他脚步虚浮，身上还带着呕吐物的酸腐气，经过大厅时，所有等餐的客人都静静地看着他。
没有人说话。
直到他被押出门外，人群才渐渐骚动起来。
刚才那人是谁？有人小声问。
好像是以前那个黑心老板。旁边人答道。
他吃了什么？怎么吐成那样？
陈砚舟走回操作台，拿起另一个干净的冬瓜开始切。今天的主菜还是冬瓜盅。他说，清甜款，现场制作，欢迎大家观摩。
有人举手问道：那刚才那个有毒吗？我们还能在这儿吃饭吗？
陈砚舟停下刀，抬头：毒在他心里，不在锅里。我做的每一道菜，都是真心实意。我不怕查，也不怕试。
他当着所有人的面，给自己盛了一碗汤，从容地喝了一口。
甜吗？一个小女孩怯生生地问。
他说，因为用的是好水，好料，还有一颗坦荡的心。
人群安静了片刻，然后有人开始鼓掌。渐渐地，掌声连成一片。
陈砚舟没有笑，也没说什么，只是继续切瓜、炖汤、分盅。一锅接一锅，热气袅袅升起，香味弥漫了整个店面。
沈君瑶在门口驻足片刻，与他对视一眼，微微颔首，转身离去。
正午十二点，最后一锅汤出锅。陈砚舟摘下围裙，走到墙边，把之前挂着的每日限三十份告示取下，换上一张新的：今日特供醒世冬瓜盅，已由警方封存取证，明日恢复正常菜单。
有人拍照发朋友圈，配文：这家店的冬瓜，能把坏人吃进监狱。
陈砚舟回到灶前，拿起银汤勺腕饰轻轻擦拭。阳光透过窗户洒在操作台上，他顺手把那颗毒冬瓜拿过来，利落地劈开，取出里面的塑料膜和空胶囊，扔进专用密封袋。
他写了个标签：乔振海，伪君子，冬瓜终宴证物。
然后把它放进保温箱底层，压在一叠旧菜谱
小张走过来说：外面还有人在拍。
让他们拍。陈砚舟说，真相从来不怕曝光。
他重新点火，开始准备下午的安神粥。水刚烧开时，门外传来沉稳的脚步声。
一个穿西装的男人走进来，手里拿着预约单，在门口停下脚步。
陈砚舟抬头看了他一眼，手中的勺子在锅边微微一顿。