“别费劲了。”陈砚舟靠在灶台边，“你拍不到真相，因为它不在锅里，在这儿。”他指了指心口。
男人站在原地，喘着粗气，额头冒汗。他忽然抬起头：“你为什么不报警？或者干脆打我一顿把我扔出去？”
“打你？”陈砚舟笑了笑，“你这种人，挨打早习惯了。可让你亲眼看看自己有多不堪，这才真叫疼。”
男人嘴唇哆嗦着，最终一句话也说不出来，转身朝门口走去。到了巷口，他又停下脚步，回头望了望这间破旧的小店。
陈砚舟就站在门口，手里没拿勺，也没拿锅铲。
可他站在那里，就像一把出了鞘的刀。
男人走了，脚步虚浮，深一脚浅一脚，像踩在棉花上。
陈砚舟转身回屋，锅里的汤还在咕嘟咕嘟地小声翻滚。他捞起沉在锅底的银勺，擦干净，重新别回手腕内侧。晨光斜照进来，穿过残破的窗玻璃，落在汤面上，银勺的倒影像一弯冷月，静静地浮在中央。
巷子外面传来早点摊开张的动静，油条下锅的刺啦声，豆浆机嗡嗡的运转声。有人骑着电动车拐进来，铃铛清脆地响了一下。
陈砚舟把汤盛进保温桶，准备给街口那个执勤的交警送过去。那位大姐昨晚留了话，说她老伴高血压多年，睡眠极差，想试试传说中“吃了心里踏实”的饭菜。
他刚拎起桶，就听见外面一阵喧哗。
“哎你拍什么拍呢？”是隔壁王婶的大嗓门。
“别挡着！这视频必须发！”一个年轻男人的声音异常兴奋，“你们见过吗？一碗汤，能让干坏事的人自己认罪！”
陈砚舟掀开布帘一角，看见昨晚那个西装革履的男人，正站在巷口，高高举着手机，对着“心味餐馆”的招牌搞直播。
“家人们！就在刚才！我亲眼见证了奇迹！那个老板，不用摄像头，不用录音笔，就靠一碗汤，让我看见了自己干过的龌龊事！”他激动得声音发颤，“这根本不是厨艺，这是读心术！是美食界的玄学！”
手机屏幕上，弹幕飞快地滚动——
“真的假的？”
“剧本吧？特效？”
“楼上傻吗？这巷子我认识，就是城西那片老区！”
“明天就去排队！”
陈砚舟没动，只是看着那个人越说越激动，甚至开始接收观众的礼物和打赏。
“我现在宣布！”西装男突然提高了嗓门，“从今天起，我辞职不干了！菜谱我没拿到，但我带回了更重要的东西——良心！”
周围看热闹的人群发出一片嗡嗡的议论声。
陈砚舟嘴角几不可见地动了一下，转身回屋，把保温桶放在桌上。
他掏出手机，点开外卖平台的后台。
订单数量：17。
最新的一条备注写着：“老板，我失眠十年了，能做一碗让你妈都为你骄傲的面吗？”
他点开回复框，敲了几个字：
“能。但得加个蛋。你妈当年，肯定也这么跟你说。”
点击发送。
抬起头时，阳光正好照在墙上那四个刺眼的红字上——“毒食窝点”。
一阵风吹过，一块干翘起的漆皮脱落下来，打着转儿，掉进了门口的脏水桶里。
陈砚舟走到灶前，再次拧开了火。
火苗“噗”一声窜起，映亮了他眉骨上那道淡淡的疤痕。
他抓起一把小葱，手腕一抖，撒进滚热的油锅。刺啦——