人多干活就快。
整个一下午，沈家人都在分割猪肉。
沈母洗好的蘑菇水分已经沥干了。
沈阳序这边猪下水洗完，紧接着就进去熬蘑菇酱了。
蘑菇酱利润高，有多少熬多少，钟叔要得急。
说是县城里好多大户人家和当官的都好这一口。
用来拌面或者当下稀饭都好，更甚的大户人家的孩子拿来当零食吃。
一罐其实也没多少，沈阳序不得不感叹，真有钱啊！
猪下水也是要早点下锅卤的，不然卤不上味儿。
两人在灶屋，一人一口锅。
沈母本想进去帮忙烧火的，见两人一前一后的进去了，也就退了回来，以免伤及她这个无辜。
卷丫头和儿子本就磕磕盼盼的，她贸然进去就有些不好了。
沈阳序自觉的点燃了两口灶。
陈卷卷这边加清水后加入各种大料。
将一整副猪下水都卤上了，统共两副，今天先试试水，在这里还没卤过呢。
一整副其实也不少了，待会再拿大棒骨炖点萝卜，汤也就有了，拿个肘子煮好凉拌，炒点荤菜素菜也够吃。
再做个水煮肉片，嗯，对，陈卷卷思索着。
今日算是吃杀猪饭了。
将猪下水下锅后，就不用看着了，只要保持灶里有火就好。
沈阳序默默的记着陈卷卷放的每一种调料，以及放调料的顺序。
一心三用。
陈卷卷见沈阳序这边也没啥需要她操心的，反正灶里随时有火的。
她出了灶屋，去院子了，大家笑呵呵的，陈卷卷拿起一个大肘子和棒骨。
“爷，今晚咱们吃杀猪饭，待会让秀儿她们把村长一家人请过来吃饭可好？”
“好好好。”沈开昌笑的满脸褶子，村长一家帮了他们沈家不少忙，现在新宅那边开荒，由村长出面，帮他们请了不少能干的壮汉。
挣钱的事，村长完全可以喊自家的旁系亲属，他没有行职务之便为亲戚谋财，光这点，沈开昌就对村长这人刮目相看。