什么艾窝窝，驴打滚，豌豆黄，炸馓子，蜜麻花，麻团，面茶，还有黑暗料理界的一员猛将——焦圈咸菜配豆汁儿。
再加上蛤蟆吐蜜，鸳鸯酥，奶油炸糕儿，杏仁豆腐，糖火烧，炸灌肠，牛肉饼，嚯~那叫一个地道儿。
旁边桌的一北京大爷都给看傻了，眼瞅着桌子都铺满了都，盘子都叠起来放了才勉强放下。
“姑娘，你带三个小女孩吃得完这么多吗？”
而回答他的是湛卢的深渊巨口，一碗双料面茶在她嘴里没活过二十秒。
“大爷，你就放心吧，就这点我还怕不够吃呢~”
艾茵开始品尝没吃过的这些小吃了，但是不得不说，也不吹不黑，好吃是好吃，但是不是太甜就是太油，而且听旁边大爷说就这已经是改良过的了，过去的更甜，没办法，过去人穷，缺糖缺油水，所以这些点心小吃里面就多多搁这些，不然卖不出去，到了现在大家生活都好了，也开始追求健康饮食了，所以老配方就必须改良了，不然甜的能齁死你。
每样吃一小块尝尝味儿就够了，如果不怕胖的话可以吃多点，四喜倒是喜欢吃甜食，五福则刚好把那些素点心给解决了。
接下来就该挑战黑暗料理界的一个重量级人物——老北京大豆汁儿了，看着面前那一碗灰不灰绿不绿的汤水，艾茵眉头都皱了起来，凑过去一问，卧槽，这什么味儿啊！
酸味儿，馊味儿，还有一丝丝臭味儿，直顶脑门子。
艾茵的满级魔防居然对豆汁儿无效！！
旁边的北京大爷都笑不活了，他可是见了太多不信邪的外地人被豆汁儿给狠狠教训的画面了。
“我跟你说姑娘，我们小时候喝豆汁儿也是跟你一样的反应，都觉得这玩意儿应该是不听话老天爷拿来惩罚的小孩子的，但是喝着喝着就习惯了，好像味道也不错，现在特别是夏天一天不喝就浑身不得劲儿。”
说完大爷就给艾茵示范了一下喝豆汁儿的标准程序——先端碗来一小口，然后把焦圈掰断了搁碗里泡着，等焦圈吸满了豆汁儿以后在来一口，最后再来一口咸菜丝儿，嗬，这叫一个地道~
看着大爷喝的有滋有味，艾茵也皱着个眉头，跟喝苦药汤子一样来了一口。
！！！尼玛！！！刺激！！！
这味道，带劲！！
艾茵自认活了几百年了，黑暗料理也没少吃，但是这么刺激的还是头一回。
豆汁儿一入口就迸发出来了一股子浓郁的馊臭味，就和发酵了几个月的臭袜子味儿一样，哪怕艾茵百毒不侵也被那股子直冲天灵盖的味道给崩的头昏眼花，确实第一次喝还是得适应适应。
但是出于对食物的尊重，再加上她无比强悍的肉体才硬是给它咽下去了
隔壁桌一对小年轻也是外地人，很显然也是那种没被毒打过的，其中一个一直在劝对方别喝豆汁儿，但是对方一看就没那种不听劝的，不信邪的还笑嘻嘻的去买了一份，结果喝了一口就给吐了。
随后艾茵就听见那个劝对方别喝的小年轻说了一段话：“喝豆汁儿的标准程序是这样的——首先你得先在豆汁儿里面加盐加糖，撒点胡椒粉，把焦圈和咸菜丝也放进去，最后就可以把碗给扔了~~”
听了旁边的话艾茵差点笑出声来，不过还是照着手机里面的程序来了一回，焦圈倒是挺好吃的，咸香酥脆有点像脆油条，咸菜丝没什么可说的，就是正常的味道，但是搭配上味道“别具一格”的豆汁儿，居然出乎意料的能够把那一股子酸馊味儿给盖住一部分了。
然而接下来的发展就让人有些意外了，因为四喜已经把她面前的豆汁儿咕嘟咕嘟给灌完了，把碗丢下还意犹未尽的来了一句：“过瘾~”
艾茵看见四喜丝毫没有被豆汁儿那臭抹布加臭袜子加馊饭的味道打败，就问她：“不难喝？”
四喜大手一挥，一嘴的东北大碴子就冒出来了：“难喝个啥啊，这不挺好喝的吗，酸酸的你憋嗦还挺开胃，你这个喝不喝了？不喝给我喝。”
说完就把艾茵面前的也给端走了，敦敦敦一口全部下肚了，接着又丢了个焦圈在嘴里，嚼的“嘎吱嘎吱”的。
艾茵对豆汁儿的感官说不上好，也说不上坏，反正就那么回事，多喝几次肯定能适应，因为她看见不少本地人喝这个就跟喝豆浆一样，就好像那刺鼻的酸馊味根本不存在，直接端起来就敦敦墩。
这难道就是——既然无法反抗，那就躺下享受吧的具象化？
还是牛肉饼好吃，这个是真的好吃，咬一口满嘴汁水，鲜香可口。
最后一点就是艾茵怎么也不明白明明是纯素的肠片，为什么要叫炸灌肠呢？不过浇上大蒜汁味道还挺不错的，反正自己又不会口臭，怕什么大蒜啊，吃就完了。
吃饱喝足了就开始逛街了，京城可逛的地方也不少，什么大栅栏啊，锣鼓巷啊，前门啊，雍和宫啊，恭王府啊，天安门啊，颐和园什么的。
故宫艾茵没打算去，因为一是里面太大了，二是三个小的不怎么感兴趣，里面吃的东西也少，她们和自己毕竟不一样，没有一个来自这个世界的灵魂，自然也就对很多事情一知半解或者不感兴趣了。
中午她们是在小肠陈吃的卤煮火烧，四喜闹着要吃鸡，所以还特意给她买了一桶炸鸡带进去一起吃，然后这货就创新的把炸鸡肉撕下来泡在卤煮汤里面一起吃，还很大方的给艾茵也撕了不少，不得不说，能让极端护食的四喜这么大方的，除了艾茵就没别人了。
至于五福，随便点了两个素菜就打发了。
下午艾茵就带小的们去找了一家四合院民宿，她其实完全可以联系孟青河的徒弟李玉谦，让他安排住宿的，但是艾茵不喜欢没事就麻烦人，而且自己本来就喜欢玩，又不差钱，何必找人家呢。
在前门找到了那家还有房的四合院，这也是艾茵这辈子第一次住四合院，虽然装修的很现代化，但是四合院所带来的的浓厚生活气息也让她很是舒服，三百块一天的价格也不算贵，要知道这可是京城啊，还是前门这边，这个价格绝对是很良心的了。
艾茵也坚定了自己要搞个四合院的想法了，而且她自己个儿都没想到会来的这么快，就在不久之后。