他翻开那本蓝色账本，纸张已经泛黄，但上面的字迹却工整得如同印刷体，一丝不苟。李怀德一眼扫去：
“1954年3月15日：收后勤科调拨精白面10斤（苏专家面包用），实耗8斤半，余1斤半入大灶次日早餐馒头。经手：何雨柱（签章），赵大姐（核对）。”
“1954年5月20日：收李科长特批五花肉5斤（娄董事家宴用），实耗4斤8两，边角肉渣（约2两）按规带走。经手：何雨柱（签章）。”
“1954年9月10日：聚仙居赵金川处购干蘑菇1斤（市价），收据编号：聚字0947（附收据粘贴）。用于苏专家红菜汤，实耗12两。余4两入食堂干货柜。经手：何雨柱（签章），老张（核对）。”
……
一笔笔，一条条，时间、物品、数量、来源、用途、损耗、剩余去向、经手人签名，甚至附着的原始票据粘贴痕迹，都清晰无比。
账本后面，还专门钉着一叠叠用线仔细捆扎好的原始票据——粮站开的购粮单，聚仙居的调料收据，后勤科的调拨单，甚至还有几份外单位请去做宴席时签的简单收条（清楚注明劳务费和少量食材折价，金额都很小）。
李怀德越看，眼神越凝重。
这已经不是简单的流水账，而是一套严谨得近乎苛刻的物资追踪体系！
每一分钱的来龙去脉，每一两粮油的消耗去向，都在这一笔一划中无所遁形！
尤其是那些经手人的签名和核对痕迹，更是将责任链条锁得死死的。
“那这个呢？”李怀德指着那本崭新的食堂工作日志。
“这是厂里统一发的日志，记录每日大灶工作安排、人员调配、卫生检查等常规事项。”
何雨柱平静地解释，“小灶物资敏感，涉及厂领导和外宾，为防混淆和遗失，也为了分清责任，我个人一直单独记录这本小灶物资账。所有数据，与大灶总账和后勤科备案的月度报表，都能对上。李科长您随时可以派人核查后勤科留存的报表底单。”
李怀德没说话，拿起桌上内线电话：“小刘，去档案室，把去年第四季度和今年第一季度食堂报上来的物资月报表底单，还有后勤科给食堂的物资调拨单存根，都给我拿过来！立刻！”
等待的间隙，办公室里的空气只剩下翻动账页的沙沙声。
李怀德仔细比对了几笔关键账目，尤其是举报信中提到的“虚报损耗”部分。
何雨柱账本上记录的损耗率，不仅远低于当时大锅菜的平均水平，而且每一次损耗都有具体原因记录（如运输颠簸导致的鸡蛋破损、储存不当导致少量蔬菜蔫萎等），并有相关责任人（通常是采购员或库管）的确认签名。
与粮站王广福、聚仙居赵金川的交易记录更是清清楚楚，市价购买，票据齐全，毫无“勾结”痕迹。
很快，小刘抱着一摞厚厚的单据存根进来。
李怀德亲自抽了几份关键时间点的报表底单和调拨单存根，与何雨柱账本上的记录一一核对。
时间，吻合。
物品，吻合。