王广福哈哈大笑，又对何雨柱道：“柱子，你也是！好好在鸿宾楼学！缺啥练手的材料，跟王叔言语一声！粮食这行当，别的没有，米面杂粮管够！好好学本事，将来顶门立户！别学你那糊涂爹！”
伙计端来了热茶和几碟精致的点心，还有一小碗温热的、适合孩子喝的杏仁茶。
王广福热情地招呼着兄妹俩喝茶吃点心，问了许多他们生活的情况，言语间全是真切的关怀。临走时，王广福更是亲自送到粮栈门口，拍着胸脯又叮嘱了一遍：“记住了！常来！有事就来！甭跟王叔客气！”
走出“广发栈”一段距离，何雨柱背起雨水，还能感受到背后王广福那关切的目光。他低声对雨水说：“看，王叔是真心疼咱。”
雨水趴在他背上，轻轻“嗯”了一声，小脸贴在哥哥温暖的颈窝里，手里还紧紧攥着那两块沉甸甸的银元。
这是她记事以来，除了何大清和哥哥，第一次感受到来自“长辈”如此直接而有力的温暖和庇护。
南城大栅栏西口，“聚仙居”的金字招牌在冬日午后的阳光下熠熠生辉。
这是一座两层的老式酒楼，飞檐斗拱，虽比不上鸿宾楼的恢弘气派，却也透着老字号特有的沉稳和烟火气。门口贴着大红春联，进出的食客不少，伙计的吆喝声、跑堂的唱菜声此起彼伏，年节的热闹扑面而来。
何雨柱放下雨水，整理了一下自己和妹妹的衣帽，牵着她的小手走了进去。大堂里座无虚席，饭菜香气混合着酒气，人声鼎沸。一个机灵的跑堂迎上来：“二位里边请？楼上还有雅座…”
“小哥，麻烦您，”何雨柱客气地打断，“我们是来寻掌柜的赵金川赵叔拜年的。我是何大清的儿子何雨柱，这是我妹妹何雨水。”
“何大清？”跑堂愣了一下，显然对这个名字不陌生，脸上立刻堆起更恭敬的笑容，“哟！原来是何师傅家的少爷小姐！您二位稍等，掌柜的在后面灶上盯着呢，我这就去请！”
跑堂一溜烟跑了进去。何雨柱和雨水站在略显嘈杂的大堂门口，雨水好奇地打量着这热闹的饭馆，小鼻子嗅着空气里诱人的饭菜香。
何雨柱则不动声色地观察着“聚仙居”的格局和客流，心中暗暗点头：生意确实不错，赵金川经营有方。
很快，一阵沉稳而略显急促的脚步声从通往后厨的甬道传来。
一个身材高大、穿着深灰色棉布长衫、外面套着件深蓝色厨师坎肩的中年男人大步走了出来。
他约莫四十多岁，国字脸，浓眉大眼，面色微黑，额头上带着细密的汗珠，显然是刚从灶火旁下来。
他的眼神锐利如鹰，带着一股子厨子特有的精悍和专注，此刻却直直地落在何雨柱和雨水身上，那目光先是审视，随即化为一种深沉的、带着痛惜的激动。
“柱子？雨水丫头？”赵金川的声音有些沙哑，却洪亮有力，穿透了大堂的嘈杂。
他几步跨到兄妹俩面前，目光在何雨柱脸上仔细逡巡，又在雨水苍白瘦弱的小脸上停留片刻，眉头紧紧蹙起，带着一股压抑的怒气：“大清…这个混账！他真就这么走了？把你们俩孩子丢下不管了？！”
他的声音不高，却带着一种沉甸甸的份量，仿佛砸在地上。周围的嘈杂似乎都静了一瞬。