杜若看着那杯色泽诱人的酒液,也没有客气,道了声谢,接过杯子。
她直接将一小口酒液倒入口中,让它在舌尖和口腔中充分滚动。
下一刻,她的眼睛瞬间瞪大了,明亮得惊人。
这酒!甜度、酸度和酒精感达到了一个完美的平衡点!
入口极其顺滑,丝毫没有她自酿酒那种生涩或过于尖锐的酸味。
酒体饱满,果香、花香以及一种她无法形容的复杂风味层层展开。
咽下之后,那悠长的余味依旧萦绕在口腔和喉间,带来无比愉悦的感受。
这绝对算得上是极品好酒。
两相对比之下,自己那点靠着模糊记忆和土法酿造的葡萄酒,简直如同清水一般寡淡,充满了粗糙感和各种不和谐的杂味。
巨大的差距像一盆冷水,瞬间浇熄了她心中因为初次酿成而燃起的自信火焰,让她清晰地认识到了两者之间难以逾越的鸿沟。
杜若的信心,在这一刻受到了沉重的打击,脸色微微有些发白。
那胡商首领一直仔细观察着杜若的表情变化,见她从最初的期待、到品尝时的惊艳、再到对比后的失落与挫败,全都写在了脸上,不由得哈哈一笑,带着几分了然说道:
“娘子,既然你尝过了我的酒,那么现在,是不是该轮到我,尝尝娘子你的酒了?”
杜若猛地抬起头,惊讶地看着胡商,不明白他怎么知道自己有酒。
胡商首领似乎看出了她的疑惑,笑着解释道:
“娘子不必惊讶。我这人天生鼻子比常人要灵光许多。方才你走近时,我便闻到了你身上带着一股淡淡的酒气。”
“那气味与我这葡萄酒有几分相似,却又大不相同,带着些……嗯,带着些未曾完全发酵妥当的生涩气和其他的杂味。”
“若我没有闻错,娘子身上带的,应该也是葡萄酒吧?只是酿造之法,似乎与我们西域大相径庭。”
杜若心中骇然,这胡商的鼻子简直神了!她只好按下心中的沮丧,勉强笑了笑,夸赞道:
“客官真是好灵的鼻子!确实如此。”
既然对方已经点破,她也不再藏着掖着,大大方方地拿出自己带来的酒坛。
又请客栈伙计拿来几个粗瓷碗,给在场的几位胡商每人倒了半碗,直到将酒坛倒空才罢休。
“这便是小妇人自己胡乱酿的,技艺粗陋,让各位行家见笑了。”
几位胡商好奇地举起粗瓷碗,互相看了一眼,然后仰头将碗中那颜色不那么纯正的酒液一饮而尽。
酒液入口,他们的表情立刻变得丰富多彩起来。
有的皱紧了眉头,有的咂摸着嘴似乎在仔细分辨,还有的微微摇头。
他们互相用杜若听不懂的语言快速交流了几句。