傍晚，楚凡漫步在宽阔整洁的汾河景区。经过生态修复的汾河，水清岸绿，桥梁如虹，成了贯穿城市的生态走廊和市民的休闲乐园。他与许多慢跑、骑行的人擦肩而过，这与他在临汾、吕梁看到的汾河段景象截然不同。
一位在河边遛狗的老人感慨道：“以前的汾河，又窄又脏。你看现在，多气派！这才像个省会城市的样子。”
5. 食品街：舌尖上的山西汇
华灯初上，楚凡扎入熙熙攘攘的食品街。这里汇聚了全省的美食精华：太原的“头脑”和烧麦，平遥的牛肉，筱面的栲栳栳，柳林的碗托……香气四溢，人声鼎沸。
他坐在一家老字号里，点了一碗“头脑”配烧麦。那带着黄酒药膳气息的独特风味，是一种别样的体验。同桌的本地大叔看他好奇，热情解释：“这是明末清初的‘医圣’傅山发明的，大补！尝尝看，这才是老太原的早点，不过我们现在晚上也吃。”
在太原，楚凡完成了一次从文明源头到现代省会的穿越：
· 他在晋祠触摸到了三晋文化的古老根脉。
· 他在博物院纵览了“表里山河”的文明史诗。
· 他在双塔下感受到了古城太原的沧桑与坚守。
· 他在汾河边看到了现代龙城的生态转型与活力。
· 他在食品街品尝到了浓缩一省风味的舌尖盛宴。
这座城市，完美诠释了“承古启今”的含义。它既厚重又年轻，既沉稳又开放。它不仅是山西的政治经济中心，更是三晋文化集大成的展示窗口。
楚凡的笔记本上，画下了双塔的剪影。他带着对山西整体文化脉络更为清晰的理解，即将结束他的三晋之旅。下一步，他将从这里启程，南下那片诞生了《诗经·魏风》、见证了最早中国的古老土地——晋南地区，去为他的山西之行画上圆满的句号。