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第112章 贾张氏的传奇输出(1 / 2)

腊月廿七,晌午刚过,甲字号巷口便传来了三轮车吱吱呀呀的声响。

阮鱼头领着徒弟,蹬着两辆裹得严实的三轮车拐进巷子。车斗蒙着厚帆布,还隐隐冒着白气。

吕辰早已迎在门口,笑着招呼:“阮叔,辛苦您了!大老远的,还亲自跑这一趟!”转头朝院里喊:“哥!王叔!李叔!来搭把手!”

系着围裙的何雨柱从屋里出来,王营长和李连长也闻声走出院门。甲字号各家在家的也都陆续聚了过来。

阮鱼头一把掀开帆布,露出车里收拾得干干净净的四扇猪肉——整整一头大黑猪,膘厚三指往上,足有两百多斤。

另一辆车上放着一个大木盆,盛着清洗妥当的心肝肚肺肠;一个大木桶里是四扇雪白的猪板油,还有一整桶凝如膏脂的猪血。车尾胶纸上,两个大猪头赫然摆着。

“哎哟!阮师傅,您这可真是雪中送炭啊!”王营长嗓门洪亮,赶紧递上一根大前门,“今年这年货可算踏实了!”

李连长也笑:“这肉真不赖!膘厚肉瓷实,正经好猪!”

吕辰和邻居们围着车,纷纷向阮鱼头道谢。阮鱼头连连摆手,脸上是掩不住的热络与得意:“街坊邻居的,客气啥!也是赶巧了,正好有这么一批好货,小吕来得及时,剩下两头,咱自己人先分分!”

众人七手八脚把肉搬进吕辰家院子。何雨柱安好大案板,在阮鱼头见证下操起砍刀,手起刀落,依着各家早先说好的份量,利落地分起肉来。吕辰家也分得五十斤好肉,尽是五花带排骨的上好部位。

阮鱼头拿小本子一一登记收钱,又给各家开了盖合作社红章的票据,手续清清楚楚。

分完肉,吕辰从屋里提出一瓶贴着红标的汾酒,塞到阮鱼头手里:“阮叔,天冷,拿着驱驱寒,劳您费心了!”又拿出两条“大前门”,递给阮鱼头和他徒弟,“王大哥也辛苦,拿着抽。”

阮鱼头不再推辞,吩咐徒弟收下,这才蹬车离去。

肉分完了,何雨柱又帮着把大块改刀成小块,系上草绳。孩子们欢天喜地出动,不一会儿就把肉提回各家,四扇板油也各自归院。

院子里只剩下两个猪头、一盆下水、一桶猪血。吴奶奶笑着提议:“要我说,这猪头、下水和猪血,也别各回各家了。干脆请柱子大显身手,一锅卤了炖了。咱们几家凑点粮食菜蔬,今晚就在小吕家摆几桌,提前热闹热闹,也算犒劳大伙忙活一年,怎么样?”

众人纷纷叫好。

各家凑来自家攒的白面、玉米面,又从吕辰家和张家暖棚摘来韭菜、菠菜、小油菜。没上班的陈婶、吴家二婶、王婶、张婶、李婶自动聚拢过来,说笑着洗菜和面打下手。小雨水和几个半大孩子兴奋地跑来跑去,帮着递东西拿碗,院里一时间欢声笑语,年味十足。

何雨柱系紧围裙,焯水、爆香、下锅卤制……指挥若定。浓郁的肉香很快弥漫了整个甲字号小巷。

晚上,各家上班的人也陆续回来。院里灯火通明,摆开三大桌,挤得满满当当。

红亮诱人的猪头肉、香气四溢的炖肥肠、酸菜炒猪血、火爆腰花、蒜泥白肉,还有一大盆撒了香菜末的奶白色杂碎汤。主食是白面馒头和二合面窝头,配着油亮鲜嫩的炒青菜,简单却丰盛实惠。

大家围坐桌旁,热热闹闹吃着聊着,说一年的收成、工作的得失、孩子的成长,人人脸上洋溢着满足的笑容。

席间,吴奶奶、赵奶奶、张奶奶三位长辈依次发言,总结这一年邻里间的和睦互助,展望来年的好光景,话语朴实,却暖意融融。

饭后,妇女们带着孩子利落地收拾碗筷,男人们默契地聚到吕辰家暖融融的正堂。吕辰沏上一壶酽茶,又温了一壶酒,几人围桌而坐。

吴家二叔抿了口酒,先开口:“这一年总算平平安安过来了。站里任务重,保卫压力也不小,好在没出大岔子。就是年底这物资,真是越来越紧巴了,要不是小吕找到阮师傅这路子,今年这年肉还真悬乎。”

赵老师扶了扶眼镜,接话:“是啊,民生多艰。学校里也是运动不断,教学科研都受了影响。不过国家建设总是在向前走,困难是暂时的。就像咱们这院子,互相帮衬着,总能过去。”他说着看向吕辰,“小吕这次可是解决了大问题。”

张科长神色略显凝重,压低声音:“年头是不太平静,上面风声一直紧。咱们这片儿还算安稳,但也得时刻警惕。老话说,家和万事兴,邻里和睦比什么都强。大家平时多留个心眼,互相关照,别惹不必要的麻烦。”他话中有话,众人默默点头。

王营长哈哈一笑:“要我说啊,啥困难都怕咱们心齐!你看咱们院,老的慈,小的乖,中间这辈肯干又能互相帮衬!就像今天这顿全猪宴,不就是大家凑份子、出力气办起来的?这光景,难得!来年啊,咱们院还得更团结,谁家有难处,言语一声,大家一起扛!”

李连长附和:“老王说得对!单位里也是,现在到处搞建设,缺物资缺人力,但只要人心齐,劲儿往一处使,就没有过不去的坎儿!咱们在厂里、单位里搞好生产,回到院里搞好团结,这就是给国家减负,给自家谋福!”

赵编辑摇摇头,声音沉重:“现在全国上下一片赞歌,但有些事情大家心里都清楚,没有报纸上说的那么好。有些地方已经闹了饥荒,我看时间长了怕是压不住。大家心里要有数,凡事要有准备,出去也别乱说。”

气氛一下子凝重起来,大家都默默喝着酒。

何雨柱又炸了一盘花生米,切了一盘猪耳朵,给各位长辈斟上酒,憨厚地笑道:“我就是个做饭的,能帮大家把饭菜弄可口点,让大伙儿干起活来更有劲儿,吃起饭来更香,我就心满意足了。明年我还琢磨几个新菜式,到时候还请各位叔叔尝尝,提提意见!”

吕辰站起来满上一杯,说道:“各位叔叔说得都在理,远亲不如近邻,咱们甲字号这几家能聚在一起是缘分。现在外面大环境如此,咱们更得抱团取暖,互通有无,互帮互助。工作上恪尽职守,生活上低调踏实,把各自的小家顾好,把咱们这个大家维护好。只要人心不散,劲头不减,相信日子总会越来越好的。来,我敬大家一杯,预祝我们来年一切顺利,家家平安!”

大家纷纷举杯,一饮而尽。

话题又从家国大事慢慢转回家长里短、儿女教育、工作趣事,时而低声细语,时而开怀大笑。窗外的寒意,早已被屋内的温情驱散得干干净净。

直到夜深,众人才带着微醺各自散去。宝产胡同甲五号院,渐渐沉入宁静而祥和的年夜里。

接连两天,甲字号小巷里飘荡着炼猪油、做豆腐的诱人香气,过年的氛围越发浓厚。

廿九日下午,吕辰家堂屋炉火熊熊。吕辰在看书,陈妈织着毛衣,陈雪茹和雨水逗弄着小咪,何雨柱在厨房收拾饭菜,一派温馨祥和。

“咚咚咚”,院门被敲响。

“谁啊?”何雨柱起身开门。

门一开,许大茂裹着一身寒风挤了进来。他手里拎着个小柳条筐,上面盖着蓝布,肩头和帽檐还沾着未拍净的雪花。

“嚯!大茂?快进来,快进来,这冷天的!”何雨柱热情招呼。

“柱子,小辰,嫂子,陈婶,都在呢?”许大茂摘了帽子,露出冻得发红的鼻子,脸上挤出一丝笑,但那笑容底下却藏着掩饰不住的郁闷与疲惫。

“大茂哥!”雨水抬起头,高兴地喊道。

“哎!雨水妹妹,看哥给你带什么了?”许大茂把柳条筐放在桌上,掀开蓝布,里面是十来个大小不一的浅褐色野鸡蛋,“前儿个跟人去郊区公社放电影,老乡硬塞的。想着快过年了,给雨水补补身子。”他又从怀里掏出一本崭新的《林海雪原》,“这书精彩!想着雨水爱看书,就带来了。”

“呀!谢谢大茂哥!”雨水惊喜地接过书,爱不释手。

吕辰笑着起身:“大茂哥,你这太客气了。还没吃饭吧?正好一起吃点,雨水快去给大茂哥倒水。”