不一会儿,一股混合着药材清甘和肉香、菜香的独特气味就从小小的厨房弥漫开来,霸道地挤占了整个小屋的空间。聋老太太抽动着鼻子,眼睛都眯缝起来了:“香…甜丝丝的…好闻!”
何雨柱见汤底差不多了,把雪白的小肉丸子滑入清澈微黄的汤中,丸子入汤即浮,如同珍珠落玉盘。接着下香菇片,最后投入碧绿的菠菜段。瞬间,砂锅里色彩纷呈:清汤如琥珀,肉丸似白玉,香菇若云片,菠菜赛翡翠。他手腕一抖,勾了个薄薄的玻璃芡,汤汁立刻变得温润醇厚起来。
“齐活!‘翡翠白玉温补羹’,请二位娘娘品尝!”何雨柱端着砂锅,像个得胜还朝的将军,气势十足地放在桌上。
冉秋叶给老太太和自己各盛了一小碗。她先尝了一口汤,眼睛瞬间亮了:“柱子哥!这…这味道太绝了!一点药味都没有,全是鲜甜!肉丸好嫩!”她又舀起一颗丸子送入口中,细细品味,脸上是毫不掩饰的幸福和崇拜,“柱子哥,你对做菜太有天赋了!做什么都好吃!这药膳,我看比那什么国营饭店的大师傅都强百倍!”
何雨柱被媳妇儿这直白又热烈的夸奖灌得晕乎乎的,心里那叫一个美,比三伏天喝了冰镇酸梅汤还舒坦,咧着嘴傻乐:“嘿嘿,你喜欢就好!喜欢就好!老太太,您也尝尝?”
聋老太太早已按捺不住内心的急切,她颤颤巍巍地伸出手,拿起勺子,小心翼翼地舀起一勺,然后轻轻地吹了吹,生怕烫着自己。接着,她缓缓地将勺子送进嘴里,仔细品味着这一口美食。
尽管老人家的味觉可能已经不如年轻时那般敏锐,但那份温润、鲜甜、软糯的口感却是实实在在的,让她的味蕾瞬间被激活。她慢慢地咀嚼着,感受着食物在口腔中的细腻触感,仿佛每一个细胞都在欢呼雀跃。
过了好一会儿,聋老太太才缓缓地睁开眼睛,嘴角挂着一丝满足的微笑。她咂摸着嘴,似乎还在回味刚才的味道,半晌,才慢悠悠地吐出两个字:“舒坦!”这两个字虽然简单,却充满了对这道美食的赞赏和喜爱。
随着这两个字的出口,聋老太太脸上的每一道皱纹都像被春风拂过一般,舒展开来,宛如一朵盛开的菊花。她的笑容是那么的灿烂,那么的温暖,让人不禁为之动容。
看着媳妇儿那满足的笑脸,再看看老太太那惬意的模样,何雨柱的心里顿时涌起一股暖流。他觉得自己所做的一切都得到了最好的回报,这种成就感和幸福感是无法用言语来形容的。
他的目光落在桌上那锅自己亲手炮制的药膳上,只见这锅药膳色泽诱人,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。每一种食材都被他精心挑选和处理,烹饪的火候也恰到好处,使得这锅药膳既保留了食材的原汁原味,又融合了各种调料的独特风味。
何雨柱心里暗自感叹,这样的小日子真是有滋有味啊!虽然孩子还没有影儿,但老婆孩子热炕头的生活已经让他感到无比满足。而且,他的手艺得到了老太太的认可,还升了官,这更是让他觉得人生如此,夫复何求呢!
此时此刻,小屋里充满了欢声笑语,锅碗瓢盆的叮当声交织在一起,仿佛是一首美妙的交响乐。而那诱人的香气,则透过薄薄的门板和窗棂,毫无遮拦地飘散出去,引得路过的人们都纷纷驻足,好奇地猜测着屋里正在发生的美好故事。