第27章 幸福来的太突然(1 / 2)

夜幕如墨,缓缓铺展在红星轧钢厂的上空,厂广场上却热闹得如同白昼。大灯泡明晃晃地照着,人群熙熙攘攘,都在翘首以盼今晚的电影开场。而在这喧嚣之中,许大茂那刺耳的声音格外突兀。

“这位女同志,你是真不知道啊!那傻柱,除了会炒俩菜,干啥啥不行。你要是跟了他,以后可有苦头吃喽!”许大茂口沫横飞,站在秦京茹和秦淮茹面前,就像个跳梁小丑,正不遗余力地搅和着何雨柱的相亲。他心里那股子嫉妒之火熊熊燃烧,一想到傻柱要成家,他就浑身难受,非要把这事儿搞黄不可。

此时的何雨柱,正置身于第三食堂,完全不知道外面的闹剧。食堂里热气腾腾,炉火正旺,傻柱系着围裙,在灶台前忙得不亦乐乎。他的脸上洋溢着自信的光芒,那是对自己厨艺绝对的自信。

何雨柱此前偶然间看了一档美食综艺节目,那些大厨们精湛的厨艺和独特的烹饪手法,一下子就点燃了他对厨艺更高追求的热情。凭借着与生俱来的做菜天赋,那些复杂的菜谱在他眼里就像简单的加减法,轻而易举就能掌握。

今天这桌小灶,就是他展示新厨艺的舞台。只见灶台上,麻婆豆腐色泽红亮,滚烫的热油激发出辣椒和花椒的浓郁香气,嫩白的豆腐在酱汁里若隐若现,每一块都裹满了香辣的汤汁;回锅肉肥瘦相间,被煎得微微卷曲,肉香四溢,搭配上翠绿的蒜苗,光是看着就让人垂涎三尺;鱼香肉丝酸甜咸辣恰到好处,肉丝滑嫩,木耳、胡萝卜和莴笋丝爽脆可口,那独特的鱼香味弥漫在整个食堂;水煮肉片被满满一层辣椒和花椒覆盖,热油浇上去的瞬间,“刺啦”一声,香气扑鼻,肉片鲜嫩得仿佛能在舌尖上跳舞;东坡肘子软烂如泥,色泽红亮,轻轻一夹就骨肉分离,浓郁的酱汁散发着醇厚的香味;夫妻肺片麻辣鲜香,牛肚、牛舌等食材切得薄厚均匀,淋上特制的红油,光是闻着就让人直咽口水;宫保鸡丁红而不辣,鸡肉鲜嫩,花生米香脆,酸甜的汁水包裹着每一颗食材,口感层次丰富;而最引人注目的,当属那道鲤鱼焙面。

一条炸得金黄酥脆的鲤鱼,昂首摆尾地卧在盘中,身上盖着一层细如发丝的面条,面条也被炸得蓬松酥脆,宛如一件精美的艺术品。

在三食堂后厨,炉火熊熊燃烧,将何雨柱的脸庞映照得通红。他熟练地挥舞着手中的锅铲,锅中食材在高温的作用下,不断跳跃、翻滚,浓郁的香气弥漫在整个厨房。经过一番紧张忙碌,何雨柱终于完成了这桌精心烹制的菜肴。他抬手擦了擦额头豆大的汗珠,脸上露出了满意的笑容,对着刘兰喊道:“兰姐,上菜吧!”声音里满是自豪与期待。

刘兰风风火火地走进厨房,脚步却在看到桌上的鲤鱼焙面时猛地顿住。她的眼睛瞬间瞪得溜圆,满是不可思议,满脸疑惑地问道:“柱子,你这做的是啥菜呀?我在这食堂干了这么久,可从来没见你做过呢!”目光紧紧盯着那道造型独特的鲤鱼焙面,仿佛在看一件稀世珍宝。

何雨柱嘴角上扬,露出一丝得意的笑容,像是在展示自己最得意的作品,解释道:“兰姐,这是豫菜鲤鱼焙面。我最近一直都在琢磨新的菜系,学习新的技术。以后啊,你还会看到更多没见过的美味呢!”那语气,充满了对未来厨艺探索的无限憧憬。

“柱子,真有你的!”刘兰毫不吝啬地竖起大拇指,满脸赞叹说着,便小心翼翼地端起盘子,一步一步稳稳地朝着招待室走去,仿佛端着的是全世界最珍贵的东西。

三食堂招待室内,气氛热烈而融洽。当菜一道一道被端上桌,摆满了整张桌子,那诱人的香气瞬间吸引了所有人的目光。四九城肉联厂张厂长正端着酒杯,和众人谈笑风生,眼角余光不经意间扫到了桌上的鲤鱼焙面。他的动作猛地一滞,脸上露出了吃惊的神色,酒杯停在半空中,大声说道:“李厂长,你们厂厨师是不是换人了?怎么还出现鲤鱼焙面这道名菜了,据说之前老佛爷可是很喜欢这道菜呀!还说上面的面是龙须呢!”话语中满是惊讶与赞叹,眼睛紧紧盯着那道鲤鱼焙面,仿佛在回味着这道菜背后的传奇故事。

听到肉联厂张厂长的夸奖,李副厂长的胸膛瞬间挺得笔直,感觉特给自己长脸。他迫不及待地对着刘兰问道:“刘兰,这是谁做的呀?”眼神中充满了好奇与期待。

“还能是谁呀!当然是何雨柱了,他说他一直在学习提升自己的厨艺呢!”刘兰笑着回答,言语间也满是对何雨柱的骄傲。

肉联厂张厂长一听说是何雨柱做的菜,眼睛“唰”地一下亮了起来,那光芒仿佛能穿透黑夜,就像在沙漠中跋涉已久的人突然发现了一泓清泉,又似探险家找到了梦寐以求的新大陆。他“噌”地站起身,动作太急,差点碰翻了桌上的酒杯。双手用力撑在桌子上,身子前倾,脸上满是不容置疑的认真,大声说道:“李厂长,能不能让我看看你们这位大厨呀?如果可以的话,能不能忍痛割爱把这位大厨让给我们呀?我们直接让他做六级厨师!”那急切的模样,仿佛何雨柱是世间独一无二的珍宝,晚一秒就会被别人抢走。

“老张呀,你这不是挖我们轧钢厂的墙角吗?”李副厂长笑着打趣道,脸上的笑容却藏不住得意,“我们厂领导都已经决定给何雨柱同志升级了。”心里想着,我们好不容易培养出这么个宝贝,哪能轻易让你挖走。

张厂长哪肯罢休,眼珠子一转,计上心来,往前跨了一步,双手抱在胸前,说道:“老李,你也别说我挖你们厂墙角。咱们叫来当事人,让他自己选如何?是骡子是马,拉出来遛遛,看他到底更愿意去哪施展拳脚。”一副志在必得的样子,仿佛已经看到何雨柱点头答应跟他走了。

李怀德这下没了办法,心里暗自懊恼张厂长这一招太狠。但也不好再拒绝,只好对着刘兰说道:“去把柱子叫过来,让各位领导看看。”语气里透着些许无奈,又带着点对何雨柱的期待,不知道这小子面对这诱惑会怎么选。

刘兰闻言,快步出了招待室去找何雨柱。此时的何雨柱正在后厨,哼着小曲,认真地收拾着灶台。刚把炒完菜的锅洗得锃亮,就听到刘兰喊自己。他抬头看向刘兰,脸上还带着劳作后的红晕,问道:“兰姐,什么事呀?”

“柱子,领导喊你进去呢!你快进去看看吧。”刘兰笑着说,眼里闪烁着神秘的光芒。