一位资深酿酒师惊叹道，\"就像在阿尔卑斯山顶遇见了长江的波涛。\"受此启发，团队推出了\"火锅配酒指南\"，用斯洛文尼亚的雷司令搭配海鲜锅，用梅洛佐餐羊肉锅，这种创新搭配很快登上了当地美食杂志的封面。
然而，成功的背后并非一帆风顺。第三个月，食品安全部门突然找上门来。原来，一位顾客投诉火锅汤底中的某种香料导致过敏。
史国栋连夜召集团队，将所有食材成分重新梳理，在菜单上增加了详细的过敏原标注，并邀请权威机构进行检测认证。这次危机反而促使他们建立了更完善的食品安全体系，也让当地政府看到了中国企业的专业态度。
与此同时，团队开始探索更深层次的文化融合。他们与斯洛文尼亚国立美术学院合作，举办\"火锅艺术展\"，用油画、雕塑等形式展现火锅文化；在皮兰港分店推出\"海上火锅宴\"，让食客们乘着传统帆船，在亚得里亚海的波光中涮煮新鲜渔获；还邀请斯洛文尼亚民乐团体在店内演奏，让手风琴声与火锅的沸腾声交织成独特的交响曲。
更令人惊喜的是，\"川渝味道\"开始反向输出文化。在社交媒体上，斯洛文尼亚网友自发发起#我的火锅style#挑战，有人将本地香肠放入火锅，有人尝试用酸奶解辣，还有人发明了\"斯洛文尼亚版蘸料\"——橄榄油混合蒜泥、蜂蜜和少量花椒粉。这些创意吃法又被传回中国，引发国内网友的热烈讨论。
一年后的春天，史国栋站在卢布尔雅那城堡的观景台上，俯瞰着城市里星星点点的\"川渝味道·鱼羊鲜火锅\"招牌。
远处，新开业的第七家分店正在装修，这次他们选择了乡村风格，将斯洛文尼亚农舍元素与川渝吊脚楼结合。手机突然响起，约瑟夫兴奋的声音传来：\"史总！柏林的投资人主动联系我们，说还想在德国开分店！\"
山风拂过，带着火锅的香气与阿尔卑斯山的草木气息。史国栋望着山下熙熙攘攘的人群，突然明白，当初那个在机场拖着火锅底料的疯狂想法，如今已变成了连接两个世界的味觉桥梁。
当斯洛文尼亚的孩子们开始用中文喊着\"加辣\"，当川渝的火锅店出现斯洛文尼亚风味的特调饮品，这场由美食引发的文化交融，正如同永不熄灭的火锅，持续沸腾，生生不息。
初春的普图伊，复活节市集的彩蛋在阳光下折射出斑斓光影。史国栋站在这座斯洛文尼亚最古老的城市广场，看着街角咖啡馆外排队的人群，忽然被一阵熟悉的麻辣香气牵引。循味而去，竟发现是几个年轻人在露天炭火上自制简易火锅，铜锅里翻滚的汤底中，漂浮着本地香肠与中国干辣椒。
\"我们是从卢布尔雅那来的忠实顾客！\"为首的大学生举着木勺热情招呼，\"但普图伊没有分店，我们就自己研究配方！\"这个意外发现让史国栋意识到，品牌的影响力早已突破门店的物理边界。当晚，他立即召集团队，在铺满斯洛文尼亚地图的会议桌上，用红笔圈出二十个尚未覆盖的城镇。
在科佩尔港，团队将废弃的旧码头仓库改造成工业风火锅店。巨大的钢架结构上悬挂着中式灯笼，集装箱被改造成私密包间，落地窗外，货轮的汽笛声与火锅的沸腾声交织。开业当天，来自地中海的海员们涌入店内，他们惊喜地发现，在异国他乡竟能吃到融合了家乡海鲜的川渝风味火锅。有人掏出航海日志，郑重记下：\"北纬45°50'，东经13°35'，藏着世界上最奇妙的火锅。\"
而在布莱德湖畔，分店选址充满诗意。团队租下临湖的百年木屋，将露台改造成透明玻璃火锅舱。当游客乘坐传统木船划过翡翠般的湖面，抬头便能看见热气从湖畔木屋袅袅升起。店内特别推出\"湖光山色套餐\"，用布莱德鳟鱼搭配特制花椒酱，食客们一边欣赏湖心岛的中世纪教堂，一边感受舌尖上的麻辣盛宴。
在文化底蕴深厚的克拉尼，分店与当地戏剧院合作推出\"火锅剧场\"。每个周末，食客们在享用美食的同时，还能欣赏斯洛文尼亚传统木偶戏与川剧变脸的跨界演出。当木偶操纵者用斯洛文尼亚语唱起《火锅底料》改编的民谣，台下掌声与欢笑声此起彼伏，连最严肃的文化评论家都感叹：\"这是对传统最生动的当代诠释。\"
随着分店网络不断扩张，供应链体系面临新考验。团队在马里博尔建立微型中央厨房，采用最先进的真空锁鲜技术，将熬制好的汤底封装成便携装。每天清晨，冷藏货车沿着阿尔卑斯山公路疾驰，将新鲜食材与特色汤底准时送达各个门店。同时，他们与当地物流公司合作，开发出\"火锅外卖专用保温箱\"，确保即使在偏远山区，顾客也能享受到热气腾腾的美味。
在采列市，团队发现当地特有的酸面团面包与火锅蘸料完美搭配。于是，他们与百年面包工坊联名推出\"火锅面包套餐\"，酥脆的面包蘸满牛油汤汁，成为食客们争相打卡的网红吃法。这种将本地饮食传统融入火锅文化的创新，不仅赢得了消费者的喜爱，更获得了斯洛文尼亚农业部颁发的\"文化传承创新奖\"。
深秋的一个傍晚，史国栋驱车行驶在斯洛文尼亚蜿蜒的山路上。车载广播里，正播放着热门脱口秀节目对\"川渝味道\"的专题讨论。主持人笑着调侃：\"现在判断一个城镇是否足够时髦，就看那里有没有一家会冒烟的麻辣火锅店。\"透过车窗，远处的山坡上，新分店的霓虹灯牌在暮色中亮起，宛如撒落在山间的星星。这些由味觉编织的光点，正连成一片璀璨的网络，让川渝文化在斯洛文尼亚的土地上，绽放出前所未有的生命力。
严寒的冬天来到这里，春天到来了，将离开这里，史国栋知道自己脚下的推广拓展中国美食的路还很漫长。