食材供应方面，依托西安分公司成熟的供货渠道，大部分荤菜都实现了标准化预制配送。同时，团队深入银川当地市场，考察各类新鲜蔬菜的供应模式和品质。经过反复筛选，最终确定了几家优质供应商，确保每天都能拿到最新鲜的蔬菜。
最关键的锅底和汤锅调味环节，史国栋特意从西安直营店请来两名经验丰富的高级火锅师。他们带来了精心研制的配方，手把手地教当地厨师调配底料。从香料的配比到炒制的火候，每一个步骤都严格把控。“火锅的灵魂就在这锅底，一定要用心！”高级火锅师们反复强调。
半个月的时间转瞬即逝，当重新装修后的“川渝味道·鱼羊鲜火锅”揭开神秘面纱时，所有人都为之惊艳。明亮宽敞的大厅、独具特色的装修风格、热情专业的服务团队，还有那令人垂涎欲滴的火锅香气，一切都让人眼前一亮。
开业当天，史国栋精心策划，邀请了当地的直播网红和文艺名人前来助威。银川市的网红们在社交媒体上实时直播，吸引了大量粉丝关注；文艺名人们则现场表演，为开业增添了不少文化氛围。店门口人头攒动，热闹非凡，等待就餐的顾客排起了长长的队伍。
走进店内，最引人注目的便是丰富多样的菜品。考虑到回族人的饮食习惯，店内准备了适合他们食用的各类高品质牛羊肉，肉质鲜嫩，纹理清晰。而从贵州供应中心送来的野味，更是让食客们大开眼界，竹荪炖野鸡、天麻炖野兔等特色汤锅，将川渝的麻辣鲜香与食材的原汁原味完美结合。
“这火锅底料太绝了！麻、辣、鲜、香，层次分明，越煮越有味！”一位顾客尝了第一口后，忍不住赞叹道。另一位食客夹起一片鲜嫩的牛羊肉，在锅中涮煮几下，蘸上特制的酱料，放入口中，满脸陶醉：“肉质鲜嫩，配上这独特的锅底，简直是人间美味！”
随着开业的火爆，“川渝味道·鱼羊鲜火锅”迅速在银川传开。顾客们口口相传，称赞这里不仅环境好、服务佳，味道更是一绝。无论是本地居民，还是外地游客，都纷纷慕名而来，想要品尝这独特的川渝风味。
史国栋站在店里，看着热闹非凡的场景，心中满是欣慰。郭山红和刁小奇也干劲十足，夫妻二人配合默契，忙前忙后。“国栋哥，多亏了你，咱们这店才有今天！”郭山红感激地说道。史国栋笑着摆摆手：“这是大家共同努力的结果，以后咱们还要继续努力，把品牌做大做强！”
就这样，首家“川渝味道·鱼羊鲜火锅”银川加盟店，以其独特的魅力和高品质的美食，在银川站稳了脚跟，成为当地火锅界的一颗璀璨新星。
火锅店步入正轨后的某个深夜，当最后一桌客人离店，史国栋在茶室摆开牌局，召集秘书小李、刁小奇与郭山红四人围坐。暖黄的灯光下，扑克牌哗啦作响，这场看似寻常的消遣，实则是史国栋精心设计的“戒赌课堂”。
牌局伊始，刁小奇还带着几分赌徒的自信，可随着牌局推进，他的脸色逐渐阴沉。小李出牌如行云流水，每一次洗牌、切牌都暗藏玄机，看似随意的动作，实则精准把控牌序。刁小奇的筹码不断减少，最终一晚输掉六千元，颓丧地瘫在椅子上喃喃：“今天手气太差了……”
史国栋给刁小奇递上一杯茶，示意小李开口。只见小李将扑克牌收拢，指尖翻飞间，原本杂乱的牌瞬间按花色、点数整齐排列。“小奇，你看这洗牌。”小李边说边演示，看似混乱的动作里，关键牌始终被巧妙控制，“普通赌徒以为靠运气，却不知每张牌都有轨迹可循。”
接着，小李拿起牌开始切牌，看似随意的分割，实则精准地将关键牌置于特定位置。“再看算牌，通过记住已出的牌，就能推测剩余牌的分布，配合洗牌、切牌技巧，想要什么牌，来什么牌。”小李随手抽出几张牌，竟全是刁小奇方才苦苦等待的点数。
刁小奇瞪大双眼，冷汗顺着额头滑落。那些曾以为是运气使然的牌局，此刻在他眼前被拆解成精密的骗局。史国栋语重心长地说：“你以为是在赌运气，实则是别人砧板上的鱼肉。多少人倾家荡产，都是被这种看似公平的局套住。”
第二天，史国栋将银川市公安局的战友李振宁请到火锅店。李振宁带来了详实的案例：几位因赌博诈骗刑满释放的人员，他们的作案手法与小李演示的技巧如出一辙，甚至更为复杂。更让刁小奇震惊的是，史国栋还展示了对他日常牌友的调查结果——这些所谓的“牌友”，背后竟有不少与职业赌徒、诈骗团伙存在关联。
“小奇，你以为的朋友，可能正算计着你的钱。”史国栋将一份从渠道获得的调查报告推到刁小奇面前，“十赌九输，十赌九骗，这话不是空穴来风。”
这些触目惊心的事实彻底击垮了刁小奇的侥幸心理。他回想起过往输掉的钱，那些本可以用来改善生活、投入生意的资金，都在一场场骗局中化为乌有。想到妻子郭山红独自支撑火锅店的艰辛，想到史国栋为拯救店铺付出的心血，刁小奇眼眶泛红，重重地扇了自己一巴掌：“我真是糊涂！”
从那以后，刁小奇彻底与赌博决裂。他每天早早来到店里，跟着西安派来的厨师学习菜品制作，向有经验的服务员请教待客之道。在食材采购、成本控制、顾客维护等方面，他都亲力亲为，曾经散漫的眼神变得坚定。郭山红看着丈夫的转变，欣慰地流下眼泪，夫妻俩重拾往日的默契，将全部精力投入火锅店的经营。
随着刁小奇的全身心投入，火锅店的生意愈发红火。顾客们不仅被美味的火锅吸引，更被这对夫妻踏实经营的态度打动。史国栋看着焕然一新的店铺和斗志昂扬的刁小奇夫妇，深知这场精心策划的“戒赌行动”，不仅拯救了一个家庭，更为品牌在银川的长远发展奠定了坚实基础。而刁小奇也终于明白，人生真正的赌局，从来不是牌桌上的输赢，而是脚踏实地创造未来的决心与坚持。
在银川扎根的半年间，史国栋与刁小奇、郭山红组成紧密的铁三角团队。他们以郭山红的火锅店为试验田，持续优化菜品口味与服务细节，通过线上线下结合的营销方式，将这家店打造成银川的网红打卡点。食客们在社交平台分享锅底的鲜香、牛羊肉的嫩滑，店里每日排起长队，等位时飘出的麻辣香气，成了最诱人的活广告。
史国栋凭借敏锐的商业嗅觉，迅速抓住热度，以银川店为范本，启动宁夏市场的全面扩张计划。他带领团队深入调研各区县饮食习惯，针对不同区域微调火锅底料配方，比如在固原增加香料比例迎合当地重口味偏好，在石嘴山推出海鲜与牛羊肉混搭的创新锅底。同时，建立标准化培训体系，从食材处理到服务流程，确保每家加盟店都能复制成功经验。
刁小奇彻底告别赌桌，展现出惊人的商业天赋。他负责加盟店的选址与日常督导，凭借在当地积累的人脉，精准锁定商业旺地，还亲自指导新店筹备，解决店主的经营难题。郭山红则专注客户体验，定期收集反馈优化菜品，开发出宁夏中卫枸杞养生锅、八宝茶配火锅等特色组合，进一步提升品牌辨识度。
短短半年，宁夏回族自治区的22个区县遍地开花，9个市辖区、2个县级市和11个县都竖起了“川渝味道·鱼羊鲜火锅”的招牌。史国栋又在银川、石嘴山、固原、吴忠和中卫核心商圈各开设一家直营店，作为区域示范标杆。至此，宁夏境内加盟店突破70家，形成以直营店为中枢、加盟店为辐射的完整商业版图。史国栋站在银川直营旗舰店的顶层俯瞰城市灯火，手中的宁夏地图上，一个个红点串联成网，标志着他成功攻克西北重要市场，全国己超3000家加盟和直营店，这些成果也为\"川渝味道鱼羊鲜火锅″品牌在全国全面开花奠定了坚实的战略支点。团队在银川进行品牌加盟拓展的同时，青海省和甘肃省的品牌拓展也在悄悄同步进行着。