史国栋转身,热情地迎上去:“张主任,您可来了!基地这边基本都准备好了,就等引种的手续全部落实,咱们就能大干一场了!”
张主任却面色凝重,拍了拍史国栋的肩膀:“史总,出问题了。最近政策有新变化,对于从境外引种野生动物的审核更加严格了,咱们之前申请的引种许可,恐怕得暂缓。”
史国栋心里“咯噔”一下,笑容瞬间僵在脸上:“暂缓?张主任,这可不行啊!我们前期投入这么大,而且火锅生意正火爆,食材供应要是跟不上,那损失可就大了!”
张主任叹了口气:“我理解你的难处,可政策就是政策,谁也不能违反。这次政策调整,也是为了更好地保护生态环境,防止外来物种入侵,同时确保野生动物的健康和安全。你也知道,一旦引入的物种携带病菌,不仅会影响本地生态,对你们的养殖产业也会是毁灭性的打击。”
史国栋着急地说:“张主任,我们前期做了大量的研究和准备工作,也和东南亚那边的合作方反复确认过,物种都是经过严格检疫的。而且咱们这基地的防疫措施做得很完善,不会出问题的。”
“史总,不是我不帮你,现在上面要求重新评估风险,还需要补充更多的材料。”张主任说着,从公文包里拿出一叠文件,“你看,这些都是新的审核要求,得按照这个来准备。史总放心,你是我儿子张连坤的老首长,我一定全力以赴帮助你,你们公司也请尽量配合局里的管理,大家共同努力,我想一定能行!”
史国栋接过文件,眉头紧锁,仔细翻阅着。每一条要求都十分严格,要补充的材料更是繁杂,这意味着至少还得等上好几个月。但史国栋知道,张主任讲的没错!便立即电话安排相关负责人积极应对。
这时,养殖基地的技术负责人王在富匆匆赶来:“史总,不好了!圈里的几只狍子突然食欲不振,还有咳嗽的症状,我担心是感染了什么病菌。”
史国栋心里一沉,这简直是屋漏偏逢连夜雨。他看向张主任:“张主任,您看这情况……要是真有病菌,咱们更得赶紧引进新的种源,更新种群基因,提高免疫力啊。”
张主任摇摇头:“越是这种时候,越要谨慎。先把病源查清楚,等确定没有问题了,再按新政策要求重新申请引种。史总,我知道你心急,但做生意不能冒险,尤其是涉及野生动物养殖,必须把生态安全和食品安全放在首位。”
史国栋沉默片刻,重重地点了点头:“张主任,我明白了。老王,立刻联系兽医专家,把病狍子隔离,全面检查,务必找出病因。小李,安排人按照张主任给的新要求,准备引种材料。咱们先把内部问题解决好,再走正规程序。”
送走张主任后,史国栋站在基地的监控室里,看着屏幕上病怏怏的狍子,陷入了沉思。这次危机让他深刻意识到,野生动物养殖产业虽然前景广阔,但风险也无处不在。只有严格遵守法律法规,做好科学管理和风险防控,才能让这份事业长久发展下去。
在接下来的日子里,史国栋带领团队一边全力救治患病的狍子,一边按照新政策要求,完善引种材料,积极与相关部门沟通。经过一个多月的努力,终于查明狍子患病是因为饲料搭配不当导致的肠胃问题,并非传染病。同时,他们补充的引种材料也得到了初步认可,新的引种申请正在有序审核中。
史国栋望着逐渐恢复生机的养殖基地,暗暗给自己鼓劲。虽然经历了波折,但他相信,只要坚守合规经营的底线,以科学和严谨的态度对待每一个环节,他的野味火锅创新产业一定能迎来更加辉煌的明天。这次不仅是贵州了,云贵川渝藏,都应该把野味火锅这个品种搞起来。史国栋似乎看到了野味火锅大卖的场景。
果然,半年后,随着“川渝味道·鱼羊鲜火锅”人工养殖野味系列菜品的推出,门店门口每日都排起长龙。顾客们纷纷被新奇的养殖故事与独特风味吸引,社交平台上,“吃得到源头的火锅”话题阅读量突破千万,网红博主们争相打卡探店,进一步推高了热度。
面对井喷式的需求,史国栋果断启动“百城千店”计划,在成都、昆明、重庆、拉萨、贵阳等城市设立中央厨房,依托贵州大型养殖繁殖基地,与当地养殖合作社深度合作,构建起覆盖西南五省市自治区的供应链网络。每到饭点,配送车辆载着新鲜处理的鹿肉、狍子肉,野猪肉,袋鼠肉,骆驼肉等,穿梭于大街小巷,标准化的预制食材包让新店能在一周内快速开业。短短半年,加盟门店从原近300家 激增至460余家,会员数量突破百万。
“史总,华东区的部分加盟商带着合作意向书来了!”助理话音未落,史国栋望着办公桌上新颁发的“国家级特色养殖示范企业”牌匾,目光坚定:“通知研发部,根据不同地域口味,准备开发‘麻辣野生酱香火锅’‘食用中药菌汤滋补锅’等新汤底,咱们的鱼羊鲜火锅,要让全国都尝得到。另外,西藏的业务要集中拓展,直营加盟门店仅有八家,还是相对较少。”史国栋安排着近期工作努力方向。