村长彻底掌握了手稿内容，甚至为生僻字标注了拼音，展现出极佳的学习态度。
我都明白了，内容其实挺简单的。村长爽朗笑道，不认识的也就这几个字。
这样就稳妥了！江白点头，直播间的观众想看看咱们准备的菜肴，方便去厨房参观吗？
当然可以。村长爽快答应，你随便看，我们这儿都是公开的。我得再研究下手稿，就不陪你去了。
村长叫来一个年轻人：小柱子，你带他们去厨房。
好的村长。小柱子应声，各位请跟我来。
厨房里一片忙碌景象。
观众朋友们，现在带大家看看村里的厨房。江白对着镜头说，想学农家菜的可以好好观摩了。
直播间顿时热闹起来。比起常见的火锅烧烤，这种充满烟火气的家常菜更让观众们感到亲切，纷纷在弹幕里留言互动。
“真是太暖心了！”
“这节目太棒了，每次都让我们长见识。”
“没想到今天还能学到家常菜的做法。”
“节目组虽然常做家常菜，但村民的手艺更地道呢，我这么说不会招黑吧？”
“放心，大家都这么觉得。”
“今天又能偷师两招了。”
“你们这么热心，难怪能把村里的孩子教育得这么好。”
“是，村民们的热情让人感动。”
“快准备，要开始学做菜啦！”
“今天的直播太精彩了，看得真过瘾。”
“刚才村长读信的样子笑死我了。”
“村长虽然文化不高，但人很实在。”
“他这么善良，肯定能带着村民保护环境。”
“没错，以后这里一定会变得更美。”
“这节目正能量满满，太喜欢了。”
“民风纯朴，村民都很热情。”
......
......
直播间里观众们纷纷点赞，都被这个充满温情的村庄所打动。
此刻江白正举着摄像机在厨房直播，让观众能清楚看到做菜过程，学到不少烹饪技巧。
大家都看得津津有味。
“大明星，吃得惯我们炒的菜吗？”小柱紫文道。
江白笑着回应：早就习惯这里的饭菜了，每次吃都觉得特别温馨，就像回到自己家一样。只是总让大家这么费心，实在过意不去。
这番话说得在情在理。和全村人一起吃饭确实让人倍感温暖，那种亲切感就像家人团聚。其实江白原本不想打扰村民们的日常生活，毕竟每个人都有自己的农活要忙，不该为了节目组耽误太多时间。但乡亲们的热情实在让人难以推辞，节目组也只能心怀感激地接受了这份心意。
厨房里飘来阵阵香气，大部分菜肴都已经准备妥当。江白本想帮忙打下手，可方才和村长讨论手稿耽搁了些时间，这会儿大伙儿已经把一切都安排得井井有条。
桌上摆着地道的农家菜，最引人注目的当属那盆豆角炖排骨。江白心里明白，这个村子条件并不富裕，地里收成有限，养头猪都相当不容易。平日里村民们多以素菜为主，今天却把珍贵的肉食拿出来招待客人，这份情谊让江白深受感动。
天哪，居然做了豆角炖排骨！江白深吸一口气，这香味让我想起小时候的味道。他由衷地竖起大拇指，赞叹乡亲们的好手艺。
是，这道菜我们一年也吃不上几回呢。心直口快的小柱子脱口而出，道出了村里的实情。这个偏远山村的生活确实清苦，物资匮乏。
听到孩子天真无邪的话语，不仅江白心头一酸，连直播间的观众们也都被深深触动。村民们这份朴实无华的情谊，胜过任何山珍海味。
村里人如此热情，其实是因为节目组多次资助过学校的孩子们。
这说明村民们都是懂得感恩的人。
现在，正是回报的时候！
真的太感谢大家了！江白由衷地说道。
扬蜜和胖迪走进来，听完事情的经过后，也被深深感动。
是，真的特别感谢村里的乡亲们。
大家这么热心，让我们也感受到了温暖。扬蜜和胖迪先后说道。
既然饭菜都准备好了，那咱们一起端出去吧。
屋外已经摆好了大圆桌。
江白带着扬蜜和胖迪走进厨房，把做好的菜一盘盘端上桌。
豆角炖排骨是道硬菜，还有一道大家都很喜欢的——土豆红烧肉！
村民们做这道菜很拿手，肥而不腻，味道绝佳。
光是端菜的过程就让人馋得直流口水。
我去叫黄老师他们也来帮忙。
扬蜜端出红烧肉后，把节目组的其他人也叫来一起帮忙。
哎，我不是说再拌两个凉菜吗？
全做热菜容易腻，加点凉菜清爽解腻。
村长已经研究完那份手稿，现在过来看看准备情况。
看到桌上的菜色，他并没有很高兴，反而微微皱眉提了建议。
在村长看来，一桌子油腻的菜容易让人没胃口，加点凉拌菜既爽口又能解腻，配红烧肉正好！
听到这儿，几位大婶赶忙点头应和。
村长对不住，刚才光顾着研究排骨的做法，把凉菜的事儿给忘干净了，我这就动手准备。一位系着围裙的大婶拍着脑门说道。
这排骨火候可讲究了，咱们琢磨了半天，把别的菜都给耽搁了。旁边的大婶也跟着解释。
村长的威信在村里可见一斑，在场众人对他既敬畏又尊重。明白过来后，两位大婶立刻忙活起凉菜来。
江白瞧着备好的食材，就等着最后调味，工序倒不算复杂。他打算在乡亲们面前展示下真功夫——要说厨艺，他可是行家里手。
看大伙儿都忙活半天了，不如让我来拌个凉菜，都尝尝我的手艺？江白笑着提议。
太好了！上次看节目就馋您做的菜，那叫一个香！小柱子一个箭步凑过来，眼睛直放光。他早就在直播里见识过江白精湛的厨艺，这回能亲口尝到，激动得直搓手。
成，那我就不客气了。见众人都愣着没反对，江白利落地抄起调料瓶，准备大显身手。
这怎么好意思让您动手呢！村长终于发话，眉头微蹙，咱们这么多人手，哪能麻烦客人下厨。
别客气，一家人不说两家话。这点小事我来就行。
江白摆摆手。
食材都已备齐，哪有什么麻烦？
只需调个料汁拌一拌——
这可是他的拿手好戏。只见他利落地抄起盘子，开始调制秘制酱汁。
那咱们开始吧！
小柱子半点不推辞，满脸期待地掏出手机准备拍摄。江白也大方地将操作台转向镜头，让他录个完整过程。
拌凉菜得先琢磨食材本味。像这苦瓜，苦味重，好多人吃不惯。
但卤水点豆腐——咱们加点白糖中和，味道就顺口多了。