她又拿起所有调料,琢磨着能不能让味道再提升一些。
最终,她加了点鸡精。
终于,一锅香浓的卤汁完成了。
“这次肯定好吃。”
不管别人怎么评价,至少她自己挺满意。
……
……
接着,赵丽影开始煮面。
煮面没什么难度,水烧开后把面条丢进去就行。
不知不觉已经花了一个小时。
她也没想到,一碗简单的打卤面居然耗费这么久。
“总算做好了……”
她兴冲冲地把面端上桌,招呼江白和扬蜜过来吃饭。
“师兄,蜜姐,快来吃吧!”
“饭好了?”扬蜜在屋里问。
“好了好了,面都盛好了,再不来就坨了!”赵丽影提高嗓门喊道。
“来了来了!”扬蜜应着,“闻着还挺香嘛。”
……
……
嘴上这么说,心里却有些不痛快。
她早就饿得不行,结果等了一个小时才吃上这碗打卤面。
实在有点……
扬蜜今天闲来无事,只是坐着等吃现成的。
她没再多说什么,拿起筷子尝了尝赵丽影口中那道最拿手的饭。
“这……”
扬蜜本想夸两句,可舌尖却尝出一丝异样的味道。
没错,是醋。
……
这可是打卤面。
……
还是西红柿鸡蛋卤的。
原本就带点酸味,再加醋,简直像泔水一样难以下咽。
扬蜜张了张嘴,最终把话咽了回去。
“怎么样,蜜姐?”
“还行,还行。”她勉强挤出几个字。
赵丽影却不满意:“就只是‘还行’?没觉得特别惊艳?”
她穷追不舍的精神,倒值得学习。
“是挺惊讶的,没想到你还会做西红柿打卤面。”扬蜜干笑两声。
赵丽影正得意,她也不好泼冷水。
“是不是放错调料了?”江白一针见血。
“我加了点醋,面条不都要醋提味吗?”赵丽影理直气壮。
“丽影,你自己尝尝看。”江白没再多说。
等赵丽影尝了一口自己做的面,表情瞬间僵住。
至于刚才那股子底气,转眼就成了现世报。
我这不是想让你俩先吃嘛,我自己啥时候馋了再做也行。
可只有我在的时候你们才能吃到,我自个儿无所谓。
赵丽影摆了摆手。
......
......
她很快就要进组拍戏了。
这一走恐怕得小半年。
在片场她能给自己下碗西红柿打卤面,那可是她的看家本事。
但江白和扬蜜就尝不着这口了。
所以这回她紧着让那俩先吃。
真没事,我们晚上也不怎么饿,你快吃你的。
江白又催了遍。
这一碗够吗?锅里还剩点儿,要是不吃我就收拾了。
大伙儿都空着肚子呢。
赵丽影自己也饿得慌。
就像她刚说的,没给自己盛就是怕不够分。
哪是没胃口。
......
......
既然江白都这么说了。
赵丽影也不再客气,抄起碗给自己盛上,仨人围着桌子吸溜起面条。
跟你们说,能吃上我这手艺的可没几个,你俩算是我顶重要的人了。
赵丽影还在那嘚瑟。
在她这儿,能让她系围裙下厨的十个指头数得过来。
江白和扬蜜就占了俩名额。
......
......
这意思明摆着——赵丽影把他俩看得极重。
一个师兄,一个老板。
自然都是要捧在心尖上敬着的。
赵丽影夹起一筷子面条送入口中。
我们真是太幸运了!江白笑着接话。
突然,赵丽影捂住嘴巴干呕起来。
呕......
怎么会这样?我醋放太多了吗?
她紧蹙眉头,整张脸都皱成一团。
现在反而想念起刚才那锅烧焦的面了。
虽然焦了但至少味道正常。
这次醋加得太多,简直像在喝馊水。
赵丽影涨红了脸,慌忙解释:
对不起,我不知道打卤面不能加醋。
本想给大家露一手,结果搞砸了......
她垂着头小声嘟囔,把嘴里的面条全吐了出来。
没关系,你蜜姐不是吃得挺香吗?江白打趣道。
还不是饿坏了。扬蜜白了他一眼。
人在饿极的时候确实顾不上挑剔。
尽管这味道实在难以下咽。
我真是太没用了。
蜜姐,师兄,我还是老实交代吧。
赵丽影终于憋不住了,
把刚才的糗事一股脑倒了出来。
其实半小时前就做好了一锅西红柿鸡蛋卤,
但实在太咸,我就加了点水想冲淡些。
江白和扬蜜听得津津有味,
目不转睛等着她的下文。
谁知道稀释完以后,卖相更难看了......
后来我想着再回锅翻炒一次。
结果食材已经熟透,一不小心就烧焦了。
赵丽影满脸委屈。
......
......
然后呢?你把烧焦的倒进垃圾桶了?
等我进厨房时,你还偷偷把垃圾桶踢开,怕我发现是吧?
江白接过话茬。
果然瞒不过师兄,我猜到你会看出来。
怕被你笑话,就赶紧把证据藏起来了。
赵丽影无奈地耸耸肩。
其实我没看见垃圾桶,是闻到厨房有焦味。
发现锅里的菜没糊,就明白怎么回事了。
江白解释道。
这推理合情合理......
......
唉,做饭太难了。
后来那锅其实还行,我提前尝过味道的。
就是觉得太淡,又加了点醋提味。
加醋提味!
要是别的面倒也罢了。
可这是西红柿鸡蛋卤,本来就带酸味。