第二天苏晚拿着李素娟给的钥匙，第一次下了地窖。
她挑了两个水灵的大萝卜，又顺手拿了一小棵白菜，心里盘算着腌菜的做法。
上来后她就开始忙活，萝卜洗净，切成均匀的细条，用适量的盐揉搓杀出水分，挤干。
白菜则打算做成酸辣口的泡菜，同样用了空间泉水来激发风味和促进发酵。
李素娟在一旁看着，见她动作熟练用料也节省，虽然对她加糖有点微词，但最终还是没说什么，只嘟囔了一句：“花样还真多。”
腌好的萝卜条红白相间，看着就爽脆诱人，苏晚夹了一小碟给李素娟尝。
李素娟将信将疑地尝了一口，眼睛瞬间眯了一下。
萝卜条极其脆爽，咸辣适中，带着一丝回甘和鲜味，极其开胃。
她没说话默默地把一小碟都吃完了，然后清了清嗓子：“嗯还凑合。剩下的封坛子里吧。”
正忙活着，院门又被推开了。
这次来的不是苏小翠，而是隔壁院的邻居，也是顾家的老亲王春花。
王春花是个身材微胖，脸上总带着笑但眼神精明的妇人。
一进门就扬声笑道：“大嫂，忙着呢？哟，晚丫头也在啊？这是弄啥呢，这么香？”
她鼻子使劲吸着，眼睛已经瞟向了苏晚刚拌好的辣萝卜条。
李素娟对王春花谈不上喜欢也谈不上讨厌，淡淡应道：“腌点咸菜，你咋有空过来了？”
“嗨，这不是听说卫民和红秀从县里回来了嘛，过来看看。”