\"不辛苦。\"王铁柱啃着馒头,\"能为咱村的腌菜出力,高兴!\"
午后,陆野带着暖宝去后山坡挖荠菜。山坡上的荠菜长得绿油油的,叶片上沾着雪花。\"爸爸,这些荠菜也能腌吗?\"暖宝挖了颗荠菜,\"给麦芒弟弟留着!\"
\"能。\"陆野把荠菜装进布袋,\"荠菜腌咸菜,配粥最香。\"
傍晚时分,两人提着满满一布袋荠菜回来。陆奶奶见了,笑得合不拢嘴:\"小宝儿的荠菜,够腌一坛咸菜了。\"
夜里,陆家飘出腌菜的清香。大缸里的萝卜条正在发酵,散发着酸甜的气息。陆野坐在缸边,听着\"咕嘟咕嘟\"的声音,心里充满期待——等开缸那天,一家人围坐在一起,吃着腌菜配粥,该多热闹。
第三天,陆野开始翻动萝卜条。他学着奶奶的样子,把萝卜条一层层翻过来,让盐水充分浸润。\"要经常翻,\"陆奶奶指导着,\"这样腌出来的萝卜才均匀,才入味。\"
暖宝凑过来,小手也想试试:\"爸爸,我也要翻!\"
\"好。\"陆野把小手递给她,\"轻轻翻,别把萝卜弄碎了。\"
暖宝小心翼翼地翻着,虽然动作笨拙,却格外认真:\"给麦芒弟弟的!\"
\"好。\"陆野把暖宝翻的萝卜条单独放一边,\"等会给你标上'小宝儿牌'。\"
叶知秋在旁边织毛衣,麦芒在她怀里爬来爬去,小手抓住毛线团。\"宝宝在帮你绕线呢。\"陆野凑过来,\"说不定长大能当小厨师。\"
\"要是闺女就好了。\"叶知秋摸着肚子,声音软下来,\"不过小子也行,像你一样会疼人。\"
\"随他妈。\"陆野握住她的手,\"我疼你,他就疼你。\"
陆奶奶把腌好的萝卜条收起来,放进陶罐里密封:\"要存够一个月,等味道充分融合,才最香。\"她拍了拍陶罐,\"这罐萝卜条,够咱吃到来年春天。\"
夜里,陆野陪叶知秋在院子里看雪。雪花还在飘落,院子里积了薄薄一层雪。\"野子,你说麦芒明年小雪时,能自己腌萝卜吗?\"叶知秋轻声问。
\"会的。\"陆野指着天上的月亮,\"等他长大,咱带他来腌萝卜,教他认调料,说'这是爸爸的希望'。\"
陆野望着院外的雪景,雪花给大地披上银装。他想起春天的花开,夏日的结果,想起即将到来的冬天——原来所有的等待,都是为了这一刻的\"香\"。
他在笔记本上写道:
\"小雪的肉,腌出岁月的香。
缸里藏着希望,肉里泡着关怀,
弟弟的小脚丫,姐姐的画,
奶奶的陶罐,
都在说:
冬意虽寒,
有肉可香,
便是最好的温暖,
最浓的情。\"