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第356章 食安回头看防反弹,体系完善惠民生(2 / 2)

“之前总担心赚不到钱,没想到规范了之后,顾客更多了!”卖卤味的摊贩笑着说,他的警示灯绿得发亮,推车上的卤味都盖着防尘罩,旁边摆着检疫证明复印件。柳若雪拿起他的进货台账,上面记录得清清楚楚,每一笔都有供应商签字。

但也有不和谐的声音——一个卖水果的摊贩,警示灯亮着红灯,显示“部分水果已腐烂,未及时清理”。

“这几个苹果只是有点碰伤,扔了可惜,想便宜卖了。”摊贩说。沈清薇指着灯上的提示:“腐烂水果可能滋生细菌,就算便宜,也不能卖给顾客。

我们帮你联系了镇上的饲料厂,腐烂水果可以送去做饲料,不算浪费。”

摊贩听了,赶紧把腐烂的水果挑出来装进袋子。清理完毕后,警示灯变绿,他松了口气:“以前觉得‘差不多就行’,现在知道,差一点都不行,顾客认这绿灯呢!”

六人又去了刘家村的流动摊贩区,发现这里不仅摊贩规范,镇政府还在旁边建了“临时清洗点”,提供自来水和洗洁精,方便摊贩清洗容器。

“有了清洗点,再也不用到处找水了,卫生也能保证。”卖面点的摊贩说。柳若雪看着有序的经营区,对沈清薇说:“只要给摊贩们找对路子,他们比谁都愿意规范经营。”

三、监管App试点:数据实时通,监管更高效

吴莲、苏晴、吴磊三人跟着县市场监管局的小李,用“食安监管App”抽查商户。小李打开App,屏幕上显示着全县商户的实时亮牌状态:“红色12家,黄色35家,绿色892家。”他点了一下“红色商户”,立刻出现详细名单和地址。

第一家抽查的是城中村的一家外卖店,App显示“使用过期食材,未整改”。赶到店里时,老板正在偷偷营业,操作台上还放着过期的速冻丸子。“App早就提示你整改了,怎么还在违规?”小李严肃地说,当场给老板下达了“暂停经营通知书”,并在App上标注“限期3天整改,否则吊销执照”。

离开外卖店,三人又抽查了一家b级小超市,App显示“昨日亮黄,今日已整改”。到了超市,老板拿出整改记录:“昨天灯亮黄,我马上就清理了临期食品,App上都同步了,你们看。”小李点开App的“整改记录”栏,果然看到老板上传的清理照片和新的库存清单,数据实时同步,一目了然。

“以前我们监管靠腿跑,一天最多查十几家,还容易漏。现在有了App,在家就能看商户的亮牌状态,重点查红黄灯商户,效率提高了好几倍!”小李笑着说。吴磊补充:“以后我们还能在App上加个‘商户培训’板块,把食品安全知识、整改流程都放上去,商户随时能学。”

四、食安体系稳,民心更踏实

当天晚上,九人回到九忆居,各自汇报着“回头看”的成果:县城反弹商户全部整改,乡镇流动摊贩规范有序,监管App试点效果显着。

石桌上的凡尘镜亮了起来,映出各地的画面:

早市大棚里,熟肉摊主正在认真记录台账,警示灯的绿灯格外醒目;

张家庄镇的流动摊贩区,摊贩们在清洗点清洗容器,经营区整齐有序;

县市场监管局的办公室里,小李正在用App查看商户数据,脸上带着欣慰的笑容。

仙力指南的虚影缓缓展开,系统的声音带着温暖的肯定:

叶尘拿起仙力指南,在“实干闭环”旁写下:“民心安则天下稳,食安宁则百姓乐。”他看着众人说:“食安守护没有终点,以后我们还要跟着县局一起,把这套模式推广到更多地方,让更多老百姓吃得放心、过得安心。”

九忆居的灯光下,九人围坐在一起,规划着下一步的推广计划。这一次,他们不仅守护了一方百姓的舌尖安全,更留下了一套可长久运行的实干机制——这股清风,将带着“为民实干”的初心,继续吹向更远的地方,温暖更多人的生活。