随着苏墨接手，不一会儿，一片片香气扑鼻的烤肉便陆续出炉。
虽说这是他第一次处理野底山羊，但那份源自系统的顶级技艺绝非虚名。
每一块肉都被精准掌控火候与调味，将野底山羊独有的鲜美发挥到淋漓尽致，几乎逼近理论上的最佳口感。
这一餐因苏墨出手而格外圆满，贺新、贺天儿和地藏吃得心满意足，连连称赞。
饭后，那位法国厨师特意走过来，用生硬的中文说道：“苏先生，您烤制的方法很特别，如果方便的话，能不能教教我？”
苏墨笑了笑，爽快答应：“当然可以，回头我把步骤全都告诉你。”
对方千恩万谢地离开。
不像一些老师傅把独门技艺视若珍宝、绝不外传，苏墨毫无负担。
这些本领本就是系统所赐，分享出去也不心疼。
坐在对面的贺新抿了一口红酒，缓缓开口：“好了，饭也吃得差不多了，咱们谈谈正事吧。”
苏墨立刻收起笑意，端正坐姿，认真道：“贺叔叔，这次我们来澳岛，其实是想跟您商量一件事——我们对赌球的外围生意很感兴趣。”
“哦？原来是冲着赌球来的。”
贺新摸了摸下巴，“我记得上次提这事时，你还兴致不高，怎么现在改主意了？”
苏墨略带腼腆地一笑：“之前了解不多，后来回港岛后地藏跟我聊了些细节，我仔细想了想，觉得这行当其实很有前景。”
“说得没错。”贺新点头，“不过你来得有点迟了。
上回我说的时候，正是最后进场的机会。
现在要想插足澳岛这边，难度不小。”
苏墨并未因此泄气，平静回应：“没关系，澳岛难进，我们在港岛做也一样。”
这其实是苏墨与地藏商议后的决定。
澳岛虽然赌业繁荣，在此发展确实便利，但市场早已被贺新、何先生和司徒玉莲三位巨头瓜分殆尽。
此时进入，难有突破，毕竟格局已定，上升空间有限。
反观港岛，局势尚未固化，还未形成三足鼎立之势，若他们此时出手，尚有机会抢占一席之地。
“在港岛起步？这主意不错。”贺新点头道，“那边也是你根基所在，运作起来更顺手。”
“贺叔叔，您这是答应帮我了？”苏墨顺势问道。
贺新轻笑两声：“你亲自登门，我岂能袖手旁观？这样吧，待会儿我就跟何先生和司徒玉莲通个气，把这事提一提。”
“那就多谢贺叔叔了。”苏墨诚恳道。
“跟我还用得着客气？太见外了。”贺新摆了摆手，语气随意却透着亲近。
一旁的地藏将这一切看在眼里，心中震动不小。
他这才真正明白苏墨与贺新的关系非同一般。
贺新对苏墨的请求几乎是毫不犹豫地应承下来，这份信任与看重，足以说明苏墨在他心中的分量。
地藏暗自下定决心，今后一定要紧紧靠拢苏墨，这样的靠山，绝不能松手。
随后几人闲谈起来，聊些澳岛与港岛的旧闻趣事，时光悄然流转，天色渐晚，夕阳西沉。
苏墨起身告辞：“贺叔叔，天也快黑了，我不多打扰了。”
说罢便欲离开庄园。
“等等！”贺天儿一把拉住他的手臂，不依道：“好不容易来一趟，这么早就走？不行！我要你留下来，今晚陪我看夜景。”
苏墨有些为难地望向贺新，本想让他解围，哪知贺新竟笑着说：“既然天儿留你，那就别走了，家里房间多的是，住一晚算什么。”
话说到这份上，苏墨也不好推辞，只得点头：“那我就叨扰一晚。”
转头他对地藏说道：“你先回去吧。”