四小只漫步在绿荫小道上,紧绷的神经彻底放松下来。阿玉和阿罗追逐着花丛中翩跹的蝴蝶,阿彦则对公园里的各种植物产生了浓厚兴趣,仔细辨认着铭牌。石峰则更享受这份闹市中的宁静,坐在水边的石凳上,看着湖中悠闲游弋的天鹅,感受着南国秋日午后温暖的阳光。这里没有大海的澎湃,没有瀑布的轰鸣,只有岁月静好的温柔,为这次旅程画上了一个舒缓的句点。
凤凰宾馆之夜:穿越时空的烧烤狂欢
傍晚,疲惫而兴奋的四人组入住南宁火车站旁的凤凰宾馆。这座在当时绝对算得上气派的建筑,再次刷新了他们对“豪华”的认知。光洁的大理石地面,穿着制服的服务员,明亮的吊灯,都让他们感到一丝拘谨又无比新奇。
推开餐厅厚重的雕花木门,一股混合着炭火焦香、烤肉油脂和浓郁香料的热浪扑面而来!巨大的水晶灯下,几十张铺着洁白桌布的圆桌摆放有序,但所有人的目光都被餐厅中央区域牢牢吸引——
三座半人高的炭烤炉烈焰熊熊,橘红色的火舌贪婪地舔舐着缓缓旋转的巨型金属烤叉!油脂滴落在炭火上,爆发出密集而诱人的“滋啦”声,如同盛宴开场的鼓点。
“刚出炉的蜜汁肋排,几位小同志尝尝?”一个围着牛仔布围裙、戴着宽檐帽的服务员,如同持剑的骑士,擎着一支近在咫尺的烤叉走来!叉子上层层叠叠串着十几块焦糖色、油光发亮、蜜汁欲滴的猪肋排,那混合了焦糖、蒜香、五香粉的霸道香气瞬间俘虏了所有人的嗅觉!
阿玉和阿罗的眼睛都直了,口水差点流出来。“要!多要几块!”阿玉迫不及待地把盘子递过去。
服务员手腕一抖,特制的分肉刀“嚓嚓”几声,几块热气腾腾、断面露出粉嫩肉质和半透明软骨的肋排就落入了盘中,滚烫的酱汁在盘边溅开细小的油星。
“妈妈!快看鸡翅膀!”邻桌一个小男孩指着另一支尾部系着黄穗子的烤叉尖叫。果然,另一名服务员举着叉子巡弋而来,叉尖上串着的鸡中翅烤得金红透亮,翅尖焦脆如小小的黑旗。
餐厅里瞬间变成了美食的狩猎场。食客们的目光如同雷达,紧张地扫视着入口。一个穿西装的中年男人在举着鱿鱼叉的服务员出现的刹那,立刻高高举手示意;一位戴老花镜的阿婆看似慢悠悠喝着汤,却在举着黑椒牛柳叉的服务员经过时,精准地将其“拦截”:“后生仔,给我切三块,要中间嫩的啊!”
最火爆的是那支尾部缠着绿穗子的羊肉叉!刚露面,立刻被五六只高举的瓷盘包围。服务员成了圆心,刀光在蒜瓣大小的、烤得滋滋作响、孜然粒簌簌掉落的羊肉块间快速游走。“嚓!嚓!”每切下一块滚烫的羊肉,就有人迅速补位。浓郁的、混合着羊油和孜然的异香霸道地统治了整个餐厅。
“抢到啦!”阿罗兴奋地举着一块烫手的羊肉,不顾形象地咬了一大口,瞬间被那滚烫的肉汁和独特的腌制风味(带着一丝漓泉啤酒的微酸)冲击得龇牙咧嘴又满足无比。
“劳驾让一让!火焰叉来咯——!”一声高亢的吆喝吸引了全场目光。只见一位穿着白色主厨服的男人,高擎一支造型奇特的烤叉隆重登场!叉子上竟是一整只剖开挖空的菠萝,里面塞满了腌制的鸡腿肉,叉尾的蓝色穗子狂舞。行至餐厅中央,他猛地浇上朗姆酒,手中火枪“轰”地一声点燃!蓝紫色的火焰瞬间包裹了菠萝,升腾跳跃,引得孩子们(包括阿玉和阿罗)尖叫连连,既害怕又忍不住从指缝里偷看。火焰熄灭后,焦糖色的菠萝混合着朗姆酒和鸡肉的奇异甜香弥漫开来,令人垂涎。
石峰趁机溜向冷餐台,用冰镇西瓜片抚慰被辣到的舌尖。玻璃柜里,白瓷盘托着的恭城油茶鸡软骨泛着诱人的金褐色油光,他夹起一块,酥脆的外皮下是混着姜粒和炒米香的独特韧劲。转身时差点撞上举着鱿鱼须还在滴落孜然粒的服务员,对方敏捷地侧身避让,那卷曲的鱿鱼须几乎擦过石峰的肩膀。
当石峰取最后一块蜜瓜时,餐厅的灯光忽然调暗,背景音乐换成了邓丽君柔美的《又见炊烟》。服务员托着烤叉的身影在昏黄的光线下如同流动的剪影。穿旗袍的女士优雅地用刀叉分食着烤菠萝,西装男人松开了领带,正把第五串鸡翅夹进儿子堆成小山的餐盘里——一种奇异的、混合着精致与粗犷的烟火气在流淌。
走出旋转门,晚风裹挟着邕江湿润的水汽涌来,吹散了身上的燥热,却带不走那浸入衣衫的孜然香和喉间残留的蜜汁甜与炭火焦。石峰回头望去,凤凰宾馆餐厅的玻璃窗内,炭火炉仍泛着暗红的光,烤叉的影子在墙上晃动,仿佛一场永不落幕的狂欢仍在继续。
回到房间,三小只躺在柔软的床上,兴奋得睡不着。
“那个肋排……太好吃了!”阿罗还在回味。
“德天瀑布……真的太壮观了……”阿彦轻声说。
石峰望着窗外南宁的点点灯火,衬衫上顽固的孜然味还在鼻尖萦绕。这一天的经历——银滩的初吻、瀑布的震撼、青秀山的温柔、凤凰宾馆那场穿越时空般的烧烤狂欢——如同最绚丽的万花筒,将色彩、声音、味道和前所未有的体验,深深烙印在他们年轻的生命里。这趟用“亲王妃一顿早餐”换来的旅程,对于都安的四小只来说,是开启世界之窗的钥匙,是足以回味一生的、奢侈而珍贵的青春印记。海风仿佛还在耳边轻语,瀑布的轰鸣犹在心间回荡,而凤凰宾馆的炭火香,将成为他们关于1988年秋天最浓烈、最温暖的记忆。