次日清晨，
何雨水早早便来了，她径直走向副厂长办公室。
“李厂长，打扰你一下，我想跟你请两天假，家里有些紧急事情需要去保定处理一下。”
李怀德抬头看到是何雨水，脸上立刻露出了和煦的笑容，现在何雨水可是厂里的宝贝疙瘩。
技术翻译、专家伙食都指着她，请个假自然不是问题，可现在是离不开她呀。
但也不能不近人情。
“哦，雨水同志啊，家里有事就去处理，工作这边你安排好了就行。”
李怀德表现很是爽快，“要去保定？路上注意安全，事情办完了尽快回来，厂里这边……尤其是专家那边，还真离不开你。”
“谢谢厂长，你放心，我去一趟就回来，保证明天正常上班，翻译那边，让他们记下来，我回来后，给他们翻译，绝不耽误厂里的正事。”
“好，那你快去吧，路上小心。”
既然都这样说了，李怀德还能说什么呢？
满意地点点头，顺手批了假条。
请好了假，何雨水没有片刻耽搁，直接去了火车站，买了一张最近前往保定的火车票。
车厢里拥挤而嘈杂，混合着各种气味，果然与后世没法比。
她靠在窗边，看着窗外飞速掠过的田野和村庄，脑子里思索着接下来的行动。
何雨水并没有像无头苍蝇一样直接去找何大清和白寡妇的具体住址。
下了火车，踏上保定的土地，何雨水感受着与四九城略显不同的气息。
她没有耽搁，直接朝着何大清这些年寄汇款单留下的那个邮局地址附近寻去。
以何大清那身从谭家菜学来的扎实厨艺，光靠在一个单位拿死工资，既要养白寡妇一家，还能每月雷打不动寄十块钱回四合院。
那他必定收入不菲。
除了正式工作，私下接活，或者在某个效益好、待遇高的饭店掌勺，是极有可能的。
那么只要把目标锁定在邮局周边几条街上，看起来规模不小、生意应该不错的国营饭店必定能找到何大清。
没谁会为了寄钱，跑很远的地方去。
何雨水走进第一家看起来颇为气派的国营饭店，此时已过了午饭高峰，店里客人不多。
一个穿着白色围裙的女服务员正懒洋洋地擦着桌子。
何雨水走上前，语气礼貌而清晰：“同志，你好，打扰一下，我想向你打听个人。”
服务员抬起头，打量了一下何雨水，见她穿着体面，不像本地人，便问道：“打听谁啊？”
“请问，你这儿后厨，有没有一位姓何的师傅？大概四十多岁，京城口音，厨艺特别好，特别是谭家菜。”
服务员想了想，摇摇头：“姓何的师傅？没有。我们这儿大师傅姓王。”
“好的，谢谢你。”何雨水也不气馁，道谢后转身离开。
她接着走向第二家人民饭店，同样的流程，同样的询问，得到的还是否定的答案。
第三家，第四家……
何雨水并不急躁，一家一家地问过去，只要何大清还在保定干老本行，并且混得不错，就总能在这些主要的饭店里找到线索。
当她走进第五家，一家门脸不小，名叫“胜利饭店”的国营饭店时，情况有了变化。
接待她的是一位年纪稍长些的女服务员，看起来像是领班。