徐一蔓嗅了嗅空气,眼睛一亮:\"好香啊!你在做饭?\"她转向父亲,\"爸,您闻闻,这香味是不是很诱人?\"
苏景明有些不好意思地笑了笑:\"正准备晚饭,没想到你们会来。不过菜量应该够,若是不嫌弃,不如一起用个便饭?\"
他看向徐震天,语气诚恳,\"都是些家常菜,但食材都很新鲜。\"
徐震天本想推辞,但徐一蔓已经抢先应下:\"太好了!爸,您一定要尝尝景明的手艺,比咱们南京的大厨都不差呢!\"
她俏皮地眨眨眼,\"特别是辣子鸡,保准您吃了念念不忘。\"
徐震天宠溺地看了女儿一眼,无奈笑道:\"那就叨扰了,不过苏先生,千万别特意加菜,我们就尝尝你的家常便饭。\"
苏景明忙请二人入座,自己则快步走进厨房。
原本他只准备做两个小菜,现在贵客临门,自然不能怠慢。幸好食材充足,他立即决定加做几道贵州特色菜。
厨房里顿时响起锅碗瓢盆的交响乐。
徐一蔓本想进去帮忙,被苏景明婉拒了:\"你是客人,哪有让客人动手的道理。再说这厨房小,转身都困难。\"
徐震天坐在院中竹椅上,看似在欣赏山景,实则暗中观察苏景明。
透过厨房的窗户,可以看见苏景明在狭小的空间内忙碌却有条不紊的身影。
切菜时刀工娴熟,动作干净利落;炒菜时火候掌握得恰到好处,颠勺的动作专业得惊人。
\"这年轻人不简单。\"徐震天低声对女儿说,\"看他的刀工,没有十年功底下不来。\"
徐一蔓得意地笑了:\"我就说嘛,他可是个宝藏男孩。\"
不一会儿,一道道色香味俱全的菜肴被端上桌:红油诱人的辣子鸡,鸡肉切成均匀的小块,在红油中泛着诱人的光泽。
肥瘦相间的农家香肠,切片后微微卷曲,边缘焦香;腊肉炒鲜笋,腊肉的咸香与鲜笋的清甜相得益彰。
酸辣开胃的酸菜鱼,鱼片薄如蝉翼,在酸汤中微微卷曲;还有金黄酥脆的油炸花生米,撒着细盐,香气扑鼻。
最后,苏景明还快速炒了个清炒时蔬,煮了一锅米饭。
\"都是些家常菜,希望合二位的口味。\"苏景明谦虚道,同时拿出那两瓶习酒1988,\"听说徐先生喜欢习酒,特意备了些。\"
徐震天看到酒,眼中闪过惊喜:\"习酒1988!这酒不错,酱香醇厚,回味悠长。\"
他看向苏景明的目光多了几分赞赏,\"苏先生费心了,这酒在南京也不容易买到,没想到在这小山村还能喝到。\"
苏景明笑道:\"村口超市老板的儿子在贵阳做酒水生意,时常捎些好酒回来。我想着徐先生可能会喜欢,就备了两瓶。\"
三人落座,苏景明为徐震天斟酒。酒液澄澈微黄,香气四溢,在夕阳下泛着琥珀色的光泽。
徐一蔓率先举筷尝了一口辣子鸡,顿时眼睛一亮:\"爸,您快尝尝,这辣子鸡比我在南京吃的还要正宗!鸡肉外酥里嫩,麻辣鲜香,太好吃了!\"
徐震天尝了一口,细细品味,良久点头:\"麻辣鲜香,肉质酥嫩,好手艺!\"
他又尝了尝香肠,\"这香肠也是自己做的?肥瘦比例恰到好处,烟熏味很正。\"
苏景明解释道:\"是村里王婶家自己灌的,用的是土猪肉,古法熏制。\"
徐震天又尝了其他菜肴,连连称赞:\"没想到在这小山村里,能吃到如此地道的贵州菜。苏先生这手艺,开个私房菜馆都绰绰有余了。\"
苏景明笑道:\"徐先生过奖了,不过是些家常做法,登不得大雅之堂。\"
几杯酒下肚,席间气氛渐渐活跃起来。
徐震天看似随意地问起苏景明对当前经济形势的看法,本以为是闲谈,没想到苏景明侃侃而谈,从国际金融形势到国内地产行业发展,分析得条理清晰,见解独到。
\"...所以我认为,未来房地产行业将逐步从增量市场转向存量市场,精细化运营和差异化竞争将成为关键。\"
苏景明总结道,忽然意识到自己说得太多,不好意思地笑了笑,\"抱歉,我一时兴起,说得太多了。\"