“荔枝肉上一份，南煎肝来一份，爆炒双脆来一份，肉燕汤来5份、海蛎饼来5个，捞化5份，油条5根。”
听到点的菜名，确实都很特色。捞化是主食，荔枝肉、南煎肝、爆炒双脆是菜，海蛎饼和油条算是小吃了。
林鸿彬是半个厨师，难改爱品菜的毛病，在菜端上来后，开始对菜评头论足。
捞化是传统做法，兴化米粉放沸水冲泡后捞出，加上已经煮熟的猪血、大肠、牛肚、百叶等配料，用猪牛骨高汤一淋，放上葱花即可。
“其实海鲜捞化也可以很好吃，用新鲜海鲜，再加上菌菇，那香味，绝对是这个。”林鸿彬比了个大拇指。现在海鲜保鲜很难，物流又不方便，城里人很难吃到新鲜的海鲜捞化。
“这么一说我都流口水了，等回林场林场长给搞一个？”几位在林场有一段时间了，都知道这位也是会吃的主。
“这个可以有，回去我就弄，保证香掉眉毛。”
林鸿彬接着指点菜：“这荔枝肉也是传统做法，猪肉切十字花刀炸制形似荔枝，酸甜口。肉选的好，师傅的手艺也很棒，但要是加点荸荠增加爽脆的口感那就更棒了。”
“那回林场了也搞一个？”
“算了，在林场很难搞到荸荠！”
“这爆炒双脆讲究刀工和火候，师傅做的都没问题，可惜榕城人基本不吃辣，不然加点青、红椒，这菜就更漂亮，看起来更有食欲了。”
他们这随便聊，没想被上菜的服务员听到了，还偷偷的记下了。
......
各种会议开始后，林鸿彬秉持着谨言慎行的原则，看谁都给个笑脸，但人实在没办法低调，这几天领的奖太多的。
单位方面，省委、省革委会颁发的：“闽省1972年度山下乡工作模范单位”、“闽省1972年度学习教员思想先进单位”、“闽省1972年度学习教员‘5.7指示’模范单位”；
农业厅颁发的“1972年度农业科学技术推广模范单位”。
在林鸿彬个人方面，省革委会颁发的：“闽省1972年度上山下乡工作模范标兵”、“闽省1972年度学习教员‘5.7指示’模范标兵”、“1972年度学习教员思想先进个人”；
榕城军区颁发的“1972度民兵工作先进标兵”；
农业厅颁发的“1972年度农业科学技术进步奖”。
虫子养鸡技术、甘蔗渣发酵饲料技术被闽省农业厅评为：“闽省农业科学技术进步奖”，技术相关人员邱明林、邱南杨、张启雄三人被农业厅评为“闽省农业科学技术进步先进标兵”。
甘蔗渣发酵酒精技术被闽省轻工厅评为“闽省轻工科技进步奖”。潘金星老师也被闽省轻工厅评为“闽省轻工科技进步先进标兵”。
当然，农林大学、省微生物研究所、清源县革委会、清源县农业局、清源县“四个面向”办公室等也都得到奖励。
会后，一群人拿着奖状开心的一起合影。
能不开心嘛，邱明林进知青林场跟发配没区别，潘金星老师一大学副教授下放农村支援农村教育，哪里会想着要搞什么研究然后得奖。
邱南杨、张启雄倒是来技术支援的，但也没想着能这么快出成果啊。特别是邱南杨，他不认为一个小知青林场能有多大的作为，没想这么快的打脸了，当然这种打脸他是很愿意。
省微生物研究所也在种菌子，但用的是瓶法小规模养殖，一直无法扩大规模。
但青云山知青林场路子野的很，培养基料用的随意，甘蔗渣、秸秆、稻草、米糠、麦麸、木屑、油茶壳等有什么用什么，装基料的容器也很大胆，竹筒、塑料袋等，什么方便用什么，没想效果还很好。
果然做农业科研的还是得下基层，接接地气才行。