第174章 水韵泰州(2 / 2)

分馆吧,既能赏溱湖秋色,又能听戏吃饼,多惬意!

簖蟹仙第一个响应,螯钳一挥,无数蟹壳在空中拼出茶馆的轮廓:屋顶用我的蟹壳铺!下雨都带着湖鲜气! 它指挥着小蟹苗们把最亮的蟹壳一片片粘在房梁上,每片壳上都闪着青灰色的光泽,风一吹,满屋都是淡淡的湖水腥香,有个渔翁吸了吸鼻子,说这味道比刚出湖的螃蟹还鲜。

黄桥烧饼童们运来百年老面做的桌椅,桌面撒着层芝麻碎,摸上去带着烤炉的余温。它们在墙角砌了个大烤炉,里面贴满了金黄的烧饼,麦香混着芝麻香从炉口溢出来,把屋顶的蟹壳都熏得微微发亮。最贴心的是每个座位旁都放着蟹醋壶和姜丝碟 —— 烧饼童挺着圆滚滚的肚子说:这是吃蟹的标配,少一样都压不住腥,醋要溱湖的米醋,姜得是本地的嫩姜芽。

戏曲灵往窗台上摆了戏服做的靠垫,上面绣着五彩的脸谱,坐上去能听见隐约的唱腔。它们还用戏文做了屏风,客人走过时会响起不同的唱段,《贵妃醉酒》《霸王别姬》轮番上演,像在听一场流动的堂会。有个老戏迷对着屏风哼唱,突然发现绣着虞姬的靠垫轻轻晃动,仿佛在跟着应和,引得一群戏迷都跑来互动。

银杏老仙往墙上挂了叶片做的装饰品,每个叶片上都用果核拼着菜名:蟹黄汤包 银杏炖鸡 烧饼夹蟹肉,纹路弯弯绕绕的,倒像乐谱上的音符。它们在柜台后摆了个大陶罐,里面泡着银杏果酒,银杏老仙用枯枝般的手指帮客人斟酒,笑眯眯地说:这酒能安神,喝了晚上准睡得香! 最调皮的银杏小仙往每个客人的茶碗里丢了片银杏叶,说是 添秋味,那叶片泡在茶里,竟慢慢舒展成扇形,茶水也染上淡淡的金黄。

茶馆的招牌由簖蟹仙的蟹壳、黄桥烧饼童的烧饼、戏曲灵的水袖和银杏老仙的叶片共同组成,溱湖雅趣茶馆 六个字,蟹壳做的笔画闪着青光,烧饼拼的轮廓带着焦香,水袖绣的笔画泛着五彩,叶片拓的纹路透着金黄,远远望去,像一幅立体的泰州秋景图。

开业那天,孙悟空自告奋勇当跑堂,金箍棒变成根长竹筷,帮着端送烧饼。谁知他刚把一盘刚出炉的烧饼放在桌上,就被那香味勾得直咽口水,趁客人转身看湖景的功夫,抓起一个就往嘴里塞,结果芝麻粘了满胡子,逗得满店人都笑了。黄桥烧饼童们赶紧端来杯银杏茶:慢点吃,配着这个解腻,不然会噎着。 孙悟空一边点头一边嚼,腮帮子鼓得像藏了两颗核桃。

哪吒对戏曲灵的戏服靠垫好奇得紧,伸手摸了摸绣着脸谱的绸缎,靠垫突然

唱了句《挑滑车》。戏曲灵笑着往他手里塞了块胭脂:这是舞台妆用的,能画出花脸呢。 哪吒不信,往脸上抹了点,结果画出个歪歪扭扭的红脸膛,引得一群孩子围着他拍手。他玩得兴起,用火尖枪挑着烧饼在烤炉边转,金黄的饼皮遇热变得更酥,芝麻粒在火上爆开,香气飘出半条街。

唐笙坐在银杏老仙做的叶片垫上,看着二郎神被一群小精怪围着 —— 簖蟹仙往他头上戴了个蟹壳帽,说是 防风沙;黄桥烧饼童给他系了条芝麻腰带,说是 增力气;戏曲灵往他袖口里塞了块水袖,说是 变戏法;银杏老仙则往他手里塞了颗银杏果,说是 保平安。二郎神无奈地任由它们折腾,只有哮天犬在一旁吃得欢,嘴里叼着个夹着蟹肉的烧饼,尾巴扫得桌腿

响。

茶馆里最热闹的要数 泰州味道赛。参赛者要蒙眼品尝美食,猜出食材来源。黄桥烧饼童们端来的烧饼分三种:夹蟹黄的、夹芝麻的、夹银杏的,光靠闻香味很难分辨。有个老食客咬了一口,慢慢嚼着说:这个带点湖鲜的甜味,是夹了蟹黄的,而且用的是溱湖的簖蟹,比别处的更鲜。 簖蟹仙们立刻欢呼起来,往他碗里加了勺蟹黄酱。

孙悟空和哪吒比赛剥螃蟹,孙悟空手忙脚乱地被蟹钳夹了手指,疼得直蹦;哪吒的火轮不小心燎到蟹壳,把蟹黄烤成了焦黑色。簖蟹仙们笑得泡沫直冒,手把手教他们掰蟹腿,最后孙悟空剥的螃蟹虽然碎了一地,却把蟹黄都挑了出来;哪吒的焦蟹肉拌在烧饼里,焦香混着蟹香,反倒成了独一份的味道。

傍晚时分,夕阳把溱湖染成了金色,归巢的白鹭掠过水面,留下串串涟漪。游客们三三两两地聚在茶馆里,有的坐在窗边赏湖景,有的围着烤炉等烧饼,还有的听戏曲灵唱着《天仙配》。簖蟹仙趴在屋顶晒太阳,青灰色的蟹壳在晚霞里泛着红光;黄桥烧饼童们忙着翻烤炉里的烧饼,炉口的火光映得他们满脸通红;戏曲灵往每个茶碗里滴了点胭脂水,说是 添戏味,茶水立刻变成淡淡的粉色;银杏老仙们则守在陶罐旁,时不时往里面丢几颗新的银杏果,保证果酒的醇厚,还哼着泰州小调:溱湖秋,蟹儿肥,烧饼香,戏儿美,客人来了不想归......

唐笙望着这温馨的场景,突然觉得这家茶馆就像泰州的秋天,有蟹的鲜、饼的香、戏的韵、叶的黄,让人舍不得离开。孙悟空和哪吒还在为谁剥的螃蟹更完整争论不休,一个说 俺老孙的蟹黄多,一个说 我的焦蟹有特色;簖蟹仙和黄桥烧饼童们则在一旁打赌,押孙悟空赢的簖蟹仙往桌上放了只空蟹壳,押哪吒赢的烧饼童放了个大烧饼;戏曲灵和银杏老仙们凑着热闹,用水袖和叶片在桌上摆出两个小面人,一个顶着猴毛抓螃蟹,一个举着火轮烤烧饼,引得大家哈哈大笑。

【吃瓜系统】突然弹出条消息:【检测到隐藏瓜!戏曲灵偷偷往大闸蟹仙的住处送了套戏服 —— 这是要帮它改改蛮横脾气呀!据湖边芦苇说,大闸蟹仙昨晚偷偷学了段《梁祝》,唱得还挺像模像样。】 唐笙往溱湖方向望去,果然见那青绿色的蟹甲精正对着水面比划水袖动作,虽然笨拙,却透着股认真劲儿,水面倒影里的它,竟有了几分戏文里的温柔。

夜深了,茶馆的灯笼还亮着,银杏老仙用叶片做的灯笼挂在门口,光透过扇形叶片,在地上映出晃动的金色光斑,像撒了一地的碎金。簖蟹仙们收拾着散落的蟹壳,小心翼翼地把它们叠放在一起,说要留着给小蟹苗当摇篮;黄桥烧饼童们清洗着烤炉,用刷子把炉壁刷得干干净净,说明天还要烤出更酥更香的烧饼;戏曲灵们把戏服靠垫一个个摆整齐,轻轻哼唱着《夜深沉》的调子,声音温柔得像月光;银杏老仙们则往陶罐里加了些新的银杏果,用枯枝搅拌着,说这样泡出来的酒才更醇厚。

唐笙坐在窗边,看着外面的溱湖夜景,湖面倒映着满天繁星,像撒了一把碎钻。孙悟空和哪吒还在角落里抢最后一个蟹黄烧饼,你拉我扯的,烧饼渣掉了一地。二郎神则在一旁慢条斯理地喝着银杏果酒,哮天犬趴在他脚边,嘴里还叼着半块烧饼,时不时发出满足的呼噜声。

突然,外面传来一阵轻轻的水响,唐笙探头一看,只见大闸蟹仙穿着那套五彩戏服,笨拙地在湖边练习水袖动作,戏曲灵在一旁耐心地指导着:“手腕再软一点,对,像这样……” 大闸蟹仙的螯钳不太灵活,总是把水袖甩到湖里,引得戏曲灵笑得水袖都飘了起来。【吃瓜系统】弹出消息:【大闸蟹仙为了学好戏,偷偷把自己的膏都炼成了润喉糖 —— 这努力程度,值得一个 “最佳新人奖”!】

第二天一早,唐笙等人准备继续赶路,精怪们都来送行。簖蟹仙往唐笙的行囊里塞了只巨大的簖蟹,说:“这是我刚捕的,蒸着吃最香,记得配着溱湖的米醋。” 黄桥烧饼童们抱来一大摞烧饼,金黄的饼上撒满了芝麻:“路上饿了就吃这个,顶饱!” 戏曲灵送了件银箔水袖,说:“想看戏了就把它抛起来,什么戏都能看。” 银杏老仙则往唐笙手里放了几颗银杏果:“这是千年的果子,能安神,路上睡不着就闻闻。”

唐笙回头望了望那家 “溱湖雅趣茶馆”,蟹壳屋顶在阳光下闪着青光,烤炉里飘出的芝麻香还能隐约闻到,戏曲灵的唱腔顺着风传过来,悠扬婉转。她知道,无论走多远,泰州的蟹香、饼香、戏韵和银杏叶的金黄,都会永远留在她的记忆里。

【吃瓜系统】在马车驶离时,弹出一个小视频:【独家花絮!大闸蟹仙和簖蟹仙昨晚在茶馆里合唱了《天仙配》,虽然跑调跑到溱湖里,但气氛超和谐 —— 快存到你的 “吃瓜相册” 里!】 唐笙点开视频,只见两只螃蟹精穿着戏服,一个唱 “树上的鸟儿成双对”,一个唱跑调的 “绿水青山带笑颜”,逗得旁边的精怪们哈哈大笑,连湖水都跟着泛起了涟漪。