鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽
【宋?辛弃疾】
陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些。
平冈细草鸣黄犊,斜日寒林点暮鸦。
山远近,路横斜,青旗沽酒有人家。
城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。
连刮了几阵东南风,路边的柳树都隐隐有了绿意。春风的使者悄然降临,温暖的东南风轻拂过大地,犹如爱抚着每一个生命。那些原本光秃秃的柳枝,在风的轻抚下,渐渐冒出了嫩绿的新芽,仿佛是大自然精心绘制的一幅生机勃勃的画卷。
枯黄的衰草间间杂着一抹绿意,在那些朝阳的地方,荠菜已经崭露头角,静静地等着识货人前来采撷。陈晓晓趁着中午休息时间,来到办公楼下的向阳地里,和几位同事大姐挖荠菜。
她们一边挖,一边互相之间,传授着烹饪秘诀。陈晓晓想起宋代辛弃疾的诗,便随口吟诵出来:“陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些。平冈细草鸣黄犊,斜日寒林点暮鸦。山远近,路横斜,青旗沽酒有人家。城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”
几位大姐听她吟诵完,纷纷投来赞许的目光。一位大姐笑着说:“哟,晓晓这是诗兴大发啊,你是济南的,和辛弃疾是老乡哎。”另一位大姐也附和道:“春在溪头荠菜花,这荠菜啊,虽然不是长在溪头,草地里的,做出来也香得很。”大家一边聊着,手上的动作也没停,不一会儿,每个人的袋子里都装了不少荠菜。
这时,一位大姐突然惊呼:“哎呀,你们看这棵荠菜,长得可真大!”众人围过去一看,果然有一棵格外粗壮的荠菜,叶片肥硕嫩绿。陈晓晓打趣道:“这棵荠菜怕是荠菜王呢,咱们不如把它留着,看看它能成精吧……”大家被她的话逗得哈哈大笑。
挖完荠菜,大家心满意足地准备回办公室。陈晓晓看着手中满满一袋荠菜,心里盘算着晚上回家就用它做个荠菜饺子,好好尝尝这春天的味道。
陈晓晓包好了饺子,还有小馄饨,用盖帘端到楼下,给石奶奶,还有冉老爷爷冉老奶奶,这才回家煮饺子。趁着煮饺子的工夫,陈晓晓做了两个下酒菜,热气腾腾的饺子一出锅,陈晓晓就给自己倒了一杯醒好的红酒。
趁热先吃一个荠菜肉饺子,真不愧为是“菜中人参”,清爽鲜香又解腻,每个饺子都有鲜美的汤汁溢出,有荠菜的清香,也有肉馅的鲜美,让人忍不住吃了一个,还想吃第二个,第三个……
陈晓晓咂了一口红酒,忍不住闭上眼睛,难怪有人会说:“饺子就酒,越吃越有。”“舒服不如倒着,好吃不过饺子。”再吃些小菜,来口红酒,美哉啊美哉。
吃完饭扔完垃圾,陈晓晓去了趟小区里的小超市,买了一包盐,在老板娘找零的时候,就看见老板端着一个大号的搪瓷缸子,“咕咚咕咚”喝水。他们俩夫妻也是刚刚吃完饭,屋里的葱烧鲫鱼的味儿,还滞留在小超市里。