猪头糕的制作并不复杂，却是繁琐。先把猪头煮好，剔骨切条。用栗丁、香子仁、香蕈丝、木耳丝、笋丁拌匀摊平，用布包扎，放上石头压一夜，吃的时候，切片蘸着料汁吃。”
做好猪头糕后，大家就开始忙碌起晚餐了。方瑞娟则陪着爷爷和大伯一起喝着小酒，聊着家常。爷爷的脸上洋溢着幸福的笑容，大伯也是一脸的满足。方瑞娟觉得，这就是她最向往的生活。
晚上，大家一起吃了顿丰盛的晚餐。饭后，方瑞娟陪着爷爷和大伯一起散步。小镇的夜晚很安静，只有虫鸣和风声。三人走在小路上，聊着小时候的事情，回忆着过去的点点滴滴。
这一夜，方瑞娟睡得特别香甜。第二天早上，她醒来的时候，大伯已经准备好了早餐。吃完早餐后，方瑞娟就开始帮着爷爷打扫卫生，打扫完了，大堂嫂过来叫方瑞娟一起炸丸子。肉丸子、豆腐丸子、萝卜丸子，还有藕盒茄盒。
姑嫂俩一个管着团丸子，放生丸子，一个负责炸，捞出炸好的丸子。在厨房里油烟太大，就在院子里的太阳地里，又守着炉子，倒是没觉出冷来。两人边干边聊。因为方瑞娟是她这辈里年龄最小的，大堂嫂又是最大的，堂嫂的老大，把方瑞娟还要大上四五岁。
方瑞娟小时候又白白净净，安安稳稳的，所以大堂嫂常常是自觉不自觉地把方瑞娟当闺女疼。正炸着肉丸子，大堂嫂忽然想起有一年，自家的大儿子，哄着方瑞娟，两人把刚炸好的一碗肉丸子，你一个你(方瑞娟)，我(大侄子)一个，我一个，我一个，你一个……
“娟儿，还记得不，有一年，我家老大，哄着你，把一大碗炸肉丸子，都吃光了，你俩都吃顶了，是爷爷给你们吃了山楂丸，才没闹阵侯……”“这个我还真记得，为这个我哥不是还……”“哎呦喂，这都过去多少年的事情啦，你们怎么还说，过年！只要过年一炸丸子，就说这件事儿……”
方瑞娟看看正在忿忿不平的侄子，比自己还要大上四五岁的侄子。拿起盘子里的一个不太热的藕盒，塞进侄子嘴里。侄子三口两口地吃完藕盒，“哎！我说小姑姑一个藕盒就想堵我的嘴……”
“小姑姑，你想错了，我可不是那么好打发的人，一个藕盒就想堵我的嘴，那怎么行！我还想问小姑姑，我小时候哄着小姑姑吃那个肉丸子，小姑姑还记恨我呢，说长大了，要哄着我吃十碗肉丸子，这事儿，小姑姑还记得不……”
“啊！你还记得啊！”方瑞娟听了手里的动作不由得一顿。那年吃肉丸子，自己吃顶了，是爷爷给自己吃了山楂丸，才没闹阵候。后来自己跟大堂哥说，君子报仇，十年不晚。长大了，要哄着侄子吃十碗肉丸子，这事儿都过去这么多年了，大侄子居然还记得。
“怎么不记得？小姑姑可是说过的，我小时候哄着小姑姑吃肉丸子，小姑姑要记一辈子的……”大侄子一脸的委屈。
“哈哈哈……大侄子，你看这个……嘻嘻……”方瑞娟一边说着，一边转身拿起一个炸好的萝卜丸子塞进大侄子的嘴里。
“哎！小姑姑，这可不行啊……哎！你不能……小姑姑饶了我吧……”
方瑞娟拿过盛丸子的盆，侄子赶紧就跑。方瑞娟假意就要追，这时回家的大堂哥在一边默默地看着，静观其变。姑侄俩在院子里玩起了捉迷藏。爷爷和大堂嫂看着他们姑侄俩玩得开心，也在一边看热闹，跟着笑了起来。
中午的时候，方瑞娟又帮着大伯母和大堂嫂一起做了顿丰盛的午餐。爷爷的脸上洋溢着幸福的笑容，大伯也是一脸的满足。方瑞娟觉得，这就是她最向往的生活。