另一边，准备用来做响油鳝糊的鳝段已经爆炒完成，安静地盛在一个深口瓷盘里，散发着酱油、糖和胡椒粉融合的咸鲜微甜的香气。旁边的小锅里，金黄的菜籽油正在安静地加热，里面沉着花椒粒和满满的金蒜末，只等待最后那石破天惊的一淋。
当然，周振华始终没有忘记今晚两位最大的功臣。他把处理黑鱼时剩下的、带着不少鲜美鱼肉和胶质的鱼头鱼骨，以及一些个头稍小、不适合上桌的泥鳅，单独用清水加少许盐煮熟，充分晾凉后，仔细地分成分量十足的两份，分别倒入大黄和小灰灰专用的厚实食盆里。
“喏，这是奖励你们的！今天抓鱼立了大功！”周振华蹲下身，用力揉了揉两个家伙湿漉漉、毛茸茸的脑袋，声音里充满了赞赏。
大黄早已被厨房里各种香味馋得坐立不安，口水滴滴答答流了一地，见状立刻迫不及待地扑上去，把大脑袋埋进食盆里，呱唧呱唧地吃得无比欢快，尾巴摇得像上了发条的螺旋桨，发出满足的哼哼声。小灰灰虽然看起来沉稳些，但它低头嗅了嗅那散发着纯粹鲜味的鱼获，琥珀色的眼睛里也流露出满足，开始大口地、有节奏地享用起来，发出有力的咀嚼声，那条平时很少大幅度摇摆的粗壮尾巴，也难得地在地面上轻轻左右扫动，显示出它内心的愉悦。
很快，晚餐正式上桌。
堂屋的八仙桌上，摆得满满当当：
中央是一大盆热气腾腾、汤色奶白如脂、表面飘着金黄鱼油、红色干辣椒段和翠绿葱花、香气霸道无比的酸菜鱼，嫩白的鱼片若隐若现；
一盘酱色浓郁深沉、油光闪亮、咸香扑鼻、令人看一眼就食指大动的酱烧泥鳅；
还有那盘刚刚经历最后洗礼的响油鳝糊——滚烫的热油淋下，发出“滋啦”一声震耳欲聋的巨响，浓郁的蒜香、花椒香和鳝鱼本身的鲜香如同爆炸般瞬间弥漫整个堂屋，油还在盘中滋滋作响，勾魂夺魄！
除此之外，还有几盘清炒的时令蔬菜，碧绿油亮，以及高大娘刚蒸好的、散发着浓郁天然甜香的玉米面饼子，金黄松软。
一家人围坐桌旁，看着这桌琳琅满目、丰盛无比的河鲜盛宴，都被那汹涌的香气冲击得味蕾全开，忍不住连连吞咽口水。
“嚯！好家伙！这么一大桌硬菜！跟过年似的！不，比过年还丰盛！”高大壮眼睛都看直了，拿着筷子，不知该先向哪道菜下手，使劲吸着鼻子，仿佛想把所有香味都吸进肚子里。
“都是振华一个人鼓捣的，说是要犒劳大黄和小灰灰，顺便也给咱们好好改善改善伙食。”高红梅笑着给众人盛上颗粒分明、热气腾腾的白米饭，脸上带着骄傲。
“好好好，这鱼汤闻着就鲜掉眉毛了！还有这鳝糊，这声响，这香气，地道！”高老汉也露出了难得的、极为舒展的笑容，目光在几道菜上来回巡视。
大家不再客气，纷纷动筷。
“嗯！唔！这黑鱼片！绝了！嫩！滑！鲜！入口即化！一点土腥味都没有！酸菜也够味，酸爽开胃！”高大壮迫不及待地夹起一筷子颤巍巍的鱼片送入口中，烫得直吹气，却舍不得吐出来，含糊不清地大声赞叹。
“这泥鳅烧得是真好啊！酱香味全都钻进肉里去了，咸淡正好，肉嘟嘟的，用嘴唇一抿就脱骨了，太香了！好吃！”高大娘对酱烧泥鳅情有独钟，吃得连连点头，赞不绝口。
“唔！振华，你这响油鳝糊做得太正宗了！鳝肉又嫩又弹牙，味道咸鲜适中，带点甜口，回味无穷！最关键的是这最后一下花椒蒜油，淋得太是时候了，香味全都逼出来了！绝了！真是绝了！”高红梅对丈夫的这道功夫菜给予了最高评价，筷子就没停过，吃得满嘴生香。
连平时话不多、吃饭沉稳的高老汉都频频下筷，默不作声地吃了不少鳝段和鱼片，碗里的米饭下去得飞快，那满意之色，分明是写在了脸上。
周振华看着家人吃得畅快淋漓，额头冒汗，满嘴流油，脸上洋溢着满足和幸福的笑容，听着他们毫不吝啬的赞美，心里那份成就感简直要满溢出来，比吃了最甜的蜜还要甜。自己亲手从池塘里捕捉、再亲手精心料理的食材，能得到家人如此高的评价和享受，这种通过劳动和付出换来的、最直接的幸福与认可，是任何东西都无法替代的。
“好吃就多吃点！锅里还有鱼汤，管够！”周振华豪气地一挥手，脸上是自豪而温暖的笑容，“以后咱家这池塘，好好经营着，就是咱家的天然鲜活小仓库了！想吃河鲜了，就下去捞！”
这一顿酣畅淋漓的河鲜全席，吃得一家人心满意足，肚皮滚圆，欢声笑语充满了整个堂屋。窗外，夜幕早已降临，星子点点。大黄和小灰灰也趴在自己温暖的窝旁，专心致志地啃着美味的鱼骨头，发出“咔嚓咔嚓”的满足咀嚼声，时不时舔舔嘴巴，回味无穷。
夜幕下的周家小院，安静而祥和，空气中依旧飘荡着美食的诱人余香和家庭特有的温馨气息。周振华看着眼前这一切，觉得这一天所有的辛苦、忙碌和汗水，都在这一刻得到了最美好、最丰厚的回报。这朴实无华、充满烟火气的幸福与满足，便是他倾尽所有、努力奋斗的意义所在。