餐厅开业第一天,生意比林知夏预想的要好很多。
从上午十点开门一直到晚上,餐厅的客人陆陆续续没有空场过。
中午的时候基本都是陆冉带来的一些同事们捧场,下午到晚上则是一些过路客还有以前穆时瑾集赞下来的客源。
一直到晚上九点,客人渐渐少了,林知夏把忙了一天的三个店员都叫到吧台前,给她们每人包了个红包。
“陈姨,小悦,安安,今天从早忙到晚,十几个小时的超负荷工作量真是辛苦你们了,这是我的一点心意,就当是跟大家一起分享今天餐厅开门红的喜悦。”
“谢谢小林,你真是太客气了,这是你接手餐厅营业第一天,我们忙点也是应该的。”
“就是啊知夏姐,你虽然是老板,但今天比我们干的活还多呢!”
“谢谢姐姐,你是我见过对员工最好的老板,以后我们一定会更加努力一起服务好餐厅每一位客人。”
三人接过林知夏的红包,都很开心。
林知夏脸上也挂着满足的笑容:
“有你们在,我相信餐厅以后一定会越来越好,明天开始你们就按照之前规定好的倒班制度来,辛苦了,今天提前下班,你们都回去早点休息!”
“那好吧小林,我们就先回去了,晚上打烊之后你也早点休息,剩下的活留着我们明天上班再来做。”
“好,回去注意安全。”
林知夏目送着陈姨和小悦先离开了,回头发现乔安安又拿起抹布擦桌子。
“安安,你也下班吧!”
“可是姐姐,还有两桌客人没走,待会儿我帮你一起收拾,而且我住得近,我可以等打烊的时候再回去。”
“不用了,剩下的事交给我就好了。”
林知夏很欣慰,这个乔安安虽然才二十三岁,是店里最小的一个,但今天属她做的事情最多。
西点都是她一手做的,还帮着小悦一起招呼客人,帮陈姨洗刷餐具收拾餐桌,几乎这一天都没得闲。
林知夏将乔安安的勤恳负责看在眼里,走出吧台,把乔安安手里的抹布拿了过来。
“安安,你做的西点顾客们都很喜欢吃,以后你专门负责西点这块就好,有时间就多研究点有新意的西点,能把一件事做好就已经很棒了。”
“今天你忙了一整天,你的努力我也都看在眼里,听姐的,早点回去,以后在这里好好干,我不会亏待你的。”
林知夏温和的脸庞满是欣赏与肯定,见她对她今天表现非常满意,乔安安这才乖巧的点了头:
“那好吧姐姐,你也别太累了,早点休息。”
乔安安换好衣服后也提前下班了,走出餐厅不远,她鬼鬼祟祟四周看了下,然后拿出手机发了条信息出去:
“告诉老爷子,一切顺利!”
林知夏一直等到最后一桌客人离开,她才把打烊的牌子挂出去。
可她刚转身回到屋内,餐厅门口的风铃响了,以为又有客人来了,她笑着转身:
“不好意思,今天打……阿瑾哥?”
看到深夜里走进餐厅的儒雅身影,林知夏略显诧异。
昨天晚上穆时瑾特地提前跟她解释了,今天她餐厅开业他不能赶来庆祝,因为今天是穆氏集团成立五十周年的纪念日。
“对不起知夏,我来晚了。”
穆时瑾走进来,手里捧着一束紫色桔梗花递给她。
小时候她喜欢外婆养在店里的紫色桔梗,他知道,且一直记得,跨年夜那天他也送了她同款花束。