也算民间美味。
还有王府新来的厨子,听说是从江南那边挖过来的,是宋瑶没尝过的手艺。
如今整个大梁都知道,庆王最爱满大梁的挖厨子,送他美人,不如送他厨子。
世人皆知庆王对于其侧妃的宠爱,简直到了无度的地步。
“这菜名为二十四桥明月夜,是那新厨子的拿手好菜。将火腿剖开,嵌入二十四个用特殊工具挖成的豆腐圆子,一同蒸熟,弃火腿而食豆腐,豆腐尽吸火腿精华。”
夏雀兴致勃勃的给宋瑶介绍。
正巧这里是道观附近,这菜勉勉强强算得上一道素食,也算应景。
“还有一道莲房鱼包,是将莲蓬剖开,填入腌制过的鱼块,蒸熟,光是闻着就带莲花的清香!”
另有小巧的炖盅,里面是清炖的乳鸽汤,汤色清澈,香气浓郁扑鼻。
时令的春笋、嫩蕨用鸡油清炒,鲜嫩欲滴。
还有宋瑶点名要的槐花蒸糕和桃花饼,做得比民间更为精巧,花瓣的形态都清晰可见。
饮品除了香茗,还有用初春梅子酿造的清甜梅子露。
宋瑶刘靖和府里的孩子都在锦帷内用餐,连同赵姨娘也被一同安置在锦帷内。
褚砚、邬怀真二人也在应邀之列。
尤其是邬怀真,受到六哥儿邀请时,颇有些受宠若惊的意味。
只不过不知是不是他的错觉,那位庆王......好像有些讨厌他?
...
至于那些姨娘,虽有桌椅帷帐,食物也精细些,但规格和氛围又次了一等。
侍卫和下人们则在稍远的空地围坐,他们的膳食也算得上丰盛,有大块的炖肉、整只的烧鸡、管饱的馒头和饼子。
但无论是器皿还是烹饪的精细程度,都与主帐这边天差地别。
一些官宦人家,为了不扰庆王兴致,特意往外避了避。
选址在离王府有一定距离,但景致尚可之处。
原本设下简易桌椅,但见宋瑶和刘靖竟席地而坐,众人面面相觑,只能让下人将桌椅撤掉了。
直接坐在铺了垫子的地上。
若不然,自个儿坐的位置比庆王都高一头,难免不会有人拿此事做文章。
乌纱帽还没戴够,不想丢。
用些油焖春笋、韭菜炒河虾、香椿拌豆腐之类的时令菜肴。
再围炉煮茶,配上些点心,倒也清雅。
...
还有邬家为首的几家富商,他们的选址不求好风景,但求显眼,隐隐有些展示财力的意味。
大梁商人身家到了一定程度,往往给自己找个好靠山,保住家财,更是保住性命。
往常此类场面都是他们结交官员的好时候。
但此次庆王在这里,他们不敢造次,见邬怀真攀上王府,竟被邀请共同用餐,众人不禁以邬家为首起来。
只是今日的东西是早就备下的,不知道庆王要来,餐食、器具着实有些高调。