“主子可是没胃口?奴婢昨儿个在春桃家,尝了她娘亲手做的烧鹅,那味道可真绝,皮脆肉嫩,香得人能把舌头都吞下去。
奴婢觉着,比咱们王府里厨子做的都够味儿,特意多要了一只带回来,主子可要尝尝鲜?”
说着就想去拿,但想起什么又小心翼翼地看了眼宋瑶的神色。
王爷往常从来不让主子吃外面的吃食,觉得不放心,久而久之,主子也就习惯了。
这次东西虽是春桃她娘做的,但也知不知道主子会不会愿意吃。
宋瑶被夏雀这副既急切又忐忑的模样逗笑了,扬了扬下巴:“听着倒有几分意思,拿来我尝尝。”
冬青闻言,将那只用油纸包裹的烧鹅取来。
她没有急于打开,而是先取来干净的银盘与细瓷碟,又净了手,然后取过一把锋利的银刀,将鹅肉片成厚薄均匀的片状。
那烧鹅果然如夏雀所说,外皮呈现出诱人的枣红色,泛着油亮的光泽。
刀切下去时,能听到轻微的咔嚓声,热气混合着浓郁的肉香瞬间弥漫开来。
冬青细心地将最肥美的鹅腩肉和酥脆的鹅皮码放整齐,盛在一个天青色荷叶边瓷碟里。
瓷碟温润,碟边还衬了两片新鲜的青瓜片解腻,连摆碟都透着几分讲究,衬得那鹅肉愈发诱人。
等做好这一切,这才恭敬地呈到宋瑶面前。
“主子您快尝尝,凉了就不好吃了!”
夏雀在一旁看着,脸上满是期待和一点小得意。
她有时办事是冲动了些,但心里却是时时刻刻惦记主子的,有什么新鲜有趣、好吃好玩的,头一个想到的就是宋瑶。
春桃站在一旁,见主子真要尝自家母亲做的烧鹅,很是不好意思,连忙谦虚道:
“主子,您别听夏雀夸大,我娘那不过是些粗浅手艺,胡乱做的家常味道。
哪里就能跟王府里正经御厨出身的大师傅们比了,您尝个新鲜就好,可千万别抱太大期望。”
宋瑶早就馋的不行了,夹起一块烧鹅放入口中,外皮果然如夏雀所说,咬下去脆的出声。
香气在口中瞬间爆开,火候恰到好处,外皮酥脆异常。
咬下去满口生香,内里的肉质却鲜嫩多汁,咸香中带着一丝若有若无的果木香气,确实别有一番风味。
与她平日吃惯的精致菜肴大不相同。
宋瑶满意地点点头:“嗯,味道确实不错,别有风味。”
她抬眼看见侍立在一旁的秋英,想起昨日是她当值,没跟着一起去春桃家,所以这烧鹅她也没有吃过。
一只烧鹅分量不小,宋瑶自然吃不完,碟子里盛的只是最精华的部分。
于是,便吩咐道:“给秋英送一碟过去。”
说完又看向另一侧的汤池,两个小家伙正泡在浅水区里嬉闹。
宋瑶又吩咐丫鬟:“再取两个碟子来,给五哥儿和六哥儿也送些过去。”
旁边的温泉池子比这里略小,也清浅,刚好适合孩子玩。
准确地说,是五哥儿正在单方面玩弟弟。